過年除了公尺飯饅頭,你家還有哪些常吃的主食?

2025-05-22 18:20:09 字數 5176 閱讀 2339

1樓:吧啦啦大魔仙

我老家西北的,靠迅慶近西南,家裡人一直覺得主食吃肉也能吃飽,於是家裡吃的最多的畝枝握就是肉食了,大鍋燉了搭沒大塊吃,一天三頓都不膩。羊肉豬肉為主,雞肉為輔。可能偶爾吃吃麵食,也算是調劑。

燉肉。要說麵食那就是僅有的果果和油餅啦,其實都是油炸的,只是配方和口味不一樣。

果果。油餅簡單一點,直接用發麵做成餅炸了就行。

油餅。

2樓:生活在向陽路上

過年除了公尺飯饅頭,我家的主食還有面條,隔三差歷運五用自己會用麵粉做個雞蛋餅或者包個餃子,有了麵粉想做啥面扒輪食就做啥。健康飲食還會煮點稀粥加燕麥啦,如果紅薯也算主食的話,一週起碼春爛信要吃兩到三次的呢。我是江蘇南京人,可南可北什麼都吃點,雜糧常備!

3樓:lf品生活

餌塊、麵條等公尺飯、饅頭都是過年常吃的主食哦。

4樓:帳號已登出

餃子,北方的年夜飯必不可少的主食,有一些還是在餃子裡放硬幣,吃到硬幣的表示今年會財運滾滾。

5樓:少年一問三不知

我們這邊過年,一般喜歡用餃子當主食。餃子就是一種外面是麵皮,裡面包裹著各種餡兒料的食物。

6樓:浩星冰之

餃子,面片,疙瘩湯,糊辣湯。

7樓:網友

各種麵條、粉,滷肉的湯下公尺線或者公尺粉都很好吃。

8樓:伴緣意

麵條的呀 北方人都是會吃麵條了呢。

9樓:網友

北方很少吃公尺飯的,過年除了饅頭,還會吃麵條。

10樓:蒙欣

白切雞南方過年必吃哈哈哈哈。

11樓:草澤君

我們這邊過年就是饃菜湯,偶爾吃公尺飯和麵食。

12樓:nszmh啊

南方人吃的主食主要就是公尺飯,要麼偶然吃點麵食當主食的。

饅頭和公尺飯,只能選一樣當主食長期吃的話,你選哪樣?

13樓:戴蒙崗居

我家的主食是饅頭,因為我是山東人。山東水源少,出產稻子的地方還是比較少,大部分人從小養成了吃饅頭的習慣,我們家也不例外。

我家偶爾蒸一次大公尺飯,還有包水餃什麼的。主食就是饅頭。

平常有時間就蒸一大鍋,是最大的鍋,三層籠屜,一鍋能蒸20多個饅頭,蒸好後晾涼了就裝在保鮮袋裡,凍在冰箱裡。

每次吃飯的時候,從冰箱裡拿出來放在鍋裡蒸透了就好,這樣比較省事兒,比蒸公尺飯用的時間少。蒸公尺飯,開鍋以後蒸半個小時。

有人說發酵過的面蒸的饅頭,吃了有補鈣的作用,我的親身體會是,這種說法有一定道理,饅頭還是要吃的。

現在一些年輕人主要是吃菜,對饅頭不感冒,很少吃饅頭。這種偏食的生活方式對身體不利。

因為炒菜裡面放的油鹽醬醋比較多,吃多了容易得高血脂,高血壓等疾病。

再說了,蔬菜不充飢,容易餓,餓了低血糖,就沒有力氣,沒有精神,不如吃上乙個饅頭頂事。

大家說我說的有道理嗎?

我們家的主食就是公尺飯,饅頭就是偶爾吃一餐,沒有當主食。我老公家就是早上稀飯,中午公尺飯,晚上面條。

要根據南方和北方的飲食習慣吧,南方人會以公尺飯為主食的,而北方人會以饅頭面條為主食,因為地區的差異,所以各有各的好處。

我是北方人,我就比較喜歡麵食,在南方工作,因為工作餐就是公尺飯,吃個一次兩次可以,如果天天吃,真的不習慣,所以我總是在外面吃麵,偶爾碰到賣饅頭的,也會買饅頭吃。

我妹夫就不一樣了,他是南方人,每次來我家,都是吃不慣我們這邊的菜和主食。所以每次都要單獨煮一鍋公尺飯。

我們老家主食都是公尺飯,極難得吃饅頭,即使難得吃饅頭,也是當早餐,午飯和晚飯從來不會把饅頭當主食。

幹嘛非要單選?中國 美食 文化博大精深,五彩繽紛,南北飲食習慣各有喜好,公尺麵調劑著吃,沒事幹想點有用的有意義的問題。

我們日常中的公尺飯、麵條、饅頭三種主食哪種吃多最容易長胖?

14樓:雙麗劍

我們每天都在研究和製作各種各樣的食物來吃,每天都在吃!吃!吃!中度過,我國最主要的主食有公尺飯、麵條、饅頭,哪種主食是吃了最容易胖呢?

本來南方人喜歡大公尺飯,北方人愛麵食,麵條和饅頭是北方人心中的最愛,南北兩方本來各自相安,但不知從什麼時候開始,南北兩方人都撇開了老習慣,注重起熱量來了。

那麼公尺飯、麵條、饅頭到底哪個熱量高?哪個吃了不容易胖呢?咱們先來看看原料,大公尺與麵粉,因為它們的澱粉含量接近,含水量的差別坦埋也不超過10%,所以它們基本都是每100克中有345千卡的熱量,這也就意味著100克生大公尺煮的,幹100克生面粉做的饅頭熱量其實差不多,但是一旦生公尺煮成了熟飯,麵粉做成麵條和饅頭那食熱量就大不一樣了,在烹飪、蒸煮過程中,因大公尺和麵條、饅頭吸水量的不同,進而影響熱量的變化。

同樣重量的熟食吸水少的自然包含了更多原材料,熱量也會更高,所以要判斷同樣重量的公尺飯、麵條和饅頭的熱量高低,只需去看看誰更吸水,公尺飯很擅長吸水,含水量高達71%左右,100克大公尺往往能煮出一碗200多克的公尺飯,論吸水面條也不示弱,畢滲謹竟這是一位在一鍋水裡成長起來的選手,它的含水量與公尺飯相似達到73%,至於饅頭是主食裡不太能吸水的選手,含水量只有44%,因而當拿乙個大饅頭跟一小碗公尺飯和一小碗麵條比熱量時,簡值就像是在看不同重量級別摔跤手比賽,勝負早已註定。因此吃哪個不容易長胖?肯定是熱量低,同時容易飽的。

那問題來了,哪個主食滿足這個條件?

說這麼多重點總結一下吧:

1)從相同重量主食熱量的角度來考慮,麵條第一,公尺飯第二,饅頭第三;

2)從蛋白質和膳食纖維對飽腹感的貢獻來考慮,公尺飯和麵條都是不錯的選擇。而饅頭雖然抗餓但是體積小,熱量高,容易吃讓喊螞多;

3)終極建議,想**的話,優先選擇公尺飯和麵條,雜糧的最好;選饅頭注意量要減半,小心一不留神就吃多啦。

最後一點很重要,對於**,吃公尺飯還是麵條並不是關鍵,關鍵永遠是整體均衡營養,以及一定量的運動!

我們生活中最常吃的主食有公尺飯,麵條,饅頭,**期間適合吃哪種主食?

15樓:忘偊

**期間適合吃公尺飯和麵條,攝入的能量不會那麼多。過去,南方人每天都吃公尺飯,北方人每天都吃麵,每個人都不必想吃什麼主食。然而,隨著生活條件越來越好,可供選擇的主食越來越多,許多人開始關心「卡路里」和「營養」。

大公尺飯的原料是大公尺,而饅頭和麵條是麵粉。因此,比較這些主食的營養實際上就是比較大公尺和麵粉(小麥粉)的營養。 事實上,兩者的主要成分都是澱粉,含量非常接近。

其他成分,如蛋白質、維生素和礦物質,含量很少,基本上可以忽略不計。

因此,從營養的角度來看,選擇公尺飯、饅頭和麵條是沒有問題的,因為它們的營養基本相同。從能量的角度來看,大公尺類似於麵粉。資料顯示兩者都是345千卡/100克。

但是一旦公尺飯和麵粉被煮熟,它們吸水後變成公尺飯、饅頭和麵條,熱量就變得不同了。 100克饅頭,約236千卡。而100克麵條和公尺飯約含110千卡熱量。

饅頭比公尺飯和饅頭熱量高,所以吃饅頭和增加體重更容易嗎?這是真的,但這不僅僅是因為饅頭熱量高,還因為饅頭吃少了不夠飽。我相信許多人都有這種感覺。

他們不滿意只吃2-3個饅頭。然而,當吃公尺飯和麵條時,我的胃立刻感到飽了,拍了拍我的胃後,我感到有點支撐。這是因為公尺飯和麵條含有更多的水分,膳食纖維的含量略高於饅頭。

16樓:茶吧去

同等量的碳水化合物公尺飯,麵條的熱量要比饅頭低,最好粗細搭配。可以公尺飯里加一些豆類。

17樓:少年別抬頭

**期間適合吃公尺飯和麵條,因為公尺飯和麵條**的時候吃不會攝入那麼多能量。

18樓:七顆章魚小丸子

**的時候比較適合吃公尺飯,我本人**的時候就是吃的公尺飯,少吃多次。

19樓:凝凝

**期間最好吃粗糧,香水,苞公尺,地瓜之類的少量含有澱粉的食物。

20樓:網友

都要吃才營養均衡,少吃就行了。無非是公尺飯、麵條含水多一些,如果你用饅頭泡湯一樣的。

21樓:小麋鹿

**期間適合不吃,開玩笑的,儘量吃一些熱量低的就好。

22樓:語笑嫣然已

適合吃粗糧,不帶糖分的主食,可以吃麵條,饅頭,燕麥等。

23樓:李不屈

最好不要吃太多的公尺飯,熱量太高,吃點麵條還是可以的。

24樓:醫者榮耀

在**期間,麵條、饅頭和公尺飯,哪個更適合作為主食?畢竟這三者所包含的物質都不太一樣。你瞭解嗎?不清楚的不妨看看。

有些人平時吃饅頭但有些人平時吃公尺飯,那麼究竟該怎樣選擇才最好?

25樓:邊邊愛**

有些人平時吃饅頭但有些人平時吃公尺飯,那麼究竟該怎樣選擇才最好?饅頭北方人吃的比較多,公尺飯南方人吃的比較多些,這是根據當地產的什麼農作物來決定的,現在社會如此發達,吃什麼只是根據自己的喜好來定,不能單獨拿出來做比較。南北的區別就是主食的差異,作為北方人感覺吃公尺飯就是吃不飽的感覺,吃麵食還是比較舒服些再搞點小菜那就完美了。

南方人肯定是吃麵食不頂飽吧,生活差異大,南方人大多還是喜歡吃公尺飯搞點菜下飯吧。

這個問題不能混為一談。要從地缺漏域或生活習慣來講,公尺飯有公尺飯的味道,麵食有面食可食性。北方人大多是吃麵食,而南方大多吃公尺飯。

就拿江蘇省來講,蘇北以面蘇為主,而蘇南以公尺飯為主,這就是地域形成的,北方溫度低不宜種水稻,適宜種小麥那悄扮檔就喜歡吃麵食。習慣問題,現在南方很多人也喜歡吃包子,饅頭,麵條等麵食,人員流動性加大,南來北往,南北方人口互相融合,習慣相互影響,飲食習慣也不斷改交。總體來講南公尺,北面還是不會徹底改變。

我是南方人,包子,饅頭,麵條還是很喜歡的喔!

我覺得好不好吃得根據個人喜好來決定,南方人主食為公尺飯,肯定說公尺飯好吃,而北方人好吃麵食,所以他們會說饅頭好吃,蘿蔔白菜各有所愛,但從營養學上來說,大公尺富含微量元素較多,性寒,不養胃,熱能低於麵食,饅頭易消化,吸收快,養胃能量高,身體容易發胖。所以最好是搭配食用,起到互補作用,讓身體更健康。我是南方人,從小到大都是吃公尺飯長大的,公尺飯比饅頭難消化一點,也香一點,胃口和口味都習慣了,如果吃饅頭感覺一下子就餓了,還渾身沒勁,所以我喜歡吃公尺飯啟亂,一天不吃公尺飯我就憋得慌,一年不吃饅頭也不會去想吃。

過年時我們會吃哪些主食呢?

26樓:墨涵蓄

水餃,炸丸子,饅頭,燒餅。

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