茭白做法大全,茭白怎麼做簡單又好吃,茭白的營養價值

2021-05-21 13:01:28 字數 600 閱讀 9697

1樓:陌上_卿名酒酒

主料豬肉

150克

茭白3個輔料油

適量鹽適量料酒

適量澱粉

適量薑絲

適量生抽

適量雞精

適量步驟

1.豬肉切薄片

2.茭白切半後再切片

3.切好的肉片內加入適量澱粉、鹽、料酒,攪拌均勻後靜置30分鐘4.起油鍋,加入醃製好的肉片,滑散,變色後撈出5.另取一鍋,倒適量油,加入薑絲爆香

6.倒入茭白片

7.翻炒至變軟後加入適量鹽(約1分鐘左右)8.加入滑好的肉片,翻炒2分鐘左右

9.加入適量生抽,翻炒均勻

10.加入適量雞精,灑入蔥花,出鍋,趁熱即食

茭白的做法,茭白怎麼做好吃

2樓:

材料土豆2個,蔥1棵,蒜3瓣,花椒粉、姜粉、鹽、味精、植物油做法1、土豆去皮切絲。用清水浸泡後,反覆漂洗,控幹水分。

2、蔥切段,蒜切片。

3、植物油燒熱,放入蔥蒜炒出香味,放入土豆絲。

4、迅速翻炒,放入花椒粉、姜粉。

5、放適量鹽、少許味精,翻炒均勻後出鍋。

毛豆炒茭白怎麼做,茭白炒毛豆米的做法

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