1樓:創作者
很多人都認為大公尺是寒性食物,到了冬天就少吃點,其實並不是這樣的,稻公尺並不是寒性食物,也不屬性熱食材,大公尺是溫性的食物。可是很多脾胃虛的人也不吃大公尺飯,怕傷身,這一不是沒有道理的,但是能夠換乙個食用方法,對於一些脾胃不好的人,能將稻公尺熬出軟糯粥過來吃,不但不會傷身了,還能夠起到健脾開胃的功效。大公尺煮粥要比費時間,如果提早泡浸得話,三十分鐘的時間也就夠了。
我今天介紹的這一道新鮮的散寒粥,比較適合冬天。
大蝦的營養不用多說了,屬於典型的高蛋白低脂肪食材,不但進一步提高了身體免疫力,滋補實際效果也會更好。在冬季裡吃大蝦,儘量以口味淡烹飪口味把握最好是,不但不會使人上火,蛋白質吸收的會更好一些,鮮蝦粥就是很好的作法之一。為了提高散寒暖身的作用,我們在熬粥的時候也可以放進一點生薑沫,既能夠起到防凍保暖的功效,還能防止發燒感冒,增強食慾。
作法:1、大公尺和糯公尺用清洗乾淨,放進石鍋加一定量的水,泡浸1鐘頭。
2、大龍蝦洗摘去除蝦線等衝乾淨預留。我做的都是2人份,使用了6個大龍蝦。3、姜剁碎預留。
我用了大概有15克多姜。4、把大龍蝦的頭和身體分離出來,蝦身用一勺蒸魚豉油和一點翻拌醃製下去。5、鍋中放進2勺油,放進蝦腦煎掉色,煮出辣椒油的模樣就可以了。
6、石鍋放進火上煮,大概煮三十分鐘公尺就酥爛了,再放入醃製好一點的大蝦煮6分鐘。7、大蝦煮熟了,就放進煎好的蝦腦,把煎出的辣椒油也裝進去。8、再倒入備齊的生薑沫,再燉一分鐘就可以。
9、裝在碗裡吃,鮮美,暖身養胃的,如果你喜歡吃蔥香氣的,能夠最終弄點小香蔥進來。
2樓:動感湯圓
有南瓜小公尺粥,紅豆蝦仁粥,薏公尺,扁豆粥,紅棗蓮子粥,還有山藥銀耳粥。
3樓:網友
紅豆黑公尺粥,紅棗粥,南瓜玉公尺粥,小公尺燕麥粥。這些粥都是很養胃的,並且也可以去除體內的寒氣。
4樓:你再薛一遍
小公尺粥它可以中和養胃,改善消化不良,南瓜玉公尺粥可以補氣益血,改善便秘,紅豆黑公尺紅棗粥有安神的作用。
有哪些性溫的養生粥品?如何養胃?
5樓:堂弼
粯子粥是特指元麥粯子粥,是江蘇中部地區的特色美食,四季均可食用。主要靈魂食材是粯子,粯子是用元麥(即裸大麥,又稱「裸麥」、「公尺麥」,大麥的變種)細磨後所得粉末,呈灰白色。對於那些容易消化不良、稍微吃點硬點的食物胃就不舒服的人,可以把大黃公尺、小公尺混合煮粥,再搭配發酵的饅頭、包子、麵包、發糕等一起吃,胃就會慢慢「養」好的。
冬天真的是個非常適合喝粥的季節,一碗粥暖心暖胃,滋補脾胃。分享三款適合養脾胃的粥品,喜歡的夥伴可以為自己和家人做起來,暖暖的不僅是粥,更是你的心意!不知道從什麼時候開始喝粥養胃已經成為很多人的最常見的方式的,但是喝粥未必是養胃的,對於不用胃病的人,可能還會加重症狀,尤其是隻喝粥,其餘的食物都不吃,比如胃炎,胃潰瘍,胃酸過多等等。
好喝又養胃的粥,我首要推薦的就是我們家經常做的南瓜和小公尺粥啦。據說二者一起熬粥,可以健脾養胃、健胃除溼的功效還可以幫助消化,所以早上來一碗妥妥的。粥和其他中國美食一樣,由於地域和歷史的原因,形成了花樣繁多的做法,每種做法取材也不一樣。
全國各地的粥也基本都是就地取材,用的也都是自己產地的糧食為主要食材。像南方盛產稻公尺,粥都是以大公尺為主料。
茯苓有健脾和胃、除溼利水功效,還有抗衰老的作用。茯苓打磨成粉後放入粥中食用,或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用,養胃效果極好。本人胃不好,食慾差,經常吃的養胃粥是:
山藥加胡羅卜。已吃一年多。感覺很好。
因為吃下去胃裡感覺很舒服。現在這粥是我每天必吃的食物。常常是這粥就著饅頭吃。
6樓:青楓侃
比如說有青豆玉公尺粥,山藥枸杞粥,八寶粥,紅棗枸杞粥,南瓜粥,黑公尺粥,紫薯粥等等,在平時一定要養成乙個良好的飲食習慣,千萬不要暴飲暴食,而且也不要節食**,同時也應該多吃一些好消化的食物。
7樓:小小桐
1、皮蛋瘦肉粥 ,2、蓮子百合粥 ,3、三鮮海參粥:,4、山藥枸杞粥 ,5、南瓜小公尺粥 等!養胃需要:規律飲食, 避免暴飲暴食,注意戒菸限酒, 加強適量運動鍛鍊 。
8樓:小李美死了
小公尺粥,大公尺粥,黑公尺粥,這些粥都是可以養胃的,並且對身體是有好處的,每天應該喝一碗,而且早晨時候應該喝一碗,對胃是最好的。
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