雞翅中,可以和香芹西紅柿白菜一塊炒嗎？

1樓：一霎間妒詞

可以。列如：西紅柿燒雞翅的做法：

1、雞翅中正反面各斜切兩刀，用生抽、老抽、料酒、鹽醃製1小時。2、西紅困悶柿洗淨，去皮，切塊，備用。蔥切末，蒜切片。

3、鍋裡放油置火上，油5成熱，放入雞翅中，小火煎至兩面金黃，盛出。4、鍋裡留底油，放蔥末、蒜片爆香，放西紅柿塊，番茄醬、鹽、糖，翻炒出番茄素。5、把煎好的雞翅中放入鍋裡，稍加點水，蓋鍋蓋，湯燒開後，翻炒至湯收濃，即可。

附西紅柿去皮法：這是我衝中常用的，也是感覺最好使的，效果最好。

西紅散尺山柿洗淨，用叉子，廚房專用剪子，扎住西紅柿，放在火上烤，等皮全部裂開，稍涼，就可以很輕鬆地把皮剝下來了，一點也不損傷果肉。

2樓：老房

不可以。雞翅不應該與西紅柿一起炒，不論外觀上看不好看，吃起來也應該是怪怪的吧！

3樓：琴韻博達

雞翅中。不要和這些東西一起炒。羨態當然了炒沒有問題但是兄明源覺得。

有點兒怪。所以還是。不要放在一起炒自己炒自己。

而且雞槐芹翅中。烤著吃或者燉著吃最好炒的話還有點兒炒熟必須先如果他是已經是熟食了還行。

芹菜可以和雞翅根燉在一起嗎

4樓：網友

建議芹菜，雞翅根不要一起燉，因芹菜的養分會因燉的時間長，而受到破環，而雞翅根也會燉的過老，口感不好。

可試下芹菜炒雞翅根，芹菜洗淨切段，雞翅根洗淨，瀝乾水，用鹽，生抽，糖，燒酒，薑汁拌勻，醃半小時，鍋裡燒熱放油，先爆香蒜蓉，把雞翅根放入爆炒幾下，蘸入用生抽，老抽，糖，適量水分調勻的汁水，蓋上鍋蓋，三四分鐘揭起，加入芹菜快炒數下，一熟即收火，上碟即可。

5樓：網友

用料：雞翅芹菜大蒜大蔥姜芹菜燒雞翅的做法。

雞翅斬塊或者整個也可以，加老抽，薑末醃30分鐘，然後芹菜切塊鍋內加食用油，加熱到八成熱，然後放薑片和大蒜爆香，吃辣的可以放花椒放雞翅炒至變色，加入老乾媽或者豆瓣醬炒勻。

加入高湯或清水，沒過雞翅燜煮。

大概燜煮半小時，基本鍋裡面沒有什麼湯汁了，放芹菜和大蔥炒一分鐘，加入糖和鹽調味。

6樓：網友

當然可以的，不過最好是等到雞翅根要好的時候再放芹菜，要不太爛了就不好吃了。

7樓：網友

沒吃過，似乎不可以。

但以芹菜做配菜是可以的，例如西餐菜餚中的「紅繪雞翅」：盤中間放燜燒好的雞翅，周圍擺放燙至半熟的西芹片等作為配色配料。

供參考。