1樓：教育導師司馬晟宇
蘿蔔，西紅柿，毛豆三樣能放一起，這三鬧宴手種食物不會引起食物中毒的。
蘿蔔營養價值。
1. 增強機體免疫功能：
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2. 幫助消化：
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3. 幫助營養物質的吸收：
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防液嫌癌祥橡作用。
西紅柿的營養價值：每100克年糕中含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，鈣19毫克，磷155毫克，鐵毫克。此外，年糕還含有維生素b1、維生素b2、煙酸等。
是一種營養豐富、溫和的補養食物。
蘿蔔能和毛豆一起吃嗎
2樓：牢寄雲
毛豆和胡蘿蔔能一起吃嗎 毛豆不能和什麼一起吃。
粉愛粉愛你。
釋出於 2018-07-03 08:59:59
毛 豆和胡蘿都是日常我們會吃的食材，特別是到了夏天，這兩種食物更多人愛吃。有非常好的營養價值，還有降溫降暑的效果。那麼，毛豆和胡蘿蔔能一起吃嗎。
毛豆胡蘿蔔。
1毛豆和胡蘿蔔能一起吃嗎。
可以一起吃。
毛豆的脂肪含量比其它的蔬菜高，而且毛豆可以起到改善便秘的作用，而胡蘿蔔含有很多的胡蘿蔔素，可以補充我們身體所需的維生素，並且胡蘿蔔可以強化骨骼等。2
毛豆不能和什麼一起吃。
1、魚毛豆和魚一起吃會把維生素b破壞盡，不利於兩者各自營養價值的發揮。
2、羊肝、牛肝。
毛豆中富含維生素c，羊肝、牛肝中則含有豐富的銅和鐵，同食會發生反應，把毛豆的維生素c轉化為其他物質，會破壞毛豆中的維生素c，從而破壞人體對維生素c的吸收。
3、蕨菜。吃毛豆又吃蕨菜，會影響營養素的吸收。
4、含鉀高的肉類。
毛豆含鉀比較高，而很多肉類含鉀比較高，如鵝肉、家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高，兩者合吃過量的話會對心肌產生一定影響，理論上建議不要同食。當然，我們生活中是很難避免的，只要適量應該還是可以的。
3吃毛豆有什麼好處。
1、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。
2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平。
3、毛豆中含有豐富的食物纖維，可以改善便秘，降低血壓和膽固醇。
4、毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。
5、毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。 毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆。
6、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
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