刀魚放在零下3 的冰箱裡會變質嗎?

2025-06-02 07:20:23 字數 3181 閱讀 5074

1樓:帳號已登出

刀魚放在寧夏餘轎3℃的冰箱裡,短時間內是不會變質的。在低溫下,細胞的活動,細菌的繁衍都會變得緩慢。但如果長時間存豎談肆放,還是會有變質的侍態可能。

2樓:溜到被人舔

時間長了也會變禪此拆質,不過零下三度到賀棗零下七度,屬於軟冷凍,儲存1~2天馬上吃完沒有問題,要想時間儲存長一點,還得放零下18度的冷扒緩凍室。

3樓:琴韻博達

都譁喊魚放在零下3度的冰箱裡會變質這個肯定會變質的它變質可能會慢一點因為零下3度凍的就不是那麼結實。但一般都到零下18度的是最好他凍得醉。實運扮了人沒有凍實的話可能他就會有。

變軟。變質的可能亂悄野。

4樓:保新煙

不會變質的。刀魚放在零下三度這樣的環境裡它不會變質,因為它這個時候都已經上凍了。

5樓:隨e拍

海產品放在零下3攝氏度的冰箱裡,如果時間長是會變質的,零下3攝氏度的溫度並不能夠讓海產品保險。

6樓:哈呼熊軟棗獼猴桃

時間久了一定會變質,因為這個溫度沒有達到冷凍的狀態,所以不適合長圓行時間儲存,要盡虛神快吃掉,或橘譽譁改段放入冷凍。

7樓:許經安

不會變質的,但是也不要放的時間太久,超過半年以後它也會變的。

魚放在冰箱裡冷藏多久會變質

8樓:李樹的戀愛

做好的熟魚在冰基拆箱中最多冷藏2天。烹製好的魚冷藏時間一般都很短,2-3天左右就會出現一些味道,3天之後就開始出現腐敗現象。

冰箱的冷藏區溫度在3-10度之間,溫度相對冷凍區要高,雖然根據食物的不同,冷藏時間也不一樣,但是烹製好的魚冷藏時間還是很短的。冷藏3天以上,表面不會出現問題,但內部肉質已經開始變質,建議不要食用並丟棄,否則食物進友鋒伏入人體後容易導致胃腸道症狀。

做好的熟魚中,所含有的細菌是非常少的,放在冰箱的冷凍區中,能夠生長的細菌非常少,因此,放在冰箱冷凍區中的熟魚最多可以儲存一週,而且不會有變質腐敗的問題。

在冷凍區的熟魚,在食用前要充分加熱。經過長時間的冷凍、再好攜加熱,會造成魚肉的口感變差,還會有營養成分的損失,但是不會對人體有太大的傷害。

對於烹製好的熟魚,放在陰涼狀態下即可。烹製好的魚中的營養成分,特別是維生素,會隨著時間的流逝而減少,所以建議熟魚最好及時吃,可以更有效的補充營養成分。

魚放在冰箱裡久了。會變質媽。能吃嗎

9樓:day忘不掉的痛

能是能, 只是很沒營養, 很多人都不知道魚放的時間越長,越容易滋生細菌, 而且還不新鮮, 建議魚的放置時間不要超過3天(在冰箱內的話)。

如果是放在其它的地方的一天都成問題。

鮮魚儲存保鮮有多種方法。

第一種方法:可在不水洗、不刮鱗的情況下,將魚的內臟掏空,放在10%的食鹽水中浸泡,可儲存數日不變質。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位(已開膛),或均勻地撒在盛魚的容器周圍,然後將魚和芥末置於封閉容器內,可儲存3天不變質。

第二種方法:把鮮魚去除內臟後,放入將開未開的熱水(80℃~90℃)中,稍停便撈出,此時,鮮魚的外表已經變白,再放在冰上貯存,可比未經熱水處理的鮮魚儲存時間延長一倍。第三種方法:

把鮮魚清洗乾淨,切成適宜烹飪的形狀後,裝入具有透氣性的塑膠袋內。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒後,可保鮮2~3天。

第四種方法:把鮮魚嘴撬開,將白酒滴入嘴中,放於陰涼通風處可防止腐敗變質。

第五種方法:在收拾好的鮮魚魚身上切幾條刀花,然後,將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內腔,可在烹飪前保質保鮮。

10樓:手慢半拍

冰箱不是保險箱,什麼食物也不能長期存放,你說的魚不知是生的還是熟的,你可以看看魚有沒有腐敗的現象,嘗一下是不是有異味,如果覺得有問題,就不要吃了,畢竟身體重要啊,要是吃壞了,損失可比一條魚的價值大多了。

11樓:手機使用者

如果長久的放在冰箱裡肯定會變壞,吃了影響健康,物極必反就是這個道理。

12樓:網友

看你放多久了,變質性格不會!但是肉質、口感就會差了很多!還是新鮮的吃。

13樓:背風吹過的少年

會變質的,建議還是不要吃,你可以方到冷凍裡。

14樓:網友

會變質,口感不好,有股味。

15樓:安靜的聽著歌吖

看你放冷凍室還是冷藏室 放了多久。

魚冷凍多長時間會變質

16樓:哆啦a夢是夢想家

在理想的冷凍環境下保質期為6個月,魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化。

魚類應掏淨內臟,裡外洗淨再冷凍,其他食品和肉類在冷凍前也需仔細清洗,除去表面細菌,加工後的食物必須放涼了再冷凍,解凍後食品最好不要再次冷凍。

除了要足夠低溫,保持溫度的穩定性也相當重要,溫度的波動會使細胞破損,造成營養流失。因此取用食物應儘量快速,一次取完,減少冰箱開門的時間和次數,並不要頻繁斷電。

17樓:竅門一族

魚放冰箱到底能放多久呢?超過這個時間切記不能食用了,快看看。

魚放在冰箱保鮮幾天了,為什麼不會壞?

18樓:網友

任何食品在冰箱裡的貯存時間不要太長,最好做到隨買隨吃,因為貯存時間過長,既影響食品的鮮美,又易產生異味。冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

19樓:網友

分子動理論,還有細菌滋生速度減慢。

20樓:網友

放在冰箱保鮮,防止和氧氣接觸,不被氧化,也就不會壞了。

1、魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。 有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿、色彩豔麗,具有較高的觀賞價值。

我國有著漫長的海岸線、眾多的江河湖泊,魚的種類十分豐富。

2、據調查,我國淡水魚有1000多種,著名的「四大家魚」(青魚、草魚、鰱魚、鱅魚)和鯉魚、鯽魚等都是我國主要的優良淡水魚品種;我國的海洋魚已知的約有2000種,常見的有帶魚、大黃魚、大馬哈魚等。

21樓:匿名使用者

表面是不會壞,但是魚的營養價值已經下降了.

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