1樓：匿名使用者
豬蹄燒雞爪 ： 大手牽小手
紅燒豬蹄 ： 走在鄉間的小路上
海帶燉豬蹄： 穿過你的黑髮我的手
有趣的菜名有哪些
2樓：匿名使用者
1．那個著名的「穿過你的黑髮我的手」——竟然是海帶燉豬蹄！
2．某日在飯店點一道菜「母子相會」，菜上來一看，居然是黃豆炒黃豆芽！
還有好多 在這裡
3樓：匿名使用者
螞蟻上樹（米粉炒肉絲）、絕代雙驕（青椒炒紅椒）、猛龍過江（清湯漂香蔥）``````
4樓：胡登豪
絕代雙驕、母子相會、雪山飛狐、一國兩制、白馬王子、走在鄉間的小路上、波黑戰爭、心痛的感覺、亂棍打死豬八戒、小二黑結婚
5樓：
牛馬戰爭。-土豆也叫馬鈴薯。
有關於用豬做的菜的菜名
6樓：日天日地
1、紅燒肉
紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達二三十種。
紅燒肉的烹飪技巧，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，具有一定的營養價值。
2、紅燒豬蹄
紅燒豬蹄是一道傳統的名菜，也是一道比較常見的家常菜，以豬蹄為主要食材，這道菜味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。
3、烤乳豬
烤乳豬是廣州最著名的特色菜，並且是「滿漢全席」中的主打菜餚之一。 早在西周時此菜已被列為「八珍」之一，那時稱為「炮豚」。
在南北朝時，賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術成果而記載在《齊民要術》中了。他寫道：「色同琥珀，又類真金，入口則消，壯若凌雪，含漿膏潤，特異凡常也。
」一千四百多年前，中國漢族勞動人民烹飪技藝已有這樣高深的造詣，實令世人讚歎。
烤乳豬也是許多年來廣東人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的應節之物，用乳豬祭完先人後，親戚們再聚餐食用。
4、紅燒排骨
紅燒排骨，是一道常見菜餚。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料製作而成。
此菜味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少皆可食用。適宜 氣血不足，陰虛納差者；溼熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
5、醬肘子
醬肘子是一道滷菜中的常見的特色傳統名菜。以山東地區製作醬肘子最知名。該菜營養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。
北京的「天福號」醬肘子遠近聞名。另外， 紅扒肘子為山東濰坊地區歷史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養豐富備受人們青睞。曾被評為「山東名小吃」。
7樓：匿名使用者
烤乳豬（整豬）；醬爆豬臉（豬臉）；花生豬手煲（豬蹄）；悄悄話（豬耳朵）；梅菜扣肉（五花肉）；蒜香乳排（排骨）；火爆腰花（豬腰）；九轉大腸（肥腸）；金牌豬尾（尾巴）
8樓：匿名使用者
豬肉是家庭烹任中使用最多的肉類。不同的菜餚常常需要不同的豬肉部位，家庭常用的有：
通脊——即里肌（裡脊），是最為細嫩的肉，也是許多爆、炒、溜類菜的最好原料。
中方——又叫五花肉，三層瘦肉兩層肥膘，俗稱五花三層，連皮食用，是燉肉（紅燒肉）的最好原料」
硬肋和軟肋——肥瘦相同，也主要店幹起鉤。
前腿和前排——肥瘦混夾，肉質也較嫩。
後腿——又叫後座，瘦肉多，肉質嫩，且線肉的體積大，可以做很多菜……
9樓：匿名使用者
豬肉鈍粉條... 筍燒豬蹄.... 白切豬頭肉...麻辣豬皮.....
10樓：匿名使用者
燉豆腐豬蹄香菇 炸豬排
求——有詩意的菜名 5
11樓：梓夜雨沙
經典宰人菜名
1、「穿過你的黑髮我的手」——海帶燉豬蹄。
2、「母子相會」——黃豆和豆芽！
3、「雪山飛狐」——炸蝦片（白色），上面有幾個很小的炸蝦皮！
4、「走在鄉間的小路上」——紅燒豬蹄，然後邊上鑲點香菜！
5、「青龍臥雪」——就是一盤白糖上面放根黃瓜。
6、「火山下大雪」——涼拌西紅柿上面撒上白糖。
7、「悄悄話」——豬口條和豬耳朵。
8、「泰山三美」——原來是白菜豆腐，於是質問小姐，答日：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美……
9、「絕代雙驕」——青辣椒+紅辣椒。
10、「***」——辣子雞丁。
11、「關公戰秦瓊」——西紅柿炒雞蛋（紅臉和黃臉）。
12、「心痛的感覺」——就是一杯白開水（50元），真痛。
13、點一份「牛拉麵」。後來發現一片牛肉也沒有。於是叫來店主理論，得到的答案是：做麵條的師傅姓牛。
14、「亂棍打死豬八戒」——豆芽炒豬頭肉！
15、「火辣辣的吻」——呵呵，就是辣椒炒豬嘴噢！
16、「小二黑結婚」——原來是盤子裡兩個剝光的皮蛋！
17、「朝天闋」——拿上來一看，嗬，盤子裡整整齊齊的排著8個鵝屁股！
幽默菜名
我在公司樓下的飯店點過一道菜《母子相會》，菜上來一看，****！居然是黃豆》豆芽！
我點過一個《雪山飛狐》的菜，**！就是炸蝦片（白色），上面有幾個很小的炸蝦皮!
《走在鄉間的小路上》，天呀，竟然是紅燒豬蹄，然後邊上鑲點香菜！
有一次和同學去巴山吃飯，發現有一個冷盤叫做《一國兩制》，就隨口問服務員這是what，結果服務員說：「是煮花生米和炸花生米」……
在大慶，看見一個小飯館外面黑板上寫的宣傳，有道菜叫做《波黑戰爭》。特別奇怪，問了問原來是菠菜炒黑木耳！！！
還吃過一道菜，叫《青龍臥雪》，就是一盤白糖上面放根黃瓜。《火山下大雪》就是涼拌西紅柿上面灑上白糖
某日在宴賓樓吃飯點了道《悄悄話》，端上來一看原來是豬口條和豬耳朵，呵呵……~~~
記得上次在泰安，要了一道菜-----《泰山三美》。上來一看，就是白菜豆腐，於是質問小姐，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美……
我點過一道菜叫《絕代雙驕》，就是-----青辣椒+紅辣椒
還有，《***》-----辣子雞丁
我的拿手菜叫做《關公戰秦瓊》，不old吧？我記得是我想出來的：西紅柿炒雞蛋-----紅臉和黃臉
有一個叫「心痛的感覺」其實就是一杯白開水（50元）
有位朋友去泰山玩，在一家小麵館點了一份「牛拉麵」。後來發現一片牛肉也沒有。於是叫來店主論理，得到的答案是：
做麵條的師傅姓牛！朋友當場幾乎暈倒，問 ：你們就不考慮長久生意嗎？
店主答曰：一般的客人一生也就來一次泰山，能到我這兒吃一碗麵我已經很幸運了
呵呵。知道《亂棍打死豬八戒》是什麼嗎？是豆芽炒豬頭肉！！！
記得有一次在餐桌上點了一道菜，名為《獨秀峰》，端上來一看，好傢伙，竟然是一盤鴨屁股。
有人吃過《火辣辣的吻》嗎？-----呵呵，就是辣椒炒豬嘴噢！：）
菜名《小二黑結婚》，原來是盤子裡兩個剝光的變蛋！
美國炸咱大使館的時候，有家飯店推出一道菜，叫《紅燒美國大使館》。要來一看，啊！是紅燒大腸……一口沒動就塞到桌子底下……
去南方出差，吃飯時看見一道叫《朝天厥》的菜……拿上來一看，嗬，盤子裡整整齊齊的排著8個鵝屁股！！！
西安出差，看別人吃炸雞腿和紅色的番茄醬……於是就要了一份兒……買單時……小姐對我叫著……先生要的《**第一夜》12元……
誰喜歡吃「**美女」？-----就是去了皮的花生米呀，哈哈哈哈……
「黑熊耍棍」，猜猜看，是什麼菜？嘿嘿，其實就是木耳炒豆芽！！！
在黃山一家飯館，吃「黃山一絕」，靠！結果竟然是一盤蕨菜，我倒！！！
我有一同學到一飯館，看見有一道菜，名叫「猴子撈月亮」，覺著可能不錯，買了一看，原來是一盤醋上面放了一滴香油，簡直氣爆了！！！……
我在某大飯店用餐，點了幾道大餐後，又要了幾道素菜，其中一道叫「銀芽蓋被」，名字看著新鮮，菜上桌後，你猜怎麼著？黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋
算了，那些菜名都不成。最經典的是這個-----有一回看見一菜，叫《白馬王子》。當時，隨行的眾人都不知為何物，於是就要了一盤。
結果，菜上來一看……就一大豆腐……上面還插了張劉德華的**……眾人無不倒地，口中狂吐白沫……
12樓：匿名使用者
踏雪尋梅
絕代雙驕
一行白鷺上青天
鳳凰臺上鳳凰遊
花開富貴
雲淡風輕
經典菜名有哪些？
13樓：2017遺忘的角落
經典菜名有哪些具體如下：
《穿過你的黑髮的我的手》：海帶燉豬蹄。
《母子相會》：黃豆和豆芽！
《雪山飛狐》：炸蝦片（白色）。
《走在鄉間的小路上》：紅燒豬蹄，然後邊上鑲點香菜！
《一國兩制》：煮花生米和炸花生米。
《波黑戰爭》：菠菜炒黑木耳！
《青龍臥雪》：白糖上面放根黃瓜。
《火山下大雪》：涼拌西紅柿上面灑白糖.
《悄悄話》：豬口條和豬耳朵。
《泰山三美》：白菜豆腐。
《絕代雙驕》：青辣椒+紅辣椒。
《***》：辣子雞丁 。
《關公戰秦瓊》：西紅柿炒雞蛋（紅臉和黃臉 ）。
《亂棍打死豬八戒》：豆芽炒豬頭肉！
《獨秀峰》：鴨屁股。
《白馬王子》：豆腐。
14樓：匿名使用者
燉排骨，燉豆角，燉雞湯，燉魚肉，燉海鮮，小雞燉蘑菇，
有趣的菜名
15樓：夢幻雅琳菲
1．那個著名的「穿過你的黑髮我的手」——竟然是海帶燉豬蹄！
2．某日在飯店點一道菜「母子相會」，菜上來一看，居然是黃豆炒黃豆芽！
還有好多 在這裡
有趣兒的菜名
16樓：匿名使用者
【把你的心奉獻給地球】--西瓜汁
【穿過你的黑髮我的手】--海帶豬蹄湯
【愛你千年，不肯放棄】--雙子座蛋糕！
【佛跳牆】
包含吉祥寓意的菜名,有寓意的菜名有哪些？
招財進寶 蔥油鮮鮑魚 吉星高照 白灼基尾蝦 鴻運當頭 剁椒魚頭 吉慶滿堂 富臨排骨 飛黃騰達 豉油貴妃雞 富貴盈門 富臨烤鴨 年年有魚 清蒸多寶魚 有寓意的菜名有哪些？最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內 原發布者 荼蘼主人 目錄一.常見中餐菜名 2二.常見調料及輔料 6三.常見餐具 10四.西餐...
求有關生日的菜名要好聽的,有寓意的菜名
不給分都 唉 真摳啊！抽香油爆蝦 金蝦送福 滿堂彩 如意膳絲 福壽延 回綿答 盡善盡美 清蒸醬蹄 萬壽無疆 掌滿喜貴 花椒肉純安吉粉 花開富貴 壽老送福大概就這樣吧，反正起名就看你的菜是什麼色像什麼。有寓意的菜名 最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內 原發布者 荼蘼主人 目錄一.常見中餐菜名 2二...
求有詩意的菜名 最好付上做法，求 有詩意的菜名
落花有意隨流水，流水無情戀落花 涮火鍋 在天願作比翼鳥 心心相印 青龍過江,高湯加兩根青菜 求 有詩意的菜名 5 踏雪尋梅 絕代雙驕 一行白鷺上青天 鳳凰臺上鳳凰遊 花開富貴 雲淡風輕 有詩意並且好聽的菜名 你好！在天願作比翼鳥 燒烤乳鴿 一對 紅嘴綠鸚哥 涼伴雙拼 金華火腿 豪油芥藍 燕草如碧絲 ...