陳皮的藥用功效
1樓:雨過天晴太陽紅
陳皮是一種常見的中藥材,是用橘子皮剝下來後晾曬製作而成,但不是所以的柑橘皮都適合用來做陳皮,比如廣東新會有茶枝柑、江浙有甌柑、福建有冇柑、臺灣有蕉柑等,其中廣東江門新會柑製作的陳皮最為上品。
陳皮每天基本要曬上五六個小時,然後裝起讓它自然陳化,反覆操作三年以上陳化的柑皮,才能稱之為陳皮。一塊小小的陳皮要經過這麼漫長陳化和製作過程,難怪俗話說一兩陳皮一兩金。中醫有言,「百年陳皮,千年靈芝」。
可想而知陳皮的藥用價值有多高,下面閒話少說,就給大家說說這個陳皮有什麼功效作用。
第一,陳皮有理氣健脾的作用。
陳皮裡含有的揮發油對於人體的胃腸道具有溫和的功效,同時還能促進腸道消化液的分泌,進而排除腸管內的積氣,從而達到理氣健脾的功效。另外脾胃不好的人大多體內溼氣都比較重,陳皮藥辛味苦,入脾經和肺經,平時用來煮水喝,可以很好地去除體內溼氣,讓人神清氣爽。
第二,陳皮有止咳化痰的作用。
陳皮主要的治痰作用是溼痰和寒痰,陳皮性溫熱,既可以燥溼化痰,也能溫化寒痰,而且化痰的同時還能宣肺止咳的功效。常見的二陳湯就是用陳皮和半夏,茯苓一起搭配同用,對於痰溼體質來說是乙個很關鍵的方劑。這裡給大家科普一下何為溼痰和寒痰,溼痰的人多為脾虛運化失調,水溼聚溼成痰多,多半為肥胖,傳說中喝水都胖的那種,而且容易睏倦,懶得動。
寒痰一般為怕冷咳嗽痰少白,伴有乾咳喉嚨癢,同時晚上加重的那種。
第三,陳皮有預防心血管疾病的作用。
陳皮含有阿拉伯膠和陳皮,能提公升血管彈性和血小板的特異性,阻止他們凝固成塊,從而增加冠狀動脈血流量的作用,防止心腦血管疾病的發生。所以對於中年人群來說,飯後經常可以用陳皮泡茶喝喝,不僅可以解膩健脾,還能養護血管,遠離三高。
陳皮除了以上三大主要功效外, 還有平喘、殺菌、止嘔、開胃、消炎等作用。陳皮性溫熱,對於實熱燥熱的人群不宜多用。比如大便幹、陰虛火熱、上火喉嚨痛人群。
陳皮畢竟是一味中藥,所以孕婦和小孩來說,要在醫生的指導下食用,最好別隨便大量食用,以免引起身體不適。
陳皮的主產地在哪,陳皮產地在哪?
在廣東。廣東新會的陳皮最好,在新會也有細分,新會梅江塞口圍的為之上品,其次是東甲!陳皮除了分地域還分年份,年份越高的價值越高,年份越高柑味越淡,陳香味越濃 要值得注意的是超過20年的陳皮聞起來幾乎沒有味道了,而且20年以上的陳皮非常稀少,一般在2000塊以上!就算是今年的新皮 也不低,今年梅江塞口圍...
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