1樓：春建
材料紅酒700ml、水晶梨一個、冰糖適量、肉桂粉少許或桂皮一塊、檸檬半個
做法１、水晶梨去皮去核對半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色；
２、紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；
３、放入水晶梨，中小火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮一個小時；
４、放入冰箱中冷藏幾個小時再食用口感更佳。
小訣竅１、如果水晶梨較小的話，可以放兩個，去皮不必切開即可。我這個比較大，我切了四半煮的；
２、如果不習慣肉桂粉的味道也可不放。
怎樣做紅酒燉雪梨 紅酒燉梨的做法
2樓：陌上_卿名酒酒
主料雪梨
2個輔料
紅酒300毫升
冰糖1塊
步驟1.取300ml紅酒，倒入小燉鍋中
2.依個人口味加入冰糖一塊，中火煮開。
3.利用煮紅酒的時間給梨削皮，對半切開後去核。
4.紅酒煮開後放入處理好的雪梨
5.不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上，幫助上色。
6.加蓋小火燉20分鐘，其間每5分鐘將雪梨翻一個面，使其入味均勻。
7.燉好後離火冷卻後裝盤即可食用。
紅酒燉雪梨怎麼做
3樓：匿名使用者
食材主料
2個雪梨
配料300ml紅酒1塊冰糖
製作步驟
1取300ml紅酒，倒入小燉鍋中
2依個人口味加入冰糖一塊，中火煮開。
3利用煮紅酒的時間給梨削皮，對半切開後去核。
4紅酒煮開後放入處理好的雪梨
5不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上，幫助上色。
6加蓋小火燉20分鐘，其間每5分鐘將雪梨翻一個面，使其入味均勻。
7燉好後離火冷卻後裝盤即可食用。
小貼士1、雪梨容易氧化，利用煮紅酒的時候處理雪梨，這樣處理完紅酒也煮開了，可以直接燉，減少了空氣對雪梨的氧化。
2、紅酒在煮制的過程中酒精揮發，煮完剩下的紅酒可以直接飲用，對於美容很有幫助。: )
紅酒雪梨怎麼做，自制紅酒雪梨的做法，自制紅酒雪梨怎麼做好吃
雪梨紅酒怎麼做？打梨去皮，一分為二去果核，切薄片倒入鍋中加入冰糖紅酒，燒五分鐘放涼，裝盤。家人們一定要學著做一下很好吃哦 紅酒雪梨原料 雪梨400g，少量川貝。紅酒500g，冰糖1湯匙。操作 1 先把川貝舂碎，雪梨去皮，從中間切開，剁核，頂刀切0.5釐米厚片 2 鍋中放水，燒開。然後放入切好的雪梨，...
紅酒的利潤，做紅酒的利潤有多少
要看是做批發還是零售。批發也得看 高低的酒了。批發商一般在30 左右。零售商一般在50 300 不等，這個得看各人怎麼操作。回答親 1 投資成本 按年來算，做紅酒 投資成本會在100000元 300000元之間浮動，具體會根據城市水平 店面規模以及主賣產品產生變化。2 總銷售額 按年來算，一年的總銷...
紅酒燜牛尾的做法，紅酒煨牛尾怎麼做才好吃？
紅酒煨牛尾怎麼做才好吃？材料。主料 牛尾適量 輔料 洋蔥半個 調料 食鹽適量 姜1塊 花椒1勺 桂皮1小塊 老抽1勺 香葉5片 蔥白適量 紅酒1小杯 橄欖油2勺 做法。第1步牛尾和牛骨洗淨後，倒入清水，並加入花椒，浸泡1 2小時 用花椒水浸泡，可以有效地去除牛尾的腥味和血水 第2步取2片生薑切碎，和...