1樓：陽光書桌
做法。把食材都秤量好。
牛頭牌咖哩塊，每塊都可以各別分開，而且也很容易開啟，方便料理及儲存。
牛頭牌咖哩塊加熱水拌散、拌勻，約150公克。放涼備用。忌廉常態溫軟化，或微波液態。(酵母粉加入，約30-40cc飲水機的溫開水中，不要動它，5分鐘喊巧)
粉類先加在一起，再加液態類，拌勻揉成光滑麵糰。揉成的麵糰，放入盆器蓋上溼布，發酵成兩倍大。(如果天冷發不悔納起來，盆器可以放在烤箱裡或是微波爐裡，旁邊放一杯熱水，關上門，利用密閉式熱氣，加快發酵)。
今天我花了小時。
第一次發之後加堅果類，揉成團。核桃、杏仁片、南瓜子、葡萄乾、蔓越莓。等等。一半的麵糰分成4等份及一小小等份。
4等份分別杆平(除去空氣)，捲起揉成長條型，四條前頭壓扁黏在一起，編織成的麻花，最後尾巴也要壓扁黏在一起。
麻花圍起來成花圈，用事先保留的小小麵糰，杆扁覆蓋上接頭處。模型容器事先抹一層薄忌廉，花圈放入8寸模裡。溼布蓋上2度發，約20分鐘。
抹上蛋液，灑上白芝麻，少許堅果類；進烤箱前，噴上少許冷開水；烤箱170度預熱，170度烤20分鐘。若時間未到，表面怕太焦，可覆蓋一張鋁薄紙。烤好取出放架上等涼。
用小刀周圍畫一圈取下，我用分離式的烤模，也可以底部放不沾烘焙紙)
剩下的一半面團，分成8等份及一小小等份。一等份麵糰壓桿平，成長方形，半邊切開不切斷好幾刀。
從平的那一邊開始滾捲起來，交接處朝下。兩頭交接黏起來，成花圈。取適量小麵糰壓扁，在頭的地方蓋住一圈掩蓋起來。
放烤鄭前鍵紙上，抹上蛋液，灑上白芝麻；烤箱預熱170度烤15-18分鐘。進烤箱前噴少許冷開水。
聖誕老人和花圈裝飾上去，或是綁個緞帶都很有聖誕節的fu。
做了兩個大聖誕花圈。
口感鬆軟好好吃，味道一極棒。完成。
2樓：帳號已登出
1.將洋蔥切碎，與忌廉一耐汪起譽畝宴拌炒。2.等到炒軟之後，加入切成小塊的雞肉、咖哩醬料。再加入慶銀一勺忌廉就完成了。
誰知道聖誕節花圈麵包的做法？
3樓：終身榮譽
做法。打好麵糰做完第一次發酵後，將麵糰分成四等份。
將麵糰搓成長條狀，這部分需分二段進行，第一階段搓到乙個長度後，讓麵糰鬆弛10~15分鐘，再繼續延展，這樣才能搓到理想長度。
依照四股辮編法，編好後繞成一圈，介面處捏緊，用剩餘的麵糰包覆在介面處上面，形狀較美觀，再調整一下整個花圈的形狀位置。
擦上全蛋液入烤箱，用170度先烤15分鐘，這時麵包已熟，但烤色還不理想，取出烤盤再上一次全蛋液後，再送入烤箱並提高烤溫，烤到理想顏色為止。
烤焙完成後，拿出成品讓它完全冷卻。
接下來就可以開始進行自己喜愛的裝飾了。
可以當作禮物送人，或者自家裝飾享用的聖誕花圈麵包，完成！
聖誕花圈麵包的家常做法怎麼做好吃
4樓：寵寵欲動闖天涯
1.*忌廉預先取出軟化備用。 *將麵粉過篩材料依序放入鋼盆內用橡皮刮刀攪拌均勻。
麵糰翻揉至無粉粒狀。加入蔓越莓揉入麵糰。蓋上保鮮膜置於溫暖處進行第一次發酵約1小時。
袋麵糰膨脹2倍大。
2.*取出第一次發酵的麵糰。灑少許高筋麵粉用手輕壓排出空氣。 蓋上擰乾的溼布。再鬆弛20分鐘。
3.將麵糰均等分成每個30克重。再把每個搓成均等長條狀。最頂端壓住以編辮子的方式往下編整。稍為施點力量讓辯子緊實些。尾端部分收合捏緊。與頂端圈起捏合。
4.小心移至鋪有烘培紙的烤盤上。放入發酵箱蓋上蓋子。進行2次發酵約40分鐘。制面團膨脹兩倍大。
5.再發酵完成麵糰表面灑上少許的高筋麵粉。放入以預熱的烤箱內。烘烤約25分鐘制面包表面呈現金黃色即可。
耶誕花圈麵包的家常做法怎麼做好吃
5樓：渾芷
耶誕花圈麵包的做法。
1.將乾料混合(材料表左邊的高粉、奶粉、糖、鹽、酵母)2.加入溼料 水、蛋汁 蜂蜜(請儘量避開直接接觸酵母粉)3.入攪拌缸慢速->中速攪和。
4.再加入切片忌廉慢速攪至麵糰光滑。
5.入發酵箱發酵一小時。
6.將麵糰取出分成10團，包入果乾後搓成長條 (可做兩個花圈！)7.五條辮子的綁法。
8.圈成花圈後捏緊接縫，進爐175℃約20分，上深色可在+5分。
9.[裝飾] 為何這次選用白色與藍色而不是紅色與綠色咧~？
因為材料行紅色跟綠色的相關商品都太醜了。彩度有夠高… 所以只好配色成船上的救生圈….不是啦！！！
10.將緞帶繞著花圈並固定好，有些網路上分享**是將緞帶系在中間的辮子~是烤好後用刀子穿洞再穿過緞帶~
11.花圈做好囉！一般花圈做的麵糰水分較低，形狀容易固定且儲存較久。
能否指點下經典牛油蛋糕的做法？
食材明細。主料 雞蛋個，牛油克，牛奶克，底筋麵粉克，細沙糖克。輔料 牛油克，牛奶克。牛油蛋糕的做法步驟。.準備材料。.蛋白與蛋黃分離，分別放入乾淨無水的盤中。.蛋黃中放入牛奶和牛油拌勻，再放入麵粉拌勻。.蛋白用打蛋器低速打發，細沙糖分幾次放入蛋白中將蛋白打至能站起。.打發好的蛋白分幾次放入蛋黃糊中同...
能否指點下香煎迷迭香豆腐的美味做法？
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