1樓：奔跑的窩牛的家
材料葵花
子仁適量
調料：食鹽適量
姜適量八角適量
花椒適量
桂皮適量
茴香適量
做法1。將葵花瓜子放入盆中，倒入清水漂除其中雜物2。將葵花瓜子放入篩子中用清水邊沖洗輕搓，反覆幾次以儘可能洗乾淨3。
用紗布縫製一小包，將生薑片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 縫住紗布包口，做成調料包
4。葵花瓜子入鍋再加入適量的水，放入做好的調料包，加入鹽（根據個人喜好，可以適量小些，避免上火）開始煮制
5。待瓜子煮至入味並全熟後撈出，放入篩子中控幹水份後，攤晒至全乾即可
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