什麼樣的餐具能放進消毒碗櫃,哪些東西不能放入消毒櫃

2021-03-19 18:31:35 字數 3124 閱讀 4641

1樓:水木淼

使用消毒櫃的注意事項

1.消毒櫃要「幹用」   採用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱,櫃內溫度上升至200至300攝氏度,才能達到消毒之目的。而裡面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮溼而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒櫃,其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒櫃的使用壽命。

  2.消毒櫃要常通電   消毒櫃是可代替普通碗櫃,並起到避免潔淨碗筷二次汙染的保潔作用。但是,雖說消毒碗櫃的密封性比較好,但是如果裡面的紅外管長期不發熱,櫃子裡的潮溼空氣難以及時排出,附著在餐具上的黴菌照樣會滋生,危害人體健康。因此,不要把帶水的餐具放入消毒櫃內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發熱管管座處容易出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒櫃的使用壽命。

消毒碗櫃最好一兩天通電消毒一次,最少也要每週開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。應將餐具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。   3.餐具材料要選擇   消毒櫃並非是能消滅「千毒萬毒」的「神櫃」,並不是所有的東西放進去都能夠消毒,包括部分餐具在內的東西,都是不適合用消毒櫃消毒的。

不同型別的餐具應該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說,塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒櫃中消毒。

因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢位。消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200攝氏度。經常在這些消毒過的彩色瓷器裡放置食品,容易使食品受到汙染,危害健康。

碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和儘快消毒。彩繪器皿儘量不要放入高溫消毒櫃中消毒,因為其中含有化學物質,在常溫下它們呈穩定狀態,而在高溫下可能會釋放有害物質,危害人體健康。   4.位置擺放要科學   消毒櫃應放置在乾燥通風處,離牆不宜小於30釐米。

消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。消毒結束後,如過十分鐘再取用的話,效果更好。   5.

消毒過程中除非必需,否則不要開啟櫃門,既影響消毒效果,又增加耗電量。 如果是高溫消毒方式的消毒櫃,消毒結束後,櫃內溫度仍較高,一般要10~20分鐘後,方可開櫃取物。 每次消毒完畢,都要及時關閉電源,或拔下電源插頭。

哪些東西 不能放入 消毒櫃

2樓:sky小呆呆

不能放在消毒櫃消毒的物品:

1、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒櫃內,以免損壞食具,彩瓷器皿放入消毒櫃進行消毒時會釋放有毒的鉛、鎘等重金屬,危害人體健康。

因為陶瓷碗、盤、缸等在上彩釉時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時,這些物質是比較穩定的,但遇到高溫則容易溢位。而食具消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。

經常在這些消毒過的彩瓷裡放置食品,會使食品受到汙染,危害健康。

2、木筷子處在紅外線中消毒,久而久之會變色,塑膠筷子會變形,變脆,繼而折斷,所以凡是塑料用具都不要利用紅外線消毒,但利用臭氧消毒則完全沒問題。

3樓:貝斯和鼓最帥了

不能放入消毒櫃的東西有:

1、花花綠綠的盤子:一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒櫃中消毒,因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢位。

2、彩繪器皿:彩繪器皿儘量不要放入高溫消毒櫃中消毒,因為其中含有化學物質,在常溫下它們呈穩定狀態,而在高溫下可能會釋放有害物質,危害人體健康。

3、彩色瓷器:消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200攝氏度。經常在這些消毒過的彩色瓷器裡放置食品,容易使食品受到汙染,危害健康。

4樓:李子寨旺哥

這由你選擇的消毒櫃種類決定,對於125度高溫消毒的,不耐高的餐具不能放入消毒櫃,塑料,密胺,木質,搪瓷,帶有氣泡的玻璃也不可以。

消毒櫃並非是能消滅「千毒萬毒」的「神櫃」,並不是所有的東西放進去都能夠消毒,包括部分餐具在內的東西,都是不適合用消毒櫃消毒的。不同型別的餐具應該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說,塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒櫃內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒,以免損壞餐具。

一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒櫃中消毒。因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢位。消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200攝氏度。

經常在這些消毒過的彩色瓷器裡放置食品,容易使食品受到汙染,危害健康。碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和儘快消毒。彩繪器皿儘量不要放入高溫消毒櫃中消毒,因為其中含有化學物質,在常溫下它們呈穩定狀態,而在高溫下可能會釋放有害物質,危害人體健康。

消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除溼的工具,外形一般為櫃箱狀,櫃身大部分材質為不鏽鋼。

5樓:順德森太廚房電器

1.對於塑料、陶瓷碗碟彩繪器皿這樣的物品來說,是不適合高溫消毒的。

據介紹,消毒櫃在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。由於很多塑料製品不耐高溫,是不宜放進消毒櫃消毒的。

2.一些花花綠綠的陶瓷碗碟、彩繪器皿這類餐具也不適合高溫消毒,因為這些陶瓷碗碟的釉質、顏料中含有重金屬,當遇到200℃以上的高溫就容易溢位,危害人體健康。

6樓:我是歡笑

哪些東西 不能放入 消毒櫃 這由你選擇的消毒櫃種類決定,對於125度高溫消毒的,不耐高的餐具不能放入消毒櫃,塑料,密胺,木質,搪瓷,帶有氣泡的玻璃也不可以。

7樓:小麥和黑土

如果是高溫櫃的話,奶瓶、聚酯塑料餐具都不能放進去;

如果是紫外線的話,奶瓶、怕氧化的聚酯塑料餐具等也不能放進去

8樓:匿名使用者

高溫消毒櫃只適用於bai耐du溫180℃以上的玻璃、zhi陶瓷、金屬食具消毒,但耐溫高dao於180℃而低於250 ℃ 的食具回如答非鋼化玻璃杯等食具,應當遠離石英發熱管100mm以上。對耐溫低於180 ℃的木竹品、塑料食具只可放入以臭氧或臭氧紫外燈消毒的消毒室內消毒,但為了避免食具過熱變形也要求食具能耐溫85 ℃以上,因為這種消毒櫃消毒後還要烘乾,其烘乾溫度有可能達到85 ℃以上。另外食具消毒櫃一般只適用於食具的消毒,其它非食具物品(如衣物、鞋襪等)不得采用食具消毒櫃消毒,以免產生變形、損壞甚至燃燒的危險。

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