1樓：匿名使用者
可以一起吃
8月5日，在中國營養學會、北京中醫藥大學和北京青年報聯合主辦的食物安全與食物相剋專家研討會上，中國營養學會名譽理事長葛可佑表示，現在流行的很多食物相剋理論是沒有科學根據的。 葛可佑指出，從實驗資料上，就可以證實食物相剋理論的錯誤。
1、蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（bmi）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。
2、在連續食用1周後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
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鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載「鴿羽色眾多，唯白色入藥」，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
新華網-「食物相剋」，你真的瞭解嗎
人民網-食物之間「禁忌」存在嗎 科學實驗擊破謠言
健康報-健康指南：茶葉蛋和土豆牛肉超傷胃
2樓：
可以一起吃。
食物之間的關係並不像人們所想象得那麼可怕。飲食的順序、烹調的方法、個體差異等一系列因素，都會導致人體進食後產生一些不適，如果以此片面地將某兩種或幾種食物定義為「相剋食品」，並不科學。
生活中，有一些所謂的食物相剋，其實是個人體質問題：
1、乳糖不耐受。
個別人群缺少由小腸細胞分泌的乳糖酶，無法分解牛奶中的乳糖，主要表現為飲奶後出現腹部緊張、腸鳴、腹痛、排氣、腹瀉和全身軟弱無力等症狀。乳糖不耐受的人單獨喝牛奶都會腹瀉，這時候如果碰巧跟別的食物一起吃，就產生了「食物相剋」現象。
2、過敏現象。
包括海鮮過敏、花生過敏、雞蛋過敏等。理論上講，只要是含有蛋白質的食物，都有可能造成過敏，引發不適。
3、腸易激綜合徵。
這是一組包括腹痛、腹脹、排便習慣改變和大便性狀異常等表現的臨床綜合徵，持續存在或反**作。患者以中青年居多，男女比例約為1：2。
這種疾病**尚不明確，情緒因素、飲食、藥物或激素均可促發或加重這種高張力的胃腸道運動。
可以肯定的是，患者無論吃了什麼，都有可能產生腹部不適，並因此懷疑存在食物相剋。這提示我們，吃完東西出現不適，短時間內不能自行緩解，應該及時就醫，而不是以訛傳訛。
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挑選好牛肉的方法：
1、色澤鑑別
新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。次鮮肉——肌肉色澤稍轉暗，切面尚有光澤，但脂肪無光澤。變質肉——肌肉色澤呈暗紅，無光澤，脂肪發暗直至呈綠色。
2、氣味鑑別
新鮮肉——具有鮮牛肉的特有正常氣味。次鮮肉——稍有氨味或酸味。變質肉——有腐臭味。
3、黏度鑑別
新鮮肉——表面微幹或有風乾膜，觸控時不粘手。次鮮肉——表面乾燥或粘手，新的切面溼潤。變質肉——表面極度乾燥或發粘，新切面也粘手。
4、彈性鑑別
新鮮肉——指壓後的凹陷能立即恢復。次鮮肉——指壓後的凹陷恢復較慢，並且不能完全恢復。變質肉——指壓後的凹陷不能恢復，並且留有明顯的痕跡。
5、肉湯鑑別
良質凍牛肉（解凍肉）——肉湯汁透明澄清，脂肪團聚浮於表面，具有一定的香味。次質凍牛肉（解凍後）——湯汁稍有混濁，脂肪呈小滴浮於表面，香味鮮味較差。變質凍牛肉（解凍後）——肉湯混濁，有黃色或白色絮狀物，浮於表面的脂肪極少，有異味。
3樓：冰之_無限
可以的鴿子湯屬於高階滋補的菜餚，鴿子湯的食療和藥補功效愈來愈凸現，為幫助人們更好認識鴿子的食療作用，下面給大家介紹一些鴿子湯的功效。
方法/步驟
美容美顏，強身健體，常葆青春活力。
鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，**亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。
營養滋補、強筋健骨，增進人體機能。
乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復。
是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和****幹糙，保持**光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。
加快身體**、促進傷口癒合。
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體**和傷口癒合，修復疤痕。適合於各類手術後病人**進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持**光潤。
增智補腦、延年益壽。
鴿腦中富含腦磷脂，能促進組織細胞內的代謝更新，可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加，思路清晰，記憶力大增。對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。
**失眠和神經衰弱。
藥療方：鴿子炒洋蔥，有安眠、鎮痛的良效，增強消化，**神經衰弱和失眠症等功效。
4樓：匿名使用者
應該可以一塊吃。還沒聽說過吃鴿子還有什麼禁忌。
5樓：阿三木的咖啡
可以不建議與牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒類等。
1、牛肉不宜與韭菜同吃。
兩者一起吃容易中毒，如果出現中毒的話，可以用人乳和鼓汁解毒。
2、牛肉不宜與橘子同吃。
兩者同吃不利於營養素的吸收。
3、牛肉不宜與紅糖同吃。
牛肉與紅糖一起吃的話會容易引起腹脹腹痛。
4、牛肉不宜與鯰魚同吃。
一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**。
5、牛肉不宜與田螺同吃。
兩者一起食用時不易消化，會引起腹脹。
6、牛肉不宜與海螺同吃。
兩者同吃宜引起身體的不適。
7、牛肉不宜與板栗同吃。
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
8、牛肉不宜與白酒同吃。
同時食用容易上火，因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎
9、牛肉不宜與土豆同吃。
馬鈴薯燒土豆，由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃消化吸收的時間，造成胃腸的不適。
鴿子和牛肉可以在一塊吃嗎?
6樓：阿三木的咖啡
可以不建議與牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒類等。
1、牛肉不宜與韭菜同吃。
兩者一起吃容易中毒，如果出現中毒的話，可以用人乳和鼓汁解毒。
2、牛肉不宜與橘子同吃。
兩者同吃不利於營養素的吸收。
3、牛肉不宜與紅糖同吃。
牛肉與紅糖一起吃的話會容易引起腹脹腹痛。
4、牛肉不宜與鯰魚同吃。
一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**。
5、牛肉不宜與田螺同吃。
兩者一起食用時不易消化，會引起腹脹。
6、牛肉不宜與海螺同吃。
兩者同吃宜引起身體的不適。
7、牛肉不宜與板栗同吃。
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
8、牛肉不宜與白酒同吃。
同時食用容易上火，因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎
9、牛肉不宜與土豆同吃。
馬鈴薯燒土豆，由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃消化吸收的時間，造成胃腸的不適。
7樓：誰說我有中二病
牛肉和紅糖,同食脹死人
牛肉和慄,引起嘔吐
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟
牛肉與香附子食則生九子瘡
牛肉與韭菜同吃，會令人發燥上火
牛肉與豬肉,食之則病
牛肉不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
鴿子蛋絕對可以啦!求採納
8樓：匿名使用者
可以，五穀鴿坊裡就放一桌上的。
牛肉鴿子能同時食用嗎
9樓：花開巧無聲
可以的鴿子湯屬於高階滋補的菜餚，鴿子湯的食療和藥補功效愈來愈凸現，為幫助人們更好認識鴿子的食療作用，下面給大家介紹一些鴿子湯的功效。
方法/步驟
美容美顏，強身健體，常葆青春活力。
鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，**亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。
營養滋補、強筋健骨，增進人體機能。
乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復。
是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和****幹糙，保持**光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。
加快身體**、促進傷口癒合。
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體**和傷口癒合，修復疤痕。適合於各類手術後病人**進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持**光潤。
增智補腦、延年益壽。
鴿腦中富含腦磷脂，能促進組織細胞內的代謝更新，可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加，思路清晰，記憶力大增。對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。
**失眠和神經衰弱。
藥療方：鴿子炒洋蔥，有安眠、鎮痛的良效，增強消化，**神經衰弱和失眠症等功效。
鴿子湯和牛肉混吃有什麼不良反應
10樓：沐陽
可以一起吃。
食物之間的關係並不像人們所想象得那麼可怕。飲食的順序、烹調的方法、個體差異等一系列因素，都會導致人體進食後產生一些不適，如果以此片面地將某兩種或幾種食物定義為「相剋食品」，並不科學。生活中，有一些所謂的食物相剋，其實是個人體質問題。
擴充套件資料：
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
鴿子湯的功效與作用
1、鴿子湯能強壯身體
鍋子湯中含有多種對人體有益的營養成分，特別是軟骨素的含量特別高。這種物質進入人體以後可以改善人體機能，也能美容養顏，還能滋補強身，延緩身體衰老，平時經常食用可以起到強壯身體和提高身體素質的重要作用。
2、鴿子湯能促進傷口癒合
鴿子湯是最適合手術後病人食用的一種養生湯品，它含有大量的膠原蛋白，能促進人體傷口癒合，主治鴿子湯時再加入適量的紅豆，能起到一定的消毒作用，能讓人們手術後的身體快速恢復。
3、鴿子湯能提高記憶力
鍋子湯中含有一些卵磷脂和腦磷脂，這些物質都能直接作用於人類的大腦，能促進腦細胞再生和代謝，提高腦神經活力，青少年食用鴿子湯，可以提高記憶力，促進智力發育。中老年食用鴿子湯則能預防記憶力減退，也能減少老年痴呆的發生。
牛肉和鴿子能一起吃嗎，牛肉與韭黃能一起吃嗎
可以不建議與牛肉同吃的食物主要有 韭菜 橘子 田螺 板栗 酒類等。1 牛肉不宜與韭菜同吃。兩者一起吃容易中毒，如果出現中毒的話，可以用人乳和鼓汁解毒。2 牛肉不宜與橘子同吃。兩者同吃不利於營養素的吸收。3 牛肉不宜與紅糖同吃。牛肉與紅糖一起吃的話會容易引起腹脹腹痛。4 牛肉不宜與鯰魚同吃。一起吃會引...
牛肉和豆角可以一起吃嗎，豆角和牛肉能一起吃嗎
可以的。做法 1 把牛肉切塊，用冷水把血水泡出來，洗淨2 土豆去皮，切塊，用水泡一會兒 3 豆角把兩頭起掉，洗淨 4 蔥切大段，蒜切片，把花椒，幹辣椒，八角放入滷料包5 鍋內放少許油，先用小火煎一下土豆，直到土豆泛黃且有些透明6 另起鍋，加少許油，把蒜片和幹辣椒炒出香味7 加入牛肉，倒入少許料酒 8...
豆腐海帶牛肉能一起吃嗎，豆腐海帶和牛肉可以一起吃嗎
豆腐海帶牛肉能一起吃，可以做海帶豆腐牛肉軟米飯。具體做飯如下 食材 大米 牛肉 海帶 豆腐。1 將豆腐切成1cm大小的碎粒 2 海帶清洗乾淨以後，在鍋中煮軟，再將煮軟的海帶切成5 8毫米大小的丁 3 將牛肉煮好後，撕成小條，然後再切成5 8毫米大小的肉丁 4 將米飯煮好後，加入豆腐 海帶和牛肉丁，再...