火鍋蘸料漲袋是什麼原因,漲袋一定是壞了嗎

2021-03-19 18:27:06 字數 725 閱讀 4773

1樓:匿名使用者

真空包裝的東西只要出現漲袋和漏袋都是不建議繼續食用的

帶裝密封食品一般是採取了抑制細菌生長的措施,在一定時期內食用是時安全的,如果食品發生漲袋現象說明內部的細菌沒有得到很好的抑制,大量繁殖,在繁殖過程中分解有機物產生氣體,造成漲袋現象,帶內食物 被細菌 汙染嚴重,已經不適合食用了。

2樓:匿名使用者

火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。

到清代,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的「宮廷菜」,用料是山雞等野味。

漲袋一定是壞了嗎

3樓:匿名使用者

看是什麼型別的食物吧。比如烤雞、鴨等肉類的真空包裝,漲袋的話肯定是微生物滋生,發粘,並排放了二氧化碳氣體了。

但像麵包,蛋糕這樣的食物,真空抽氣就破壞了結構了,所以,一般是充入惰性氣體來保鮮的。這種類的食物,漏氣則有可能會壞了。

大宇火鍋蘸料吃著出現痠麻怎麼回事

4樓:千盛餐飲裝置

這種天氣 要不是有人加醋就是壞了

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