1樓：阿肆說教育
用料。主料；金針菇1小把。
輔料；蠔油1勺燃旁、原汁醬油2勺、細砂糖2小勺、味啉1勺、青梅酒2勺、胡椒粉少許、白芝麻少許、蔥花少許。
錫紙金針菇的做法。
1、金針菇切攔前掉根部，撕散。
2、把金針菇放入錫紙盒內，碼放整齊。
3、全部調料放入小碗內，攪拌均勻。
4、把料汁淋在金針菇上，再撒上少許蔥花。
5、最後放入預熱好的烤箱，簡段清設定180度20分鐘即可。
6、錫紙金針菇成品圖。
2樓：黑旋風不黑
主料：金針菇400g。
輔料：油適量、剁椒適量、食鹽茶匙、白砂糖少許。
1、把金針菇的根部改褲撕開，除去髒的根部。核瞎簡。
2、金針菇清洗乾淨，瀝乾水分。
3、把金針菇整齊的鋪在錫紙上。
4、把油、剁椒、食鹽、白砂糖撒到金針菇上。
5、小心的把錫紙的四周包起來，按緊，不要留太多空氣在裡面。
6、放進烤箱，中火包燒金針菇，8分鐘神滾。
分鐘後，整個錫紙包一起放入盤中。
8、食用的時候，用牙籤或剪刀劃開錫紙，把調料拌均勻，就可以開吃了。
3樓：格調
主料搜亂鍵：金針菇1把。
輔料：豆瓣醬適量、大蒜2粒、生抽適量、大蔥少許。
1、主要食材： 金針菇洗淨； 蔥蒜備好； 豆瓣醬備好；
2、豆瓣醬加蒜泥，加生抽拌勻；
3、烤盤墊錫紙，放入金針菇；
4、醬汁均勻世巧抹在金陪哪針菇上；
5、烤箱200度，烤20分鐘；
6、帶隔熱手套取出；
7、撒些蔥花即可。
怎樣做燒烤錫紙金針菇
4樓：乾萊資訊諮詢
主料：金針菇一把、蒜乙個、蔥一根。
輔料：生抽適量、糖適量、油適量、澱粉適量、水適量。
1、準備食材。
2、金針茹去掉老根，留下嫩的部分，洗淨。蒜頭去皮剁成蒜茸，蔥切成蔥花備用。
3、生抽、耐簡糖加入適量的水，再加入適量的生粉，調成調料備用。
4、鍋倒入適量的油，燒熱。
5、加入蒜茸。
6、爆至蒜茸有點點的微金黃（不要爆到全部變金黃，那樣就不這麼好吃了）<>
7、倒入事先準備好的調料鍵畝轎汁。
8、燒開後就可以用碗盛出來備用了。
9、烤盤上鋪上錫紙，雙層的比較好，不容易爛開，將洗好的金針菇撕小束放上去。
10、稿肆倒入事先煮好的醬汁。
11、像圖一樣包好。
12、烤箱上下火200度預熱10分鐘。將包好的金針菇放入預熱好的烤箱繼續上下火200度烤15分鐘即可。
13、烤好後的金針菇取出後趁熱撒上適量蔥花就可以開吃了。
金針菇的作法，金針菇的做法
首先跟大家介紹一套清炒金針菇的做法，首先我們將金針菇的根部去掉之後，然後再準備一些食材，將金針菇清洗乾淨，然後再把它的水分瀝乾，再準備一些紅椒和青椒丁，叫他們清洗乾淨，然後分別將紅椒和青椒切成絲，再準備一些大蒜，將大蒜切片，我們也可以再準備一些調料汁，準備一些耗油和醬油，還有一勺水混合之後，作為調味...
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