1樓：匿名使用者
西餐廳廚師的工資根據酒店，職位的不同而不同！跟餐廳所處的城市也有所不同！
起初學徒期間工資比較微薄~跟飯店服務員一個薪資！
同樣！工資的起伏也是根據職位的起伏而起伏的！
最低600起~現在的行價！
但是西廚做到越高的職位工資也會相應的更高！
最高大概是10w一下1w以上不等！根據地點和餐廳的不同而不同！
其中中間的價位是什麼都有，主要看工作地點和工作環境！
但是告誡樓主一條！如果想做西餐爬到上面，至少5到8年！並且英語必須過關！
2樓：徐寶良
小工學習的1200-1500不等
大廚就是3000-10000多不等
3樓：匿名使用者
估計在2000左右吧！
4樓：藺涉波清心
那要看你在什麼樣檔次的餐廳上班了，是高星級酒店西餐廳或是社會餐廳，工資水平應該是有區別的，大約3000元到6000元左右。
5樓：呼濤仁淑
合格的西餐廚師大概在三千到五千左右。
西餐廚師工資一般一個月多少錢
6樓：去問驅蚊器
經過正規培訓的西餐廚師月薪大致在4500元到7000元之間，特級廚師月薪平均在8000元以上，而副主廚、主廚月薪則能夠達到10000元以上。
培養精通西餐製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標，通過兩年的系統學習，熟練掌握各項西餐相關技能與知識，達到整合和經營一家西餐店的水平，並熟練掌握常見西餐品種的製作。
通過系統的學習，使學生能夠掌握西餐製作方面的相關知識，熟悉西餐常用的原料和裝置，有西餐大師傳授各種西餐的做法，以及牛扒、色拉等品種，畢業生能夠勝任賓館、大酒店、西餐廳從事西餐製作工作。
7樓：重慶新東方烹飪學院
根據行業調查，如今經過正規培訓的西餐廚師月薪大致在4500元到7000元之間，特級廚師月薪平均在8000元以上，而副主廚、主廚月薪則能夠達到10000元以上。
8樓：言智理
看工作環境而定 如果不是高階正宗的西餐廳 大概在6000到8000 反之的話 10000朝上
如果是在星級酒店裡，比如，四星級，
內聘的普通西餐廚師的月薪是4000**5000元左右。
外聘的西餐廚師月薪在8000**10000之間。
2. 如果飯店裡某一個時期轉為某個食品節做**或者提升的話：
內聘的普通西餐廚師的月薪是5000**8000元左右。
外聘的西餐廚師月薪在10000-20000之間。
3. 如果是飯店內特聘的西餐高階廚師：
內聘的高階西餐廚師的月薪是10000**20000元之間。
外聘的西餐廚師不是以月薪計算，而是以年薪計算，大概年薪在35萬到45萬之間。
9樓：林哥我愛雪花
首先說明，我是一名西餐廚師，在凱悅（hyatt)集團工作，從事西餐廚師4年了，廚師工資是沒有像這些人說的這樣，他們根本就不瞭解就在那亂說。
首先實習生，2023年，成都的實習生是1300一個月，現在2023年漲到了1600一個月
然後是普通廚師，在國際品牌酒店稱***mis，工資在2400～3000不等
然後是領班/高階廚師，部分集團沒有這一個職位，工資大概是2800～3500
然後是主管，也稱cdp，工資在3500～5500，有些酒店沒有副廚師長，只有主管，那麼工資會更高一些
副廚師長，sour chef，工資在5500～8000不等，工資浮動很大，具體看手藝和管理事情
廚師長cdc，工資在8000到15000不等，看資歷，管理什麼廚房都不等
行政副廚exc，工資15000＋，看資歷能力，基本上在國際酒店，這個位置以上英文無壓力
行政總廚，專門管理廚師長，及酒店所有廚房，屬於總監級別的人物，工資25000以上不等
以上都是品牌酒店的2018參考工資，比如香格里拉，喜來登，洲際，費爾蒙，hyatt，麗思卡爾頓等等，這些都有共同特點，就是月休8天，五險一金，帶薪年假，
在社會餐飲工資會相對高500-2000不等，但是沒有這些假期社保公積金福利，生活條件差
所以說，廚師這一行並不是像網上這些人說的這麼美好，工資這麼高，要知道，當個廚師長不是上下嘴一說那麼容易，西餐想要做好，就得去好的酒店，競爭壓力也不會小，所以生活不易！
10樓：安徽美味小吃西點學院
西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。
學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。
從父母擔心的角度去說服他們即可。
如何學，也是一個問題？到**學比較好！可以自己先去調查清楚，一般去學校比做學徒好，因為學徒主要是以工作為主，師傅很少有時間教你，你也很少有時間去學，建議最好還是去學校。
11樓：安徽新東方烹飪學院
廚師工作是需要資歷的，剛出來的工肯定不高，一般月薪是4000**5000元左右。 隨著經驗的累積，工資會逐步增長的
12樓：山東新東方烹飪學院
一般來說，學西餐烹飪有兩種學習方式，一種是找一個酒店或餐廳當學徒，跟著師傅邊幹活邊學技術；另一種則是找一個正規的烹飪學校，跟著名師大廚系統學習。
西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資，從學習效果和後期回報來看，專業烹飪學校出來的學子，經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導，西餐烹飪技能精湛，一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚，一般能拿4000元以上的工資，高薪無憂，輕鬆就業，可謂「高投入高回報」。而此時，西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比，不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距，還在工資薪酬上有相當大的差距，工資比烹飪學校出來的學子低的多，實乃「低投入低迴報」。
13樓：呼和浩特歐米奇
你乾的崗位不一樣，和你的級別不一樣你的工資也不同，主要是看你的技術，有好幾萬的，也有幾千的，只有你的技術高超工資都會很高的，
14樓：白色水晶
看工作環境而定 剛開始3500到5000，穩定 大概在6000到8000 反之的話 10000朝上
如果是在星級酒店裡，比如，四星級，
內聘的普通西餐廚師的月薪是4000**5000元左右。
15樓：安徽新東方烹飪學院
這個不好說，目前行業平均工資幾千，最主要看技術和能力吧，綜合起來就是（技能），所以先把自己的廚藝練好才是最重要的
16樓：大聡聡
當前，西餐
行業呈勢如破竹之勢在我國高速發展，市場需求供不應求，專業西餐人才資源儲備卻十分短缺。越來越多的年輕人看準就業商機和行業前景，紛紛選擇學習西餐烹飪。
一般來說，學西餐烹飪有兩種學習方式，一種是找一個酒店或餐廳當學徒，跟著師傅邊幹活邊學技術；另一種則是找一個正規的烹飪學校，跟著名師大廚系統學習。
當西餐學徒，跟師傅學習，實際是一種非常不正規且非系統學習方式。當學徒，打雜是主要的工作，真正的學習時間其實很少。酒店、餐廳都是以盈利為目的，師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，才會傳授少許的烹飪技能。
想要達到專業烹飪學校畢業生的烹飪水平，至少得經過三年的打雜，甚至更長的時間。
與此同時，西餐廚師學徒的工資在實際工作中其實是相當低的，拿著酒店最低的工資幹著最多最累的活。在前期的學習中，到專業烹飪學校培訓需要學費支出，而當西餐學徒則有額外的工資收入，看似當學徒更合適。然而事實並非如此，西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資，從學習效果和後期回報來看，專業烹飪學校出來的學子，經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導，西餐烹飪技能精湛，一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚，一般能拿4000元以上的工資，高薪無憂，輕鬆就業，可謂「高投入高回報」。
而此時，西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比，不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距，還在工資薪酬上有相當大的差距，工資比烹飪學校出來的學子低的多，實乃「低投入低迴報」。
成功源於一個明智的選擇！從長期來看，學西餐，還是找專業烹飪學校比較明智。徐州新東方烹飪學校建議廣大學子，西餐行業是一個熱門行業，一定要在學習時選擇適合自己的，學好技術，將來才能找到好工作。
17樓：安徽新東方廚師
應該主要看你在** 不過一般工資都不不會低的
18樓：山東歐米奇西點西餐
經過系統培訓的西餐廚師一般能拿到4500到七八千的工資，也要看在什麼樣的城市工作。特級廚師一般是八千以上。
19樓：歐米奇王老師
看你工作的地方而定，最少5千起
20樓：安徽新東方烹飪學院
西餐是目前高薪行業哦 在很多一些城市工資都是上萬的哦 一般的地方工資都是在4000+
學西餐做廚師大概薪資是多少？
21樓：石家莊新東方廚師學校
餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
22樓：安徽新東方烹飪學院
廚師工作是需要資歷的，剛出來的工肯定不高，一般月薪是4000**5000元左右。 隨著經驗的累積，工資會逐步增長的
23樓：安徽新東方烹飪學院
西餐廚師工資還是很高的，而且有證書的工資會更高一點，參加比賽獲得名次，在職場上也更有優勢，要去正規專業的學校進行學習
24樓：大聡聡
當前，西餐行業呈勢如破竹之勢在我國高速發展，市場需求供不應求，專業西餐人才資源儲備卻十分短缺。越來越多的年輕人看準就業商機和行業前景，紛紛選擇學習西餐烹飪。
一般來說，學西餐烹飪有兩種學習方式，一種是找一個酒店或餐廳當學徒，跟著師傅邊幹活邊學技術；另一種則是找一個正規的烹飪學校，跟著名師大廚系統學習。
當西餐學徒，跟師傅學習，實際是一種非常不正規且非系統學習方式。當學徒，打雜是主要的工作，真正的學習時間其實很少。酒店、餐廳都是以盈利為目的，師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，才會傳授少許的烹飪技能。
想要達到專業烹飪學校畢業生的烹飪水平，至少得經過三年的打雜，甚至更長的時間。
與此同時，西餐廚師學徒的工資在實際工作中其實是相當低的，拿著酒店最低的工資幹著最多最累的活。在前期的學習中，到專業烹飪學校培訓需要學費支出，而當西餐學徒則有額外的工資收入，看似當學徒更合適。然而事實並非如此，西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資，從學習效果和後期回報來看，專業烹飪學校出來的學子，經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導，西餐烹飪技能精湛，一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚，一般能拿4000元以上的工資，高薪無憂，輕鬆就業，可謂「高投入高回報」。
而此時，西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比，不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距，還在工資薪酬上有相當大的差距，工資比烹飪學校出來的學子低的多，實乃「低投入低迴報」。
成功源於一個明智的選擇！從長期來看，學西餐，還是找專業烹飪學校比較明智。徐州新東方烹飪學校建議廣大學子，西餐行業是一個熱門行業，一定要在學習時選擇適合自己的，學好技術，將來才能找到好工作。
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西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。從父母擔心的角度去說服他們即可。如何學，也是一個問題？到 學比較好！可以自己先去調查清楚，一般去學校比做學徒好，因為學...
西餐廚師工資高還是中餐廚師工資高呢？
現實點來講，是中餐。這個世界，還沒有哪一國的食物製作，有中國的複雜。但，相比於沒有廚師界的人際關係網路，沒有過硬的廚藝，才幹沒幾年的廚師，還是，西餐好。製作簡單，一切基本程式化。都高學要學精 行行出狀元 都有行業的 嬌嬌者 至是 看你行不行而已。中餐比較高些，中國餐是世界上最複雜的餐，而且越幹越有價...