我是東北人哪位大神下一星期的家常選單

2021-03-19 18:23:16 字數 1731 閱讀 7610

1樓:雨中兒

禮拜一中午燉排骨 炒個菊花菜

禮拜二粉條燉魚 調個藕

禮拜三土豆紅燒肉 芹菜肉絲

禮拜四豬耳朵或者蔥爆羊肉 滑炒萵筍

禮拜五蘿蔔燉鴨肉 拌個麻汁黃瓜

禮拜六一般出去吃火鍋(不出去自己在家裡做火鍋也行,或者黃豆芽燉雞肉)禮拜天 出去西餐 喝麵條也可以

2樓:

酸辣土豆絲,

肉末茄子,

大白菜豆腐果亂燉,

麻辣鯧魚,我喜歡!

雜醬,醋酸蘿蔔乾,

蝦子醬,

排骨燉海帶,

清水蝦,想不起來了…

3樓:敏money的老巢

番茄炒蛋

水蒸蛋炒西蘭花

炒芹菜清蒸魚

紅棗蒸雞

咖哩土豆雞

炒土豆絲

......

東北人最愛吃的家常菜是什麼?

4樓:〓小七七

排骨燉酸菜是東北菜系,是東北人在冬天最常吃的家常菜之一。主要食材有豬排骨、酸菜等。其做法簡單便捷且美味有著濃濃的情感,為寒冷的冬天新增暖意。這道菜方法特別簡單,但味道是極好的!

1.五花肉、排骨洗淨,五花肉切成方寸大小,筷子厚度的肉片。粉條溫水泡軟。酸菜絲清水洗一下,充分擰乾水份。用蔥、姜、蒜、料酒、生抽、花椒麵、鹽等用水兌成半小碗料湯待用。

2.鍋內倒少量油,稍熱後入肉片溫火煸炒,待肉出油變色,放入排骨一同翻炒(全程火不能太大)

3.溫火炒至排骨變色,將料湯(見步驟1)倒入鍋中,稍加大火充分炒肉和排骨。

4.加開水沒過鍋裡的肉。大火開後轉溫火燉15分鐘左右。

5.放入土豆塊,燉至土豆用筷子可以扎爛(如果水少可以加點熱水)。

6.放入酸菜絲和豆腐,平鋪肉上,加水沒過菜,溫火燉約15分鐘。放入粉條燉約2?3分鐘,多撒點蔥花末,最後將菜和肉從底往上翻,充分拌勻,收湯汁出鍋。好啦,學會了嗎?

我想了解一下東北人每天一日三餐都吃些什麼?

5樓:匿名使用者

按我家的飲食習慣,饅頭,麵條最常吃,米飯吃得很少,有時還會做玉米餅等粗糧。

殺豬菜是豬血腸,五花肉,酸菜在一起的燉菜,也可以放骨棒,樣子不是很美觀!不過很好吃!

我家早餐吃的很好!都會現做一些包子,菜糰子,或者是炒雞蛋,青菜什麼的午餐很少在家吃!在單位都是吃炒土豆絲,燉豆腐,玉米麵粥,麻辣燙!

晚餐一般很豐盛!肉炒酸菜,酸菜燉白肉,土豆燉白菜,白菜炒木耳,燉魚,紅燜肉,大骨棒,涮鍋子···太多了每天吃的都不太一樣啊!還有會包餃子,烙餅,炸醬麵什麼的!

夏天豆角茄子吃的比較多!冬天酸菜,白菜,土豆吃的比較多!

我家比較喜歡吃海鮮,不過買新鮮的海鮮比較遠所以只有週末或節假日才做!

6樓:匿名使用者

我是黑龍江人,我最喜歡吃小雞燉蘑菇,一日三餐都是土豆,牛肉什麼的

7樓:匿名使用者

是吃米飯。

饅頭面條是偶爾吃一下的!

北方人不是以麵食為主的!

8樓:匿名使用者

這個不好說 每個地方都有點差別

早飯一般是油條豆腐腦

中午吃蘭州拉麵 晚上基本上在喝酒

這麼一算 麵食為主

9樓:匿名使用者

早上吃包子油條喝豆漿或是粥 中午豆角,茄子冬天吃酸菜,鹹菜和醬晚上和中午一樣

東北人怎麼和一群南方人交往,一個東北人怎麼和一群南方人交往?

我單位以前有一駕駛員就是東北的,怎麼說呢,閒暇之餘跟他聊天時還是蠻逗的,有他在倒一直不會覺得無趣,可以打發很多無聊時間,但做事時很多同事都不喜歡他,比較懶散,逃避重活,喜歡吹牛好攬功 很簡單!用一天時間教會南方人說東北話 求同存異,國與國有時也是這樣,管控分歧,攜手共同!完全沒有問題啊,你敞開聊大家...

東北人說的是普通話嗎,為什麼東北人說普通話最標準?

東北人說的是東北話,口音腔調重,有大量獨有的方言詞。東北話一般指東北官話東北官話可分為吉沈片 哈阜片 黑松片,每片又可分為若干小片。廣義的東北話指除了包括東北官話外,還包括遼東半島南部的東北人使用的膠遼官話,其中遼北地區至黑龍江的東北話接近普通話。分佈在除遼東半島以外的中國東北地區和河北省東北部,包...

我老公是東北人,我們也在東北領證結婚,不過我的戶口在山東,我現在懷

不要再叫老公了,那是古人對太監的稱呼。稱呼也是一禪猜種風水,而且是一種影響非常大的風水,你看這幾十明缺年的老公叫下來,多少男人變成無能。所以切記不要賀槐型這樣叫了。問當地派出所。我 0是山東的我老婆是東北的如果我們在東北領結婚證我是不是就成東北人了 你好!不是得,只是領證只是你們的婚頃燃模姻有了法律...