1樓：宇文天真
玉根芥菜疙瘩是乙個很好的選擇。它具有以下特點簡銷：
1. 耐低溫：能在低溫環境下生長，這使得玉根芥菜疙瘩在較為寒冷的氣候條件下也能保持較好的生長狀態。
2. 抗乾旱：具有較攔脊遊好的抗乾旱能力，能在乾旱的環境中生存。
3. 對病蟲害有一定的抵抗力：具有較強的抗病蟲害能力，能夠減少對植物病野槐蟲害的擔憂。
4. 根系潔白，植株健壯：這使得玉根芥菜疙瘩看起來非常健康，且具有良好的觀賞價值。
5. 疙瘩大而且光滑：玉根芥菜疙瘩的疙瘩部分大且光滑，這使得其看起來非常有吸引力。
6. 囗感好，無辣味：玉根芥菜疙瘩的味道較為鮮美，且沒有辣味，非常適合作為一道下飯菜。
7. 適合醃製：玉根芥菜疙瘩適合用來醃製，這使得其口感更佳，且易於儲存。
8. 耐運輸，好貯存：玉根芥菜疙瘩在運輸和儲存過程中具有較好的耐受力，使得其非常方便運輸和儲存。
9. 含有大量的膳食纖維：玉根芥菜疙瘩富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，有助於消化。
綜上所述，玉根芥菜疙瘩是乙個口感好、易種植、易儲存、易運輸、富含營養的優良品種。
2樓：青島英茂匯
玉根品種好。
玉根芥菜疙瘩耐低溫，抗乾旱，對病蟲害有一定的抵抗力，而且根系潔白，植株健壯，疙瘩大而且光滑，囗感好，無辣味，適合醃製，耐運輸，好貯存，薺菜疙瘩含有大量的膳食纖維，可以促進搭遊梁知運腸胃蠕動，助消磨弊化，很一種很好的下飯菜。
芥菜是十字花科，蕓薹屬一年生草本植物，高可達150釐公尺，幼莖及葉具刺毛，有辣味。
芥菜品種有很多，有哪些芥菜品種？
3樓：秋風體育
有油芥菜、雪裡蕻。油芥菜是最常見的芥菜，可以用來榨油；雪裡蕻屬於變種，高度一般都超過公尺，適合在陰涼的環境中生長。
4樓：周**強強
品種是有許多的，例如大頭菜，油芥菜，榨菜，大芥菜，皺葉芥菜，莖用芥菜，大葉芥菜，水東芥菜等等一些。這些芥菜的品種都是非常好的。
5樓：行樂樂樂行
總共有7種， 主要包括大頭菜，然後也包括榨菜，然後就是油芥菜，還有就是芥子菜，芽用芥菜，莖用芥菜。
芥菜頭與疙瘩菜是乙個品種嗎
6樓：渴侯含巧
芥菜頭就是根用芥菜，是十字花科蕓薹屬 一年生草本植物，芥菜頭有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，表皮通常為翠綠色，也有黃綠色或綠色。芥菜頭像蘿蔔一樣是長在地底下的，但其形狀為圓球，底下長了乙個長鬚根，似蘿蔔，樣子像個疙瘩，而且吃起來有一股辣味，故名之辣菜。最普遍的吃法是用鹽醃製成鹹菜吃，也有的地方將其做成辣菜、辣絲等，吃起來有芥末的衝勁兒。
辣菜疙瘩像蘿蔔一樣是長在地底下的。但其形狀為圓球底下長了乙個長鬚根，象乙個圓蘿蔔一樣，樣子象個疙瘩，而且吃起來有一股辣味，故名之辣菜。
辣菜疙瘩是一種根用芥菜，又稱大頭菜，十字花科植物，俗稱很多，有芥辣、辣菜、芥菜頭、疙瘩菜、疙瘩頭、芥菜疙瘩、苤芥菜頭了、芋果頭、苤菜鹹疙瘩、芥疙瘩等。最普遍的吃法是用鹽醃製成鹹菜吃，也有的地方將其做成辣菜、辣絲子（山東諸城特產）等，吃起來有芥末的衝勁兒。
營養分析。解毒消腫、防癌抗癌：辣菜疙瘩含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度，從而發揮解防癌的作用。
芥菜有幾個品種
7樓：皮蛋瘦肉周
<>芥菜有7個品種，分別是水東芥菜、油芥菜、雪裡蕻、大葉芥菜、皺葉芥菜、莖用芥菜以及大頭菜，其中水東芥菜原產於廣東省，其口感鮮美，但是產量較少，而油芥菜是十字花科的一年頌兄灶生草本植物，其葉片為長圓形。
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薺菜有7個品種，較為常見的是水東薺菜，水東芥菜的別名為彭村薺菜，是我國廣東省地區的主要栽培品種，具有味道鮮美和爽塵和催可口的優點，而且水東芥菜的葉片呈現扇形，顏色為翠綠色，富含豐富的營養價值。
2、油芥菜。
油芥菜是十字花科蕓薹屬的一年生草本植物，也是中國著名的蔬菜，其葉片呈現長圓形、橢圓形或者卵圓形，主要產地在我國的四野扮川重慶等地區，而且油芥菜的花朵呈現黃色，其種子為紅色，可以榨油。
3、雪裡蕻。
雪裡蕻是薺菜的栽培變種，其高度可達150釐公尺，葉片呈現倒披針形，且雪裡蕻的花期在每年的3-5月份，其花朵為淡黃色，果期在每年的5-6月份，其種子呈現紫褐色，而且雪裡蕻適宜生長在陰涼的環境中。
4、大葉芥菜。
大葉芥菜的基生葉較大，邊緣具有波浪狀鈍齒，養殖大葉芥菜時，最好在每年春季的2-3月份時進行播種，以免植株生長不良，並在大葉芥菜長出2-3片真葉時，為其追施磷酸二氫鉀和尿素，使大葉芥菜的產量提高。
芥菜有幾個品種
8樓：向陽
芥菜主要有7個變種，包括雪裡蕻、大頭菜、油芥菜、榨菜、大芥菜等，其中雪裡蕻別名為雪裡紅、雪菜，基部葉片呈現倒披針形或長圓形，大頭菜的肉質塊莖，粗大緊實，呈現長圓球形，而油芥菜原產自亞洲，在中國南北地區均有栽培。
1、雪裡蕻
雪裡蕻是蕓薹屬芥菜的變種，植株高可達150釐公尺，葉片從基部生長，呈現倒披針狀或長圓形的倒披針狀，葉片邊緣具有不規則鋸齒，雪裡蕻在每年的5-6月份生長成熟。
2、大頭菜
大頭菜屬於芥菜的變種之一，植株的塊根為肉質，粗大且堅固結實，大頭菜的基部呈現長圓球形，外皮和根肉為黃棕色，葉片呈現長圓狀卵形，長度在20-30釐公尺，葉緣具有粗齒。
3、油芥菜
油芥菜屬於芥菜，植株的主側根分佈在30釐公尺的土壤中，葉片生長在短縮莖上，葉形為橢圓、卵圓、倒卵圓等形狀，油芥菜原產於亞洲，在我國的南北區域均有栽培。
花椒有幾個品種，花椒 有幾個品種哪個品種好
花椒比較常見的品種主要有大紅袍 大紅椒 小紅椒 豆椒 白沙椒等。一 大紅袍 大紅袍也叫獅子頭 大紅椒 疙瘩椒 秦椒 風椒等，是我國分佈範圍較廣 栽培面積最大的花椒優良品種。現在甘肅隴南武都區 等地栽培集中並已形成規模。二 大紅椒 大紅椒又稱油椒 二紅袍 二性子等。該品種樹勢中強，樹姿開張，在西北 華...
苦瓜有哪些品種，哪個苦瓜品種好
苦瓜按果實的形狀可分為三種型別 短圓形苦瓜 短圓錐形，長度15 20釐米，肩寬8 11釐米，呈錐形 長圓形苦瓜 長圓錐形，長度在20 30釐米左右，為目前海南栽培面積最大的一類 條形苦瓜 長條形，長度在30釐米以上，最長可達100釐米，海南很少栽種。按皮色可分為白色 綠白色和青綠色三種。苦瓜又名涼瓜...
大頭菜有什麼營養價值，芥菜疙瘩有什麼營養價值啊？多吃好嗎？
大頭菜能利尿除溼，促進機體水 電解質平衡。因其性熱，故還可溫脾暖胃。蕪菁富含維生素a，葉酸，維生素c，維生素k和鈣。食用方法可用鹽巴醃製除去其芥辣口感，然後加糖生食，也可加入肉類或是年糕等食物進行烹飪。大頭菜即芥菜，又稱蕪菁 芥辣 芥菜疙瘩，是芥菜的一個變種，為根用芥菜。它質地緊密，水份少，纖維多，...