過年你們吃什麼,過年吃什麼魚

1樓：翰林學庫

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2樓：匿名使用者

吃餃子意思一下就行了現在物質生活豐富誰也不會等過年才吃好的

3樓：美女的糖醋里脊

都差不多吧！雞鴨魚肉，山珍海味，沒有其他的了！

過年吃什麼魚

4樓：系外星系

1· 過年吃鯉魚是標配；

2· 其它按自己的喜好新增；

3· 比如我們家喜歡帶魚、鮁魚、小黃魚和老闆魚。

5樓：鹿野小花

每個地區不一樣，大多數吃鯉魚，鯉魚跳龍門，吉祥。也有吃多寶魚的。

6樓：灰圓圈圈

1、鯉魚：大吉大利

2、鯽魚：大吉大利

3、鰱魚：連年有餘

4、鱖魚：富貴有餘

你們過年吃什麼？

7樓：匿名使用者

一個人過年也要吃得好一點，像你說的吃的饅頭就太過分了。或者說太可憐了了，即使一個人過年，也可以準備一桌豐盛的年夜飯，人都是需要一種儀式感，過年有過年的氣氛，如果吃完飯後，一個人太孤單，可以去娛樂場所玩一會兒，那裡的人很多，可以讓你暫時忘卻了孤單

8樓：十五最棒

過年回老家，老家在浙江，一般就是雞鴨魚肉，也就一般哪些

9樓：於悠逸呼縱

吃餃子，三十白天準備，晚上一邊看春晚，全家人一邊包餃子，十二點鞭炮響起，餃子下鍋，那感覺特別好。

10樓：果桂枝古儀

我餓啦只能吃餃子

不過我喜歡吃餃子因為帶餡的比較好吃至於酸菜

芸豆餡的餃子不太喜歡吃耶

春節你們都吃什麼？

11樓：可靠的蠶寶寶

中國民族眾多，過春節習俗不同，吃的東西也不盡相同。漢族在過春節時:一般都會吃餃子、年糕、湯圓、餈粑、荷包蛋、全魚、大肉丸、美酒、福橘、瓜子、花生、蘋果、糖果、香茗及餚饌為主。

漢族的春節習俗：一般以吃年糕、餃子、餈粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及餚饌為主。

餃子是春節必不可少的飲食，是中國的傳統食品之一。

古稱「角子」，也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。

除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。在唐代吃餃子的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。

春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。餃子要在除夕晚上12點以前包好，待到半夜子時才可以吃，這時正是農曆正月初一的開始。

吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛

12樓：匿名使用者

春節吃餃子呀，當然各地人民風俗習慣不同，也導致吃的不同，比如四川一帶過年依然吃火鍋，江浙一帶人吃粽子，不過大的宗旨不變，那就是讓年味變得更好。因而社會在發展，習俗依舊堅持。

13樓：郎畫戊尋桃

廈門人吃火鍋，或者春捲吧。。不太清楚。我們吃餃子。。呵呵。:19:

14樓：養蘊納喇淳雅

:14:

偶們老家吃雞腿~~~還有其他小吃小點的~~

15樓：出津鮑逸美

現在突然很想吃成都的鐘水餃和缽缽雞……:23:

:23:

16樓：盍鳴聶涵潤

缽缽雞我個人認為比串串好吃許多呀。。。:28:

:28:

我愛春節多吃點哦~~~~~

17樓：匿名使用者

1、鯉魚一定要有的寓意年年有魚 2、小雞我們家一般吃小雞燉蘑菇 3、蒜臺

炒肉跟上面的一樣

4、紅燜肘子醬油燜的我媽做的很好吃

5、香辣肉絲香菜幹辣椒炒的

6、烤大蝦大蝦，番茄醬，白糖，蔥姜炒的7、白菜卷白菜葉捲上肉餡上鍋蒸

過年應該吃什麼？

18樓：藍色鞋尖

我國民族眾多，各地習俗不同，使華夏文明的

飲食文化也是豐富多彩。按照各地的傳統，人們過年的飲食習俗也是大相徑庭的：

例如北方人吃餃子，南方人吃湯圓、年糕;福建人初一早上吃麵條;河南人吃餃子煮麵，寓意撈財;回族人正月初一吃麵條和燉肉，初二才吃餃子;荊州一帶，春節第一餐要吃雞蛋，意味著「實實在在，吉祥如意」。許多中國人對這農曆新年第一餐非常講究，雖然吃法都不一樣，但是目的只有一個，那就是希望在新的一年裡平平安安，吉祥如意。

19樓：秦嶺電大

想吃什麼就吃什麼唄。並沒有人規定過年一定要吃什麼，不過按照北方人的傳統，大年30全家要吃一頓團圓飯。初一是要吃餃子的，到了，正月初五也是要再吃一頓餃子的。

20樓：匿名使用者

過年南方，北方應該吃啥，還是多少有些差異的，各民族之間也有差異，這要看你是南方人還是北方人，還要看你是哪個民族的，北方人大都吃年夜飯，包餃子，南方人吃湯圓、糯米糰子，總之不管南方北方寓意都是團團園園

21樓：平凡

水餃，春捲，雞鴨魚肉，蔬菜水果

22樓：大赫慈雅容

現在的年代，想吃什麼想喝什麼都有，又不是以前那麼愁，所以呢你想喝什麼都可以

23樓：胥卿種清怡

除夕:吃團圓飯必吃芋頭《來年遇好人》,魚《年年有節餘》

初一:吃湯圓《全家團圓》,年糕《年年高升》,

24樓：泣迎韓溪藍

平時都有，過年沒什麼好吃的了。最好去農村吃點無公害蔬菜

25樓：郎麗念自怡

吃餃子吃年糕吃雞魚肉多了

26樓：百闌黃奧維

我覺得吃自己想吃的就好，畢竟現在生活條件好了，也不會看到什麼都想吃了

27樓：東方涵掌果

因為過年是傳統節日，所以吃些傳統食物吧。餃子是肯定要吃的。但我們家吃湯圓（不求花開富貴，只求團團圓圓）。吃年糕（步步高昇）

28樓：閆叡卷古韻

初一餃子初二撈麵初三熬菜

29樓：國嬡帥嘉寶

現在什麼年代哪

過年不是想喝什麼就是什麼啊

不過最好還是要有酒

30樓：貴藹堂馨蓉

喜歡吃什麼就吃什麼

，最好別忘了吃餃子。

31樓：藺蘭澤寶魄

農曆正月初一，春節期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。

節前十天左右，人們就開始忙於採購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足。江南風俗，年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做「年飯」。

北方人家過年的年飯，是用金銀米(黃白米)做的，飯上用棗、慄、龍眼、香枝點綴，插上松柏枝。北方人過年吃餃子。餃子中有的飽裡放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的飽裡放花生(稱長生果)，用意是吃了人可長壽；有一隻餃子飽中放一枚制錢，用意是誰吃到了就「財運亨通」。

餃子形似元寶，新年裡麵條和餃子同煮，叫做「金絲穿元寶」。

新年飲食都要取吉利的用語。江南人家新年泡茶敬客，茶盤裡或碗蓋上放兩隻橄欖，稱為「無寶茶」。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了「親親熱熱」；必吃豆芽菜，因黃豆芽形似「如意」；每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做「吃剩有魚(餘)」。

新年必吃年糕，南北同風。吃年糕以祝願生活「年年高.

湖北：湖北團風人大年初一喝雞湯，象徵「平安」。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」；年輕的學子要吃雞翅膀，寓意「展翅高飛」；當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。

荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂「實實在在，吉祥如意」。如遇客人，要吃兩個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的「荷包蛋」，意即「銀包金，金纏銀，得金得銀」。

江西：鄱陽地區大年初一要吃餃子和魚，意為「交子」和「年年有餘」，有的在餃子中放糖塊、花和銀幣，意味著「生活甜蜜」、「長生不老」、「新年發財」。

廣東：部分地區大年初一要吃「萬年糧」，即做好足夠春節三天家人吃的飯菜，寓有「不愁吃喝」之意。潮州一帶，第一餐常吃用米粉和蘿蔔乾油炸而成的「腐圓」，喝茨實、蓮子等熬成的「五果湯」，寓「生活甜美，源遠流長」之意。

32樓：卑安容鄭攸

跟你最親的人一起過年。吃什麼都開心。

典型的應該是北方吃餃子，南方吃湯圓。

如果有雅興，再喝點飲料或酒助興。

33樓：守歡祿靜丹

一般都是有特色的家常菜！主要是一家人在一起的氣氛，吃什麼並不重要！

34樓：開麗戈華

臘製品吃膩了可以熬點清粥

35樓：肇帆戴齊敏

根據條件想吃什麼就吃什麼

36樓：牛青淡浩皛

吃啥都行，過年熱鬧就行

37樓：皇甫正信前彥

不同地方有不同的風俗，但是人們大多數都是吃餃子、年夜飯、邊看春節聯歡晚會的時候還要一起吃年貨！

38樓：貴菊求丹寒

只要一家人在一起吃什麼多好團團圓圓的在一起吃團圓飯不管是什麼多是美味

大家現在過年都吃什麼？

39樓：允在

按照各地的傳統，人們過年的飲食習俗也是大相徑庭的：例如北方人吃餃子，南方人吃湯圓、年糕；福建人初一早上吃麵條；河南人吃餃子煮麵，寓意撈財；回族人正月初一吃麵條和燉肉，初二才吃餃子；荊州一帶，春節第一餐要吃雞蛋，意味著「實實在在，吉祥如意」。許多中國人對這農曆新年第一餐非常講究，雖然吃法都不一樣，但是目的只有一個，那就是希望在新的一年裡平平安安，吉祥如意。

40樓：愛我滴神

民間諺語：初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃壽麵。

41樓：安木雨

炸丸子、魚肉；瓜子花生、堅果，還有各種零食。

42樓：啦啦啦刪除記憶

回家特色，當地美食，約二三好友進行打牌喝酒吃飯ktv轟趴

43樓：鎮初五依霜

北方大年三十的晚上和年初一的早晨只吃餃子咯

44樓：臧澤叔學文

餃子包子

麵條米飯

八寶粥各喝

雞鴨魚肉

飛禽走獸

水裡遊的

地上跑的

天上飛的都吃

過年吃什麼菜？

45樓：匿名使用者

為你奉上史上最強幾道年夜飯菜譜，這些菜品色香味俱全，道道精闢，樣樣佳品，**並茂，相信能手把手教你做出一桌最讓人驚歎的年夜飯。趕緊收藏起來吧！

**雞

1、雞洗淨，剁塊，放入加了料酒的開水鍋裡焯水撈出瀝乾;

2、熱鍋上油，放八角，桂皮，香葉，幹辣椒，花椒，蔥薑片煸香;

3、放入雞塊翻炒3分鐘，加生抽，老抽，白糖炒至上色;

4、加入開水，沒過雞塊即可，燒開後加番茄醬、檸檬汁，蓋上蓋轉小火20分鐘。加青紅椒、鹽，胡椒粉，大火收汁。

珍珠藕圓

1、糯米用水浸泡2小時瀝乾;

2、小蔥切蔥花，生薑切末;

3、肉餡中加生粉、鹽、料酒、蔥花、薑末拌勻;

4、藕用器具擦成藕茸，加入調好的肉餡中拌勻;

5、將肉餡搓成丸子，在糯米上滾上一層米;

6、放入蒸籠裡，在已沸的水上大火蒸20分鐘;

7、關火，撒上蔥花即可。

紅燒雞爪

1、雞爪去指甲，焯水撈出;

2、炒糖色，炒到雞爪微黃;

3、放入蔥姜八角紅辣椒炒出香味;

4、老抽生抽1:1，米酒一碗。燒開;

5、放鹽，十三香，燒開;

6、中小火煮十五到二十分鐘大火收汁即可。出鍋放點味精提味。

香辣豬蹄

1、豬蹄洗淨，姜蒜切片;

2、鍋中燒水，放入蔥薑片，倒入少許料酒，水開後放豬蹄飛水，撇除浮沫撈出豬蹄;

3、鍋中放油，加幹辣椒、花椒、大料、薑片、蒜片炒香;

4、放入豬蹄翻炒，加老抽、陳醋、鹽調味，添水沒過豬蹄;

5、大火燒開轉小火至豬蹄熟爛即可收汁。

糖醋小排骨

材料：排骨1條，蒜瓣4粒，紅蔥頭2粒，米醋3湯匙，米酒3湯匙，紅糖1塊，醬油2湯匙，開水一碗，油適量

步驟：1、排骨洗乾淨瀝乾水，蒜去皮對半開半，紅蔥頭剝去外面一層乾衣，去根部洗乾淨。

2 、鍋裡入油，放入蒜和蔥炸香後倒入排骨，煸至藏在肉裡的骨頭露出來即可。

3 、如果油太多，倒出部分，留少量底油即可，倒米醋3湯匙。

4 、倒入米酒3湯匙。

5、放入紅糖一小塊。

6、倒入開水到末過排骨的位置。

7 、倒入醬油2湯匙。

8、重新回到炒鍋大火收汁即可，如果太淡，可以適當調入少許鹽，想顏色深些，也可以調入幾滴老抽。

肉沫冬瓜片

1、冬瓜洗淨後去皮，切成約2mm厚的薄片，大蒜、小蔥分別切碎;

2、肉末中加入少許蒜末和鹽醃5分鐘;

3、將冬瓜片放入盤中鋪平，將醃好的肉末鋪在冬瓜上，放入蒸鍋裡，用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透;

4、出鍋滴上幾滴香油，撒上蔥花即可。

豉汁蒸鳳爪

1、鳳爪入鍋焯水3分鐘出鍋，瀝乾水份備用;

2、油熱後下入鳳爪，炸至微黃，再入冷水中浸泡10分鐘;

3、撈出鳳爪加鹽、胡椒、蔥、紅椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蠔油充分抓勻;

4、豆腐放入碗中，把鳳爪擺放好，把剩餘的料汁倒在鳳爪上，入鍋大火蒸25分鐘即可。

麻婆茄子

1、茄子去蒂洗淨，切成塊狀，用淡鹽水浸泡10分鐘，蔥花、大蒜切碎，姜切末;

2、熱鍋油熱後放入茄子，小火慢煎至茄子微軟後盛出;

3、鍋中倒油，放入蒜末和薑末爆香，下豆瓣醬煸炒出紅油;

4、將茄子放入炒勻，加料酒，白糖、生抽、倒入清水燜煮一會，調入辣椒油、花椒油，待湯汁收幹，撒上蔥花即可。

過年你們吃什麼,過年吃什麼魚

為什麼過年要吃青菜,過年吃什麼菜,代表什麼意思

90年代人們都吃什麼過年都吃什麼21世紀呢

魔鬼魚吃什麼東西，魔鬼魚吃什麼

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