1樓：馬邊綠茶
中文名：豆薯，學名：pachyrhizus erosus ，豆科豆薯屬草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛,有時基部稍木質。
2樓：春雪消融
豆薯 聽語音 [dòu shǔ]
豆薯屬，豆科，6種，原產熱帶美洲，現廣佈於東半球熱帶地區，其中豆薯（沙葛）pachyrhizus erosus 中國西南部各省常見栽培，取其地下塊根供生食或熟食，種子有劇毒，忌食，但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。草質、纏繞植物；羽狀3小葉，常**或有角，有小托葉；花排成腋生的總狀花序，常簇生於花序軸腫脹的節上；萼二脣形，上脣頂微缺，下脣3 齒裂；花冠青紫色或白色，伸出萼外，旗瓣闊，基部有耳；雄蕊10，二體（9+1）；子房有胚珠多顆，花柱長，先端旋卷，沿內彎一面有毛；莢果狹，扁平或腫脹，在種子間有下壓的槽紋。
3樓：匿名使用者
學名叫，土瓜。望採納
4樓：
涼薯 學名豆薯
這種植物的學名叫什麼？
5樓：草莓球
黎蘆，英文名falsehellebore root and rhizome，百合科，可入藥。味苦、辛,性寒,入足陽明胃、手太陰肺經。湧胸膈之痰涎,定**之惕。
金匱黎蘆甘草湯,黎蘆、甘草。原方失載。 治病人手指臂腫動, 身體者。
甘草培其中氣，黎蘆吐其瘀濁，以通經氣也。黎蘆苦寒毒烈，善吐濁痰，兼治疥癬，殺諸蟲，點痣，去瘜肉。
百合科藜蘆屬的植物，多年生草本；根莖短而厚；莖具葉，基部常有殘存葉鞘裂成纖維狀；葉通常闊，抱莖。有強脈而具折；花綠白色或暗紫色，兩性或雜性，具短柄，排成頂生的大圓錐花序；花被片6，宿存；雄蕊6，與花被片對生，花絲絲狀，花葯心形，藥室貫連；子房上位，3室；花柱3，宿存；蒴果長1.5-2釐米，寬1-1.
3釐米。
它具有醫藥功能，根及根狀莖具辛、苦，寒。有毒。湧吐風痰，殺蟲療瘡。
祛痰，催吐，殺蟲。用於**中風痰壅、癲癇、淋巴管炎、虐疾、乳腺炎、骨折、跌打損傷、頭癬、疥瘡等症，還可用於滅蛆、蠅等。
地瓜的學名是什麼？
6樓：叫那個不知道
地瓜的學名是紅薯。
地瓜，方言，多指紅薯（番薯），地瓜也叫紅薯乾地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根，北方地區主要指紅薯，番薯；而南方部分地區（四川、重慶、湖北等地）指豆薯（沙葛），是不同的物種。
它們的塊莖和塊根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，各種維生素也較豐富。可生食或炒食。老熟塊根中澱粉含量較高，可提製澱粉。
並含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高。
擴充套件資料
紅薯顏色不同，營養也是有差別的。黃心紅薯中的胡蘿蔔素含量高，對保護視力更有益處；白心紅薯的粗纖維含量高，含糖量比黃心高出4%~5%，口感更甜；紫心紅薯硒和花青素含量較高，是名副其實的抗氧化高手。
搭配吃最好
吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及含蛋白質高的食物，才不會營養失衡。比如在吃紅薯時，也可少吃點肉類，可促進機體對脂溶性β胡蘿蔔素和維生素e的吸收；還可以搭配一些鹹味食物，既調節口味，又能減少胃酸的產生，消除腸胃的不適感；若擔心吃紅薯腹脹，可與小米或糯米一起煮粥喝，緩解不適感。
忌空腹食用
由於紅薯中含糖較多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適。另外，其所含纖維較多，容易引起腹脹和排氣增多。
不宜生吃
因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞，人體很難消化。同時，在煮紅薯時，還應適當延長蒸煮的時間，這樣更加有利破壞紅薯中所含有的「氣化酶」，吃後才不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適感覺。
因人而異
以下幾類人群儘量少吃紅薯：一是有草酸性腎結石的人，因為紅薯含有大量的草酸鹽。二是慢性胃病、返流性食管炎和胃潰瘍的人不要食用紅薯，防止引起吐酸水和燒心感，使病情加重。
三是脾胃虛弱的人不要食用紅薯，防止引起腹部不適，甚至腹瀉。
不能帶皮吃
因為紅薯皮中含鹼較多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色或有黑褐色斑點的紅薯皮更不能吃，因為這種紅薯已經受到了黑斑病菌的感染，人食用後易造成肝臟損傷，並引起中毒。中毒輕者會出現胃部不適、噁心、嘔吐、腹瀉、食慾下降、乏力等症狀，嚴重者可導致頭痛、高熱、氣喘、抽搐、**、昏迷，甚至死亡等。
適當食用
紅薯中的氧化酶和粗纖維在腸胃中可產生大量的二氧化碳，會使人腹脹、打嗝，嚴重影響人的消化功能，而且紅薯吃多了可產生大量胃酸，引起腹脹、反酸、胃痛等。
對於需要控制體重的人來講，吃紅薯雖能延緩碳水化合物吸收，但過多食用，還是會轉變成能量蓄積在體內，引起肥胖。因為抗性澱粉雖然在小腸內不被消化，但進入結腸後在腸內細菌酵解下生成的短鏈脂肪酸，仍可供給機體一部分能量。所以，日常要控制紅薯的攝入量，攝入量可按薯類與主食3：
1～4：1的比控制。
7樓：匿名使用者
地瓜的學名是紅薯, 旋花科，甘薯屬的一個重要栽培種，又名甘薯、白薯、番薯、紅苕、地瓜、山芋、土瓜、紅土瓜。
紅薯原產於南美的祕魯、厄瓜多、墨西哥一帶，因其具有適應性廣、繁殖力強、栽培簡便、高產穩收、營養豐富、用途廣泛等特點，全世界有111個國家或地區種植紅薯，地瓜2其中有101個屬於發展中國家。歐洲第一批紅薯是由哥倫布於2023年帶回，然後經葡萄牙人傳入非洲，並由太平洋群島傳入亞洲。紅薯最初引入我國是在明朝萬曆年間，當時福建華僑陳振龍常到呂宋(現今菲律賓)經商，發現呂宋出產的紅薯產量最高，於是他就耐心地向當地農民學習種植之法。
紅薯由最早由廣東陳氏家族引入中國。其主要產區位於北緯4地瓜0°以南。目前紅薯在世界糧食生產中總產排列為第7位，預計21世紀它將上升為世界上第五大食物。
世界紅薯總種植面積近年穩定在940萬公頃左右，總產量約為13000萬噸。其中，亞洲是世界上最主要的紅薯產區，其種植面積和總產量分別為世界的80%和90%以上。
中國的紅薯栽培已有400多年的歷史。據史料記載，紅薯的栽培分佈很廣，南起南海諸島，北至內蒙古，西北達陝西、隴南和新疆一帶，東北經遼寧、吉林延展到黑龍江南部，西南抵藏南和雲貴高原。四川盆地、黃淮海、長江流域和東南沿海各省是我國紅薯主產區。
「地瓜」的學名叫什麼
8樓：白蘭花豔
「地瓜」的學名叫什麼，不同的地區不一樣。
我知道的是山東人說的地瓜，那就是紅薯，
我們江西南昌縣的老家人，說的地瓜，是涼薯
不知道你說的是哪一種，發個**過來看看，就知道了
9樓：匿名使用者
"地瓜"——中文學名：地瓜。地瓜，屬於豆科藤本植物；為豆薯的塊根。又稱沙葛、土瓜、涼瓜。中國中南、西南地區各省，以及福建、臺灣等地常見栽培；取其地下塊根供生食或熟食。
地瓜和紅薯，其實並不是同一種植物。地瓜可以用手直接剝皮。地瓜的食用方式，為生吃與涼拌，也有與其他食材搭配做菜，生鮮涼拌，清脆爽口，甘甜適中。其種籽有劇毒，忌食。
紅薯，中文學名：紅薯。又名蕃薯、甘薯、白薯、紅苕。紅薯，為旋花科、番薯屬草本植物。中國南、北方大部分地區均有栽培。紅薯可以蒸煮，煎炒、烤制等等，當然也可以生食。
10樓：歸珺東門銘
地瓜，學名紅薯，由於地瓜脂肪含量低，富含粘蛋白、善食纖維、礦物質等有益成份，被大家公認為健康食品。
這在湖北叫地瓜，不知道學名叫什麼？
11樓：巨蟹好想抱抱下
地瓜在中國南bai方與北方分別指兩du種不同植物的塊根，zhi地瓜在南方dao部分地區（湖版北、四川、重權慶、福建、江蘇南部等地）指豆薯（地瓜）。豆薯屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。豆薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c.
可生食，也可熟食,總之很好吃。
12樓：匿名使用者
學名的話～應該是：豆薯
這種青菜學名叫什麼？
13樓：匿名使用者
落葵，別名:蔠葵、蘩露、藤菜、胭脂豆、木耳菜、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蘺芭菜，拉丁文名:basella alba l.落葵科、落葵屬一年生纏繞草本。
14樓：長沙新東方烹飪學院
我們湖南這邊叫木耳菜
重慶話中「地瓜」的學名是什麼?
15樓：匿名使用者
地瓜（豆科豆薯屬、草藤本植物）
地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根，地瓜在南方部分地區（湖北、四川、重慶、福建、江蘇南部等地）指豆薯（地瓜）。
又名：白地瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、土薯、土蘿蔔、沙葛、土瓜、蘿沙果、地蘿蔔、扯皮薯、葛薯。
形狀大小和北方的地瓜差不多，皮是淡黃偏白，剝開外面微黃的皮，裡面的肉非常白，肉的質地看起來有點像地瓜，當成熟到頂峰的時候，剝開時會發出一種裂開的聲音，並且依稀可以看到裂開的痕跡，吃起來更是比地瓜(紅薯)清甜，香脆可口、多水分，為解渴之物，也可以當做水果生吃，還可以涼拌著當菜吃，是夏秋時分時分頗受歡迎的一種解渴之物。
參考圖：
詳細資訊，參見
16樓：匿名使用者
涼薯別 稱:沙葛、豆薯、土瓜、地瓜、蘿沙果、地蘿蔔、扯皮薯
我們這裡叫做地瓜，不知道學名叫什麼
17樓：益漢堂
番薯ipomoea batatas (l.) poir.
旋花科 convolvulaceae 番薯屬
別名：甘薯 地瓜 白薯 紅薯 紅苕 番薯
這種植物學名叫什麼，這種植物的學名叫什麼？
好像是燈籠果 網頁連結 這種植物的學名叫什麼？這種植物學名叫什麼？請問這種植物學名叫什麼？您好，這是 箭葉秋葵，屬於錦葵科，開花很好看，粉色大朵。箭葉秋葵 學名 abelmoschus sagittifolius kurz merr.是錦葵科秋葵屬多年生草本植物，高可達100釐米，小枝被糙硬長毛。葉...
這種狗狗的學名叫什麼,這種植物的學名叫什麼？
巴哥巴哥犬 baipug 原產於 du中國，國內也稱之為zhi哈巴狗，富有dao魅力而且高雅版，18世紀末正式權命名為 巴哥 其詞意古語為鬼，獅子鼻或小猴子的意思。八哥犬容易有睫毛倒插的毛病，頭部皺摺多，容易眼瞼內翻，也容易淚管阻塞，而有兩條明顯的淚痕。巴哥犬是體貼，可愛的小型犬種，不需要運動或經常...
這種植物學名叫什麼,請問這種植物學名叫什麼
吊竹梅 zebrina pendula schnizl 常綠草本，莖柔弱質脆，匍匐地面呈蔓性生長。因其葉形似竹 葉片美麗常以盆栽懸掛室內，觀賞其四散柔垂的莖葉，故名之吊竹梅。zebrina 源於拉丁語 zebrinus 意思是 葉片有條紋的 有斑馬之意。同屬植物有4種 這種植物學名叫什麼？曲曲菜，學...