1樓：匿名使用者
粗的和細的品種不同，口感也有所不同，一般分圓葉和尖葉。如果對空心菜種植感興趣的話，可以找戴金國老師，這個人種了一輩子空心菜，也賺了不少錢。
望採納！
2樓：匿名使用者
細的應該用泥種的，粗的是在水裡種的
芹菜、空心菜和蘆蒿有什麼區別
3樓：采采柔逸
2、蘆蒿，又叫水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龍艾、龍蒿、狹葉青蒿。為菊科多年生草本植物，葉有柄，互生，羽狀深裂，裂片更**，末端尖，葉背密生灰白色細毛，莖上部葉有時全緣。花莖出於極端及葉腋，著生多數小頭狀花序，排列成穗狀花序；花冠筒狀，呈淡黃色。
果實為瘦果。花期夏、秋間。多生於水邊堤岸或沼澤中，主要品種有小葉青梗蒿、柳葉青梗蒿、小葉紅梗蒿，其中以柳葉青梗蒿品質最好。
蔞蒿的嫩莖葉可涼拌、炒食。
3、空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜，節節菜。開白色喇叭狀花，其梗中心是空的，故稱「空心菜」。中國南方農村普遍栽培作蔬菜。
蒜蓉炒空心菜、南方的乳腐炒空心菜，都是夏季家常菜餚。
4樓：匿名使用者
空心菜芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名"香芹"，亦稱"藥芹"。
芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓很好的蕹(wèng )菜原來僅於中國南方種植，北方各省新引進地區都稱空心菜。旋花科，甘薯屬，一年生或多年生草本植物。以嫩莖、葉炒食或作湯，富含各維生素、礦物鹽、動脈硬化等都十分有益,並有輔助**作用。
蘆蒿 (artemisia selengensis) 又名蔞蒿、藜蒿等。屬菊科蒿屬多年生宿根性草本植物，是以根莖和嫩莖供食的一種古老的野生蔬菜。原產於亞洲，我國東北、華北和中南地區均有分佈，野生於荒灘、路邊、山坡。
現作為一年生蔬菜栽培。野生於荒灘山坡、圩區、洲地、路旁抗性強，很少發生病蟲害，是一種無汙染的綠色食品。主要以鮮嫩莖稈供食用，由於其清香鮮美，脆嫩爽口，營養豐富，朱元璋曾將蘆蒿作為貢品來享受。
根莖肥大，富含澱粉，營養豐富。每百克嫩莖含有蛋白質3．6克、灰分1．5克、鈣730毫克、磷102毫克、鐵2．9毫克、胡蘿蔔素1．4毫克、維生素c49毫克。蘆蒿可涼拌或炒食，清香而脆嫩，具有清涼，平抑肝火，艱難險阻預防牙病、喉病和便祕等功效。
據《本草綱目》記載：其根莖不僅味美可口，香甜脆嫩，並且具有補中益氣，生髮烏髮，久食有令人耳聰目明，延緩衰老等功效。
這是盧篙這是芹菜這是空心菜
5樓：匿名使用者
芹菜 芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜是**高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助**作用。
芹菜的葉、莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對防治痛風有較好效果。
芹菜含有大量的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便。芹菜還是一種性功能食品，能促進人的性興奮，西方稱之為「夫妻菜」，曾被古希臘的僧侶列為禁食。 空心菜空心菜中粗纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒的作用。
空心菜是鹼性食物，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌群失調，對防癌有益。空心菜中的葉綠素有「綠色精靈」之稱，可潔齒防齲除口臭，健美**，堪稱美容佳品。空心菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可預防感染。
因此，夏季如經常吃，可以防暑解熱，涼血排毒、防治痢疾。 蘆蒿 蘆蒿在古代已成為人們食用之菜，在北魏《齊民要術》及明代《本草綱目》中均有記載，專吃它的莖部。它有一種濃郁的清香味，吃口外脆，裡糯、嫩，很少有纖維感。
蘆蒿不僅有如此之高的食用價值，同時含有較高的營養價值，含有許多維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。含有側柏蓮酮芳香油（c10h100）而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的十倍。
另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。
空心菜怎麼種植，在什麼時候種植，空心菜的種植時間和方法？？
一 種植時間 一般在四月份可開始播種，霜降前一定要能收割。空心菜喜高溫多溼環境，適宜溼潤的土壤，喜充足光照。二 種植方法 1 環境要求 空心菜對土壤要求不嚴，但喜歡粘重和肥力充足的土壤，喜高溫高溼環境，它能耐35 40度的高溫。最佳生長溫度為25 30度。它不耐霜凍，遇霜莖葉會枯死，不耐寒，10度以...
空心菜的營養價值，空心菜有什麼營養價值？
空心菜的營養成分很豐富，含有纖維素，維生素，礦物質，蛋白質等等，空心菜的粗纖維含量比較豐富，這類粗纖維可以促進腸胃蠕動，促進排毒排便，有利於 空心菜還含有豐富的維生素c，吃空心菜，補充維生素c，可以降低膽固醇，預防動脈硬化，保護牙床，抗氧化抗衰老，還有助於 壞血病。據測定，空心菜的鈣元素和蛋白質的含...
空心菜杆上長疙瘩是什麼原因，空心菜杆上的小顆粒是什麼？能吃嗎？
你說的是空bai心菜白鏽病，白鏽病除在葉du面上zhi產生常見的白色皰 dao斑外，在植株上部病莖和版病株根部或權 莖基部形成腫瘤，腫瘤內充滿卵孢子和孢子囊。這樣的建議拔除，控制溼度。噴施甲霜錳鋅或者防毒釩或者霜脲錳鋅或者乙磷鋁錳鋅等藥防治 空心菜杆上的小顆粒是什麼？能吃嗎？當然可以食用。這是正常的...