1樓:起廄一嗯祺潤
微波和光波的波長不同,所以熱量要高二者區別: 光波爐又叫光波團巨集閉微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。
銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫絕者高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。
實質:光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當於普通烤箱。
市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用塌裂中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐相容了微波爐的功能。
2樓:諾念禁衛軍
紅外線的波長比微波短,因此能量比微波高,微波爐都是應用微波是因為微波與水分子振動頻乎乎率接近,有仔頃握利於形成共振,這樣能過讓食物從裡面均勻加熱。念慶。
3樓:惠企百科
微波爐是用紅外線。
加熱。區別:
1、性質不同:紅外線是波長介於微波與可見光。
之間的電磁波。
微波是頻率為300mhz-3000ghz的電磁波。
2、波長不同:微波波長在公釐~1公尺之間,紅外線波長在1mm到760奈米(nm)之間,比紅光長的鎮脊輪非可見光。
3、特點不同:微波在空氣中傳播損耗很大,傳輸距御信離短,但機動性好,工作頻寬大。微波爐利用紅外線的這種激發機制來燒烤食物,使有機高分子發生變性,但不能利用紅外線產生光電效應。
更不能使原子核。
內部發生改變。
紅外線加熱和微波爐加熱的本質區別和原理。
4樓:大頭寶寶
一、本質區別:
紅外線的波長比微波短,因此能量比微波高;微波爐都是應用微波是因為微波與水分子振動頻率接近,有利於形成共振,這樣能過讓食物從裡面均勻加熱。
二、基本原理。
1、微波加熱:
通過加熱身體偶極分子高頻往復運動,摩擦熱內,引起材料的加熱溫度,沒有任何傳熱過程,可以使材料內部和外部加熱,加熱同時同時,加熱速度和只有傳統的加熱方式是乙個能源消耗的幾分鐘或幾個點來實現加熱。
從理論上講,物質在微波場中所產生的熱量與物質的型別及其介電特性有很大的關係,即微波具有對物質選擇性加熱的特性。
2、紅外加熱:
紅外加熱乾燥是利用電磁輻射傳熱原理,以直接傳熱的方式達到加熱乾燥物體的目的,從而避免了加熱傳熱介質造成的能量損失,有利於節能。
5樓:在蘊秀帖唱
微波主要是對極性分子有作用,使極性分子在交變磁場中快速振動增加內能。微波和紅外線比較,波長短,振動頻率更快,兩個數量級是不一樣。微波和紅外線引起分子振動方式是不同的。
6樓:匿名使用者
紅外線的波長比微波短,因此能量比微波高,微波爐都是應用微波是因為微波與水分子振動頻率接近,有利於形成共振,這樣能過讓食物從裡面均勻加熱。
微波爐的微波指什麼?是紅外線嗎?
7樓:信必鑫服務平臺
微波爐中的微波是高頻率、短波長的電磁波,不是紅外線褲陪慎。
微波爐胡敬是利用食物吸收微波場中的微波能量來加熱自己。
微波爐的微波發生器產生的微波在微波爐腔內建立微波電場,並採取一定措施保證微波電場儘可能均勻分佈在爐腔內,食物放入微波電場中,烹飪時間和微波電場強度由控制中心控制,進行各種烹飪過程。
微波爐和光波爐有什麼區別哪個好 光波爐利用遠紅外線加熱
8樓:抹茶派派香
微波爐與光波爐的檔和拍最大區別在於加熱方式不同,光波爐比微波爐好。微波爐是利用微波加熱食棚氏品的烹調工具,而光波爐是利用紅外光波加熱食物。微波爐和光波爐在成本、用途、加熱方式以及影響方面存在區別。
對微波爐和光波爐有什麼區別哪個好感興趣的小夥伴可以繼續往下閱讀。
1、成本不同:微波爐採用銅管制作而成,成本較低,二光波爐採用石英管制作而成,成本較高。
2、用途不同:微波爐的用途有加熱、解凍、烹調美食、殺菌消毒等,光波爐的用途有燒烤、烘焙、焗飯、蒸煮、煎炸、加熱、燉湯、解凍、消毒等。
3、影響不同:微波爐是行羨微波輻射,對身體有害,而光波爐無微波輻射、無火、無煙,對人體無害。
4、加熱方式不同:微波爐利用微波加熱,微波是電磁波,光波爐利用遠紅外線加熱,遠紅外線是太陽光線的一種。
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