1樓：茄子生活好物
南瓜算是我們大家生活中比較常見的一種果蔬吧？不僅軟糯好吃，最主要的就是不長胖！特別適合最近在控制體重和在健身的朋友吃，像是早上不想做飯，就可以蒸個南瓜吃吃，營養美味，還飽腹。
在我國，南瓜的種類很多，像是牛腿南瓜還有密本南瓜，都是聲名在外的名種。不過它們大都個頭不小，食用方法也多要加熱後熟吃。可是貝貝南瓜就不一樣了，它的個頭極小，只有乙個手掌的大小，乙個的重量也就大概如羨500g左右，是一種非常小巧玲瓏的存在。
不過你可別因為它小就小看它，個頭雖小，可是其價值不小；體型不大，但是其營養不低。首先它含有豐富的果膠，其極佳的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其它有害物質渣旦拍；另外其含有的豐富膳食纖維，可以去除膽固醇、預防便秘。
除此之外，貝貝南瓜比普通南瓜的甜度高很多，而且它的糖分以木糖為主，木糖不易被人體消化吸收，對喜歡吃甜食又需要控制糖分攝入的人來說非常健康，是不可多得的減遲緩肥食物。除此之外，貝貝南瓜還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、硒，在各類蔬菜中含鈷量居首位，鈷能參與人體內維生素b12的合成，是胰島細胞必須的微量元素。
貝貝南瓜跟其他南瓜一樣都可以做湯、做南瓜丸子、南瓜蛋糕等，由於貝貝南瓜的小巧及口感極佳，很適合用它來做「南瓜盅」。除了直接在籠屜裡蒸之外，還有乙個更簡單的方法，就是把貝貝南瓜洗淨後，放入微波爐裡面加熱5-7分鐘左右，出爐後，直接拿勺子挖著吃就可以了。
2樓：肖艾斯的旅行日誌
吃過，非常好吃，比普通的南瓜要香甜，而且蒸出來更柔軟。
3樓：愛小樹苗
我有吃過這樣的貝貝南瓜，我覺得貝貝南瓜的口感非常的細膩，而且味道也是十分的好，所以我非常喜歡吃。
4樓：小李美死了
我吃過，它搭清蒸的比普通的南瓜要更加糯，也更甜，說起鎮擾來也很簡單，只要放在鍋中蒸熟即可和板栗一樣，非知旅前常好吃，也很有營養價值。
5樓：白珍全全全
吃過，這種美食吃起來非常的美味，而且還可以使我的身體變得非常的強壯，不容易的生病。
6樓：數碼專家小行星
我吃過。這個品種的南瓜味道特別好，**不便宜，不過吃起來很香甜。
貝貝南瓜為什麼是鹹的
7樓：亦心
貝貝南瓜在製作時，可以做鹹口。
貝貝南瓜做法：
一、蒸著吃。食材：貝貝南瓜乙個。做法：
1、將貝貝南瓜表面的泥土、髒汙洗乾淨。
2、鍋中放水，將南瓜放在蒸籠上，開大火蒸，上汽之後中火蒸20分鐘左右。
3、關火，取出貝貝南瓜，用刀切開食用。
二、貝貝南瓜蒸蛋。食材：貝貝南瓜乙個，雞蛋1-2個，水、鹽適量。做法：
1、將貝貝南瓜表面的泥土、髒汙洗乾淨。
2、南瓜頂上開啟乙個小口，掏空裡面的南瓜子。
剩下的南瓜做碗。
3、將雞蛋液打入碗中，加入水和鹽，攪勻，倒入南瓜碗中。
4、鍋中放水，將裝了雞蛋液的南瓜碗放在盤子上，開大火蒸，上汽之後蒸15分鐘左右。
5、關火，取出南瓜碗，切開即可食用。
三、貝貝南瓜糯公尺飯。食材：貝貝南瓜乙個，糯公尺、枸杞、紅棗、蜂蜜適量。做法：
1、將貝貝南瓜表面的泥土、髒汙洗乾淨。
2、南瓜頂上開啟乙個小口，掏空裡面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3、在南瓜碗中上糯公尺、紅棗、枸杞拌勻，加少許水，留下約1/3的空白，上鍋蒸40分鐘左右。
4、關火，取出南瓜糯公尺飯，拌上蜂蜜，用勺子挖著吃。
貝貝南瓜好吃嗎 貝貝南瓜好不好吃
8樓：生活軌跡
1、貝貝南瓜。
好吃；口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，幾乎沒什麼水分，吃著面，甚至有點噎得慌，可味道卻又香又甜。
2、帶皮蒸熟後的貝貝南瓜，用勺子輕輕一壓就變成了泥，濃郁的南瓜香飄了出來，吃在嘴裡，綿密細緻，南瓜天然的甜味在口中散開，就像在吃糖炒栗子一樣，香甜可口，讓人心情愉悅。
貝貝南瓜會越放越甜嗎
9樓：幹涵陽
貝貝南瓜是有機南瓜的一種，貝貝南瓜經過一段時間的貯藏，其中的水分蒸發減少御晌慶，糖的濃度謹鉛相對增大，而且在貯藏的過程中，南瓜內的澱粉不斷進行水解反應，澱粉水解變成糖，這也使南瓜內糖分增多，所以會越放越甜。
貝貝南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。據分析，鎮握每100克南瓜含蛋白質克，脂肪1克。碳水化合物克，粗纖維克，灰分6克，鈣10毫克，磷32毫克，鐵毫克，胡蘿蔔素毫克，核黃素毫克，尼克酸毫克，抗壞血酸5毫克。
香辣軟糯的貝貝南瓜
10樓：生活達人小明星
<>《香辣軟糯的貝貝南瓜。
食材：貝貝南瓜1個（300g）
製作過程：1.貝貝南瓜洗乾淨，對半切開去除裡面蠢兆的芯，切成塊，放入保鮮袋中。
2.+大半勺辣椒粉+半勺黑胡椒粉+半勺孜然粉+一小點鹽+一勺油，袋子密封好，搖勻。
3.空氣炸鍋鋪衫檔伏上烤或攜紙，放入貝貝南瓜，空氣炸鍋180度15分鐘即可。
南瓜小餅軟糯香甜，不蒸不油炸也能做出美味嗎？
南瓜是我家餐桌上出鏡非常高的一道食材，特別是早餐中經常用它做公尺糊 奶昔 饅頭 花捲等食物，這些美食中新增南瓜後不僅讓家人吃起來更加有食慾，同時南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c，可以起到健脾 護肝 防治夜盲症等功效。經常食用南瓜還能起到降血脂 降血糖 清熱解毒 幫助消化等作用，適合家人常食用。家旁邊...
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