核桃酥裡面為什麼沒有核桃,為什麼我做出來的核桃酥不會酥

2021-03-19 18:31:33 字數 676 閱讀 5001

1樓:嵎鈍

說明你買到的是桃酥

核桃酥,是在桃酥的表皮點綴有一兩粒核桃的。

不過點綴而已,也許運數過程,核桃粒掉到盒子裡面了。

2樓:單身戒嚴令

核桃酥一般都沒有核桃,跟核桃沒什麼關係

3樓:瓊瓊乖寶寶

老婆餅裡為什麼老婆,

一樣的道理

桃酥與核桃酥的區別?

4樓:匿名使用者

基本是一樣的。最早都在酥餅上裝飾有核桃仁,餅本身沒有核桃的成分。後來為了降低成本,不用核桃仁了。

裝飾瓜子,花生也可以叫花生酥,葵花子酥。

5樓:匿名使用者

原料不一樣,桃酥就是口蘇,長的很餅一樣,但是很酥很甜,核桃酥就是核桃做的,也挺甜的。

為什麼我做出來的核桃酥不會酥 5

6樓:阿土有有

做核桃復

酥:要用到的原料:麵粉500克,

制白糖225克,植物油225克,雞蛋2個,氨粉5克,小蘇打2.5克,核桃仁適量。

你在做的當中不酥,估計是沒有新增氨粉和小蘇打的緣故。[氨粉:是一種化學膨鬆劑] 。另外各種原材料的比例要適合,否則也會出問題的。

為什麼我做出來的核桃酥不會酥,為什麼我做出來的核桃酥不會酥

做核桃復 酥 要用到的原料 麵粉500克,制白糖225克,植物油225克,雞蛋2個,氨粉5克,小蘇打2.5克,核桃仁適量。你在做的當中不酥,估計是沒有新增氨粉和小蘇打的緣故。氨粉 是一種化學膨鬆劑 另外各種原材料的比例要適合,否則也會出問題的。為什麼我做的桃酥太硬,還不酥?放一段時間它就變軟了。問題...

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