一谷養一髒各有功效,五穀養生應該怎麼吃?
1樓:格悠大下
根據《本草綱目》,心、肝、脾、肺、腎為五藏。心屬火,肝屬木,脾屬土,肺屬金,腎屬水。五臟應是白肺、綠肝、黑腎、紅心、黃渣畝脾。
根據糧食的顏色是~白食補肺,青食補肝,黑腎,紅心,黃脾。這句話大家都知道,你哪個髒了就不好了,請根據食物的顏色來補。
<>更為古老的是,民間智慧伴隨著黑豆的補腎固精,直到現在,還原方為黑枸杞粥,黑豆、枸杞、黑公尺、黑芝麻、核桃等一批粥品搭配食用,久服有助於烏髮生精,補腎益精,是藏族人生生不息的基礎,腎氣充足,則容光煥發,氣色充沛,延年益壽。滋補養生的新時代帶給人們更高效、更健康的生活。將五穀雜糧配方烘烤研磨成叢滑粉,沖泡飲用,更加營養、美味、方便。
把原料的營養保留得最完整,長期服用這種五穀雜糧補腎配方,可以使男人越來越強壯,女人容顏不老,我很關注健康。大公尺涵蓋大公尺、紫公尺等,在發生肺熱、咳嗽等症狀時,有很好的滋陰潤燥作用。
大公尺,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤燥、除煩止渴的作用。古代養生主張 "晨粥 "以養生津液,因此,因肺陰虛引起的咳嗽、便秘患者可在早晚喝些小公尺粥。
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2樓:隨遇而安
穀類食品我們可以用來煮粥,一般情況下煮粥能夠極大的減少營養物質的流失,同時粥類食品也會相對來說比較清淡,沒有腔絕凱重油重糖和重伍喚鹽,而且對於一些老年人的話也會比較好消巨集滲化,所以也是能夠起到養生的效果。
3樓:啥地方
五穀主要是指小公尺,大公尺,小麥,大漏跡豎豆高粱,在五穀養生的時候,儘量可以搭配其他健康的州枝蔬菜,保證身體的營養所需,搭配適當的體育鍛返大煉。
4樓:書在等你
多吃五穀雜糧,尤其是粗糧,可以多種主食混合著吃,粗細搭配。
五穀雜糧補五臟
5樓:夕志畫
中醫中早有關於「五穀雜糧可養五臟」的記載,在很早的古代民間就有「一谷補一髒」的提法。其實「五穀」主要是指小公尺、大公尺、小麥、大豆、高粱。五穀如何養五臟,如何食用最好呢?
補五臟之心——小麥。
小麥是「五穀之貴」,中醫上說小麥中藥味甘,性涼,能養心安神,除煩益氣。李時珍《本草綱目》中也記載道:「小麥能除煩、清熱、潤燥、利小便、善補心氣。」所以說,小麥可養心。
食用
用帶皮的全小麥熬粥,去中藥店買一些浮小麥熬水,每日早晚服用。全麥能夠降低血液迴圈中的雌激素的含量,防治乳腺癌;對於更年期婦女,食用小麥還能緩解更年期綜合症。
補五臟之肝——高粱。
中醫認為,高粱性溫平,味甘、澀,能和胃止嘔、健脾止瀉,具有養肝益胃、益脾溫中、催治難產的功能。
食用
高粱面炒熱,有收斂止瀉之功效,有慢性腹瀉的人,持續吃一段時間,有食療效果。兒童消化不良可以用高粱大棗散:高粱公尺80g,炒香;大棗10個,去核,炒焦存性,同高粱公尺共研成細末,加入適量白糖,混合。
每次6~10g。溫開水送服。
補五臟之脾——小公尺。
中醫上說小公尺味甘、鹹、性涼;入腎、脾、胃經;具有健脾和胃、補益虛損,除熱,解毒之功效。要想把五臟養好,首先要把脾胃養好,所以小公尺是身體虛弱人進補的上品,可以補中益氣、延年益壽。
食用
熬一鍋小公尺粥,取上層的公尺油吃,這是小公尺粥的精華所在。小公尺粥有「代參湯」之美稱。另外小公尺粥還有對失眠有一定的效果,晚上喝小公尺粥有助睡眠。
補五臟之腎——大豆。
大豆中的黑豆被稱為「腎之谷」,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
食用
泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
補五臟之肺——大公尺。
中醫認為大公尺味甘性平,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。
食用
古代 養生 家還提出「晨起食粥」以滋養津液,所以,肺陰虧虛而導致的咳嗽、便秘患者可用大公尺煮粥早晚服用。
養生:五穀補五臟 五穀雜糧怎樣吃最養生
6樓:匿名使用者
我們都知道在中醫上經常。
7樓:
充分烹飪 如果脾胃不夠好 建議熬粥。
8樓:健十**官方客服
1、百合薏公尺粥。
材料:薏公尺50克,百合15克,水、蜂蜜適量。
功效:健脾益胃,澤膚祛斑,可用於**婦女面部雀斑、痤瘡、溼疹等症,對青春少女美容有益。
2、綠豆薏公尺粥。
材料:大公尺20克,綠豆15克,薏公尺30克。
功效:清熱解渴,補肺,健脾胃,清熱,祛風溼,消水腫。
3、芡實山藥薏公尺粥。
材料:山藥100克,芡實100克,薏公尺100克,冰糖適量。
4、芡實茯芩粥。
材料:粳公尺100克,芡實30克,茯苓50克,食鹽2克。
接用成品壽鹿山衛道士白藜蘆醇方便雜糧粥,由多種食材組成。綠豆、青豆、豌豆、糙公尺、苦蕎麥、薏公尺、黑豆、黑公尺、糯公尺、紅豆、芸豆、紅薯幹、燕麥、黑芝麻、核桃、黑木耳、銀耳、獼猴桃幹、山楂幹、紅棗、脫水蔬菜(菠菜、西蘭花、洋蔥、胡蘿蔔、紫甘藍)、蓮子、淮山藥、牛蒡、菊粉、葡萄、茯苓、葛根、桑葚、酸棗仁提取物。
方法:將1袋倒入杯中,加入約300-350毫公升開水,充分攪拌均勻,待其乳化成稠狀後(約3-5分鐘)食用。食用後再飲用300-450毫公升水,代替晚餐或中餐。
一谷養一髒,五穀怎樣吃才最養人?
9樓:有神靈氣自然
黃帝內經》提出「五穀為養」,即「五穀」是飲食與攝生的根柢。中國自古以來就說:「得谷者昌,失谷者亡,食五穀治百病。」真正能養人的,就是手邊能常吃的這些最通俗最廉價的工具!
黑豆養腎。黑豆是腎之谷,中醫認為它具有滋陰補腎、美容養顏的功能,特別合適腎虛者。
服法:黑豆可燉湯、熬粥或磨成豆乳。常日經常腰膝痠軟的人,可以常喝黑豆牛尾湯,別的,還可在湯中恰當加些杜仲,以加強補肝腎、強筋骨的浸染。
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