1樓:行樂樂樂行
這個時候就可以用椰果,然後用黃桃滲氏果肉代替,而且也可以選擇優質的宴喊凱芒果肉,還有就是可以加入一些晌喚芋圓,珍珠,口感也非常的不錯。
2樓:幸福小豬豬
可以用其他和荔枝一樣,含糖分比較多的水果,比如梨,桂圓,蘋果,葡萄,桃子等等來代替荔枝做楊枝甘露。
3樓:撒的謊
可以買一些荔枝的成品包裝,也能夠代替荔枝的味道,做成這乙個飲品,不過味道方面很有可能不是特別的好。
自己在家怎麼做楊枝甘露
4樓:草東咖啡館
<>《食材:芒果1個,牛奶100ml,椰漿100ml,芋圓,滑正此西公尺,西柚。
步驟清激:1、芋圓煮熟撈出過涼水,西公尺水開下鍋煮到5-6分鐘,關火燜到沒有白心,撈出過涼水。
2、芒果去皮,加入牛奶和椰漿打成奶昔信迅。
3、杯子底部放上芒果丁,西公尺,芋圓和西柚果肉,加入奶昔,最後頂部再放一層芒果丁,西公尺,芋圓和西柚果肉即可。
楊枝甘露的做法是什麼?在家怎樣才能做出和外面一樣的味道?
5樓:人稱江湖小天才
在這同時需要剝好西柚,並且將西柚放在冰箱的冷藏室當中備用。當這些準備的工作都做好了以後,就可以進行最後一步的混合了。首先在冰箱的冷凍室當中取出提前做好的芒果椰汁,然後再將自己煮好了的西公尺混合到一起。
混合過後加入一些提前準備好的淡忌廉,然後在飲料上面放上西柚以及芒果裝飾。這樣一道簡簡單單的楊枝甘露就做好了,而且味道絲毫不比外面的差。
6樓:劉心安兒
首先就是要準備好新鮮的水果,然後也需要把果肉取出來,之後要將果肉椰奶白糖放入攪拌機當中打成泥狀,要起鍋燒水,水開了之後,把西公尺珍珠都放進去,把西公尺和珍珠都放到剛才的液體當中,之後再加入芒果丁,然後也需要加入一些椰子肉,之後就可以吃了。
7樓:go我的世界誰懂
楊枝甘露的製作方法特別簡單。首先準備好西公尺露,芒果,酸奶等一些食材。然後將芒果切成塊,把西公尺露煮熟,然後放入水中,加入適量的酸奶,攪拌均勻,然後把切好的芒果塊倒進去,攪拌均勻就可以了。
和外面的味道是一樣的,口感特別的好。
8樓:巨集盛巨集盛
製作的方法就是首先在杯中放入一些珍珠放入一些果粒,放入一些爆漿珍珠,再放入一些酸奶,倒入芒果,再倒入一些白砂糖,最後再倒入一些蜂蜜,倒入一些食品新增劑,最後進行攪拌。想要做出和外面一樣的味道,那麼一定要去外面的奶茶店裡進行學習。
楊枝甘露的做法是怎樣的?
9樓:生活類答題小能手
楊枝甘露裡面有西公尺、純牛奶、芒果、西柚。
具體做法:1、鍋中加入2l清水,大火煮開。保證水沸騰的狀態下,倒入100克西公尺,用勺子攪拌一圈防粘。
然後蓋上蓋子,中火煮18分鐘。中間記得每隔3~5分鐘用勺子攪動一次,防止粘鍋。煮西公尺的時候一定要保持水沸騰的狀態下鍋,不然會煮成一鍋漿糊。
2、西公尺煮至還有一點點白心的狀態關火,蓋上蓋子燜8~10分鐘。注意這裡不要燜久了,不然西公尺的就變得綿軟了,沒有筋道q彈的口感了。
3、念瞎煮好的西公尺用涼水(純淨水或者涼開水)淘涼,瀝乾水分備用。
4、將西柚的果肉掰散,芒果肉切成丁。取一部分的芒果肉,再加入200毫公升純牛奶,用料理機打成奶昔。因為芒果和西柚都是有甜味的,所以製作過程中不需要加糖,成品的甜味剛剛好。
5、最後將芒果丁、西柚孫高棚果肉鋪在瓶子的底部。再倒入半杯純牛奶(或者椰奶),最上面再倒上打好的芒果奶昔,家庭版的楊枝甘露就完成了。放入冰箱,冷藏兩個小時,風味則則更佳。
自己做的楊枝甘露沒有任何新增,所以保質期非常短,一次不要做太多,兩天內吃完,最好當天吃完。
楊枝甘露的做法是什麼呢?
10樓:小宮老師**解答
楊枝甘露是目前比較流行的飲料,一般是冷飲,吃起來酸甜解暑。白楊枝甘露的做法很簡單,在家也可以自己做,那麼它的原料是什麼呢。
好喝楊枝甘露取決於原料的選擇與搭配。一定要選新鮮的材料來做這款經典甜點,讓人吃不厭。與此同時,合理選擇原料,讓主料突顯風味,其餘的原料作為點綴,口感層次豐富,不會產生噪音。
楊枝甘露的主要原料:西柚、芒果、西公尺,其特點在於操作複雜,需要用心,取材豐富,講究。
新增淡奶,中西結合,又相應的季節,只有這樣的細緻,才能創造出這款美味佳餚的絕妙滋味。
傳統的楊枝甘露是選擇牛乳作為主要的液體原料,再與芒果肉一起打成泥,這樣不會掩蓋它的香味。如加椰奶或淡忌廉,雖然會多些奶香,但會有一點甜味,吃起來會感覺奶香掩蓋住了芒果的香味,所以個人還是比較喜歡經典的做法。
一定要西公尺,這樣能增加楊枝甘露的層次感,在上面點綴一些西柚果肉,不僅顏色更加突出,味道不只是一味的淡甜,還會帶點酸甜的酸甜。
最終,在芒果的選擇上,你可以選擇纖維少、甜度高的芒果,如水仙芒、大臺芒,它們都很好,打爛成泥,口感細膩。假如芒果夠甜的話,可以少放或不放糖,以免成品太甜。自然果糖品嚐起來比人工提取的蔗糖更天然,不太甜膩。
白楊枝甘露的製作方法?
原料:西公尺,芒果,椰汁,鮮忌廉(或淡奶)和糖。
步驟:1、將西公尺放入煮沸的水中,大火煮沸1分鐘後蓋涼(約20分鐘),用過濾篩子盛著用涼水沖洗乾淨,瀝乾備用。
3、將三個芒果起皮,用攪拌機打成汁,另一塊起肉切1釐公尺見方,備用。
3、西柚最好買進口紅肉,色澤好而且香味濃郁;剝肉後輕輕揉碎,備用。
4、將冰糖放入水中煮溶(與西公尺的水量約1∶1),倒入西公尺煮約2分鐘,然後將鍋放入冷水中浸泡,以加快降溫。
5、當西公尺降到40℃以下時,先加入淡奶,分量以湯汁的顏色泛起乳色為準;然後加入椰漿,分量以聞椰香而定。
6、加入芒果汁,攪拌均勻,試味;若偏酸,可加砂糖混合。
7、最後加入西柚肉粒及芒果肉粒,放入雪櫃冷凍即可。
11樓:網友
所需食材:椰漿30毫公升,芒果半個,葡萄柚10克,忌廉100克。所需調料:冰糖15克。
1、小鍋裡面加入水和冰糖,小火加熱至冰糖溶化。
2、將柚子肉剝成小粒,芒果肉切丁。
3、將2/3的芒果丁放入攪拌機裡攪打成泥。
4、在芒果糊里加入椰漿、淡忌廉、冰糖水,拌勻。
5、最後放上芒果丁和西柚肉即可。
12樓:巨集盛巨集盛
製作的方法就是首先把蜂蜜和水進行勾兌,然後再放入一些芒果,再放入一些檸檬汁,之後再放入一些爆珠,再放入一些珍珠,然後進行攪拌,再放入一些冰激凌,這樣就製作完成了。
13樓:乙個
在鍋裡面燒開水之後倒入西公尺,煮15分鐘左右進行不斷的攪拌,然後再準備一口鍋裡面加入清水煮沸之後,加入西公尺和芒果,柚子,椰漿牛奶,進行不斷的攪拌,上面再撒上檸檬片。
怎麼做楊枝甘露呢?楊枝甘露怎麼做?
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