1樓：o0粗
當然是立著劈啦，你看電視上的做菜的都是這樣處理！
魚頭怎麼劈開兩半魚腦不會留出
2樓：小胖嬤
切開的時候先洗乾淨，最好是家裡有那種大一點的刀，一下就能切開就最好了，因為你切的次數多了，就容易切碎。
做魚丸把魚肉都除去了，只剩魚皮和魚骨，過油炸了！現在這些過油炸過的魚皮和魚骨怎麼做好呢？
3樓：豪傑飛鴻
您好：先用刀叉把魚頭和魚尾割下，放在盤邊。然後用刀尖順著魚骨把魚從頭到尾劈開。這時你有三種選擇：
1 、將魚骨滑出
2、將魚平著分開，取出魚骨
3、揭去上面一片，吃完後再去骨
一般來說，做魚丸的魚一般不需挑刺較多的魚種。
4樓：匿名使用者
炸酥了直加灑調料吃
魚骨不想吃也能熬湯
5樓：肖風慧
可以紅燒，也可以撒點孜然幹吃
6樓：匿名使用者
不解釋 ！！！！答的上的乃神人！
怎樣才能輕鬆的切開魚頭？
7樓：匿名使用者
把魚頭豎起（魚頭的背貼著砧板）
用刀從魚下顎處開始切，
比較容易，因為那裡比較軟，。。。
8樓：匿名使用者
可以***電鑽呀，在魚頭背上鑽一串小孔孔的，用就可用手掰開或用刀切開。用小電鋸最好的，沒有就用管工用的鋼鋸很好的呀。如果吃餡隨便什麼刀斧錘砍爛砸爛即可的。
大魚頭怎樣被剁開
9樓：匿名使用者
不要剁，會剁掉手指頭滴。用小鋼鋸，進進出出的鋸開好玩省力。
10樓：天空之城
先把腮去掉，然後順著魚頭骨方向把脊椎分開，再豎起魚頭拿刀劃拉兩半
魚頭長9，魚尾等於魚頭加半個魚身，魚身等於魚頭加魚尾，問魚全長多少
設魚尾x 半個魚身y x 9 y 2y 9 x x 27 y 18 總長 18 2 27 9 72 魚頭長9，魚尾等於魚頭加半個魚身，魚身等於魚頭加魚尾，問魚全長多少 設魚尾為x，魚身 x 9 2 2x 182x 18 x 9 x 27 魚身 2 27 18 36 魚全長 9 36 27 72 魚頭...
做炸魚時還用把魚頭去掉嗎,做炸魚時還用把魚頭去掉嗎
那真bai要看什麼魚和什du麼師傅了 有的魚的魚頭做zhi起來不好看dao不好吃就會去掉版不過我吃的炸魚權，忘了叫什麼，是海魚，不是很小，但他的肉超少超化，不用怎麼咬，而且整個魚的身上都沒什麼刺 可以整個吃的，一直很懷念那味道！最後回答你的問題，做什麼菜色也要看那師傅的手藝，很多時候一種職業是 真正...
這個從魚裡掉出來的，是什麼東西，從魚頭裡取出幾個像花一樣的東西是什麼？
什麼都沒有看到，怎麼知道是什麼東西從魚裡掉出來都看不到就沒辦法回答了。我在殺魚時從魚肚裡拿出來兩塊像赤土一樣的東西，不知道是什麼？我估計可能是魚吞食的異物。應該不是什麼有用的東西。會不會是魚類的內臟呢，或者就是你看錯了，沒有什麼大驚小怪的東西，一堆魚卵而已。寶貝了呢，我的分析是那兩個妖怪在魚肚子裡修...