我想問一下我想學廚師學習炒菜好還是海鮮和燒烤

2021-05-30 18:51:44 字數 5784 閱讀 7981

1樓:天津新東方

學炒菜自己創業 或者 就業都沒問題戚仿。只學燒烤 沒炒菜段粗 也不現實

只學海鮮 沒炒菜也不行 炒菜是握仔鎮基礎

我是東北人,我想學廚師,學海鮮廚師好還是學東北菜好?

2樓:安徽新東方烹飪學院

最好是兩種都可以學到的那種廚師學校來選擇學習。

3樓:匿名使用者

東北菜好 取材 方便 市場廣泛 你是東北人 適合 東北菜 學成後 去南方 發展 較好

4樓:只要你高興

我覺得你學你們東北菜比較好,也比較現實。做自己家鄉的菜,吃自己的口味。海鮮這個東西不現實,工作也不好找,大餐廳和酒店的海鮮廚師都是香港廣東過來的,有十多年的經驗的,海鮮不是亂整的。

工資到是高,問題不現實。我就喜歡做自己家鄉的菜。而且是越傳統越好!

5樓:匿名使用者

學海鮮廚師好,賺得多。

學燒烤好還是學廚師好

6樓:新疆新東方

廚師這個行業,不管什麼時候都是很熱門的,而且不會被淘汰,畢竟民以食為天,所有的人都離不開吃這個詞,而且吃貨近幾年也是越來越流行,不過前提是你的手藝要非常好。應該學廚師,等到你把廚師的基本功都學紮實了,燒烤肯定也能烤好。

學廚師可以去新東方看看,學廚師一定要多練習有實操,學廚師,發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

7樓:鄭州新東方烹飪學校

燒烤也是一種廚藝,所有的廚師專業中就包括燒烤等小吃專業,就看你是想創業開店哪種型別的店面了,民以食為天,廚師自古以來都存在,隨著社會經濟的迅猛發展,餐飲行業發展更是如日中天,前景還是非常不錯的,可以根據自己的興趣愛好學習~~

8樓:匿名使用者

學廚師是不錯的選擇,廚師是公認的高薪職業之一,廚師所包含的專業也很多,川菜大廚、西點、西餐、小吃、涼滷、火鍋、燒烤等,可以選擇自己感興趣的專業學,這些專業今後的發展都很好

9樓:藍思葭

燒烤是廚師掌握的技能之一,因此學廚師才是王道,看我頭像給你答案!

10樓:雲南新東方烹飪學校

你好,選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施裝置,師資水平。要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。

如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,自己多瞭解一下就知道了。推薦新東方烹飪學校。

希望我的回答能夠幫助你。

11樓:新紀元烹飪學校

看自己的喜好了,燒烤更注重小眾化,學廚師的話是一個長期的過程,像基本功,理論的知識,菜系等等這都是要掌握的。主要還是看自己的喜好了,跟著自己的興趣來準沒錯。

12樓:匿名使用者

廚師把,廚師獲益更大,花費的時間和精力也更大,需要長期堅持學習。

燒烤可以自學,通過短期中不斷的實踐鍛鍊可以提升能力。

主要還是看你的條件和意願來選擇吧。

13樓:匿名使用者

燒烤也是廚師中的一種,我覺得你可能想問的是學燒烤還是中餐之類吧,燒烤算是小吃門類,一般是自己創業開店擺攤,學中餐,西餐廚師之類的除了自己開店還可以去酒店上班,但同時學習時間要長一些,費用也要高一些,看你自己的條件吧。

14樓:哈爾濱新東方烹飪學院

燒烤屬於廚師專業的一個單項,所以想要以後就業或者創業的面更寬一點的話還是系統的學習一下比較好,單項適合有功底的人學習哦

15樓:安徽新東方烹飪學院

主要看你個人喜好,想學燒烤類的還是中餐類的,燒烤適合自主創業,廚師類的適合去酒店餐飲類的就業,看你的創就業方向了。

16樓:烹飪江蘇新東方

答:二者都是不錯的,燒烤適合創業人群,小成本大收益,而廚師的話當然也是可以創業但是,創業的話資金需要有一定的基礎哦,看自己個人興趣啦,根據自己的喜好來學習

17樓:安徽新東方巨集偉

學廚師好,廚師包含燒烤,安徽合肥新東方就是

18樓:安徽新東方烹飪學校

學燒烤一般要3天到一個星期左右,課程有很多,就看你學哪些課程了。

19樓:安徽新東方烹飪學院

燒烤是屬於廚師的行業,廚師課程裡面會包括燒烤這一類 當然 燒烤也可以單獨進行學習哦 而且週期也不長哦 大概一個月就可以了

20樓:江蘇新東方烹飪學院

二者行業都不錯,燒烤的話學成之後可以自己創業,燒烤也屬於廚師專業的一個單項,所以想要以後就業或者創業的面更寬一點的話還是系統的學習一下比較好,單項適合有功底的人學習哦

21樓:徐州新東方烹飪學校

燒烤也是廚師行業裡的一種,不論什麼季節,吃燒烤的人都不少,可以學了以後開店也不錯呀,徐州新東方就可以學習燒烤,有專業的老師和裝置,感興趣的話可以來校參觀,實地考察。

22樓:新紀元烹飪學校

相較於其他行業,廚師是一項製作美食的簡單工作,是與每個人每天的生活緊密相聯的,易學易會,只要學習者敢於吃苦,勤學苦練就一定能練得一手好技術。除了易上手,廚師最大的特點就是就業率高。如今,餐飲行業十分火爆,細分化程度越來越高,街頭日益增多的主題餐廳便是最好的例證。

作為人們生存必不可少的行業,廚師行業的就業率一直居高不下。不論何時,不論何地,人們都要吃飯,餐館都要生存,廚師都不會失業。

23樓:合肥新東方總廚

學廚師是主業 燒烤是副業 沒有比較性 學了廚師自然會燒烤

24樓:菜根幸福

燒烤也是一種廚藝,學廚師比較好

25樓:永遠暫停

不管學哪個還是去西安美味學院最好

26樓:青玉案辛棄疾

廚師要能吃苦的 而且比較辛苦 但就技術含量來說 比燒烤穩定

我想學廚師 去哪啊?

27樓:北京新東方烹飪學校

首先你想要學這個,你要對他有愛好,然後呢,選好學習地方,酒店、學校,酒店培訓:

到後廚先從洗菜刷盤子做起,過一段時間再開始教你切配,注意是要自己學,然後是切配時,自看自學廚房炒菜,**心情好就教你,心情不好都不帶搭理你的,如果你肯學擇需要一到兩年的時間學會,可以上灶炒員工餐,慢慢的才開始炒上桌菜,最後是大菜,這個時間根據個人可能長時間兩三年,可能更長時間,

學校學習:

入學學習三個月基本功(紮實)刀工、翻鍋,隨後學習中餐熱菜,學習西餐、西點、雕刻、麵塑、糖藝等課程,星級酒店大師親自教你做菜,上午示範,下午自己動手實操做菜,大師還會在身邊指導!這樣會加快你的學習進度,長期專業還給就業分配哦,就業星級酒店不是夢!

你說說是在**學習好?

肯定是我們啦!這還用問嘛!嘻嘻!

希望我的回答能夠幫到您!

28樓:貴陽新東方烹飪學院

學廚師建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以瞭解的更多。

29樓:成都新東方烹飪學校

想學習廚師的話,還是要去學校裡學習,我跟你說一下下面的情況,你就知道了。

第一:學廚師需要大量的原材料和調料。如:豬肉、魚、油、鹽,甚至一些高檔材料等,酒店不可能提供給你。

第二:三星級以上的酒店是不會讓主廚帶徒弟學習的,只有中小型的餐館才能允許帶徒弟。雖然每個月也有薪水,但是極少,因為要營業,師傅特別忙,沒有多餘的時間教你;作為學徒,每天不僅有忙不完的事情,而且不一定能學到技術。

要學真本事,還是要找一些以實操為主的烹飪學校學習,一兩年下來證件、工作都有了,最主要的還是學到了好手藝。

第三:在烹飪學校可以接受到正規的基本功訓練,專業的老師手把手指導,反覆練習,學會為止。在酒店是完全不可能的,不忙的時候,師傅可能會跟你說一些知識,但是想讓他親自示範給你看,幾乎不可能。

第四:大酒店是不會接受一個沒有基礎或者技術不好的廚師的,所以一般人也沒有進大酒店學習的機會。而我校一年、二年制學員,在合格畢業後,推薦到星級酒店就業。

只有在好的廚師學校畢業的學員,才有機會進入大酒店學習,並且是一畢業就可以進入星級酒店,完全不用擔憂找工作的問題。

30樓:徐州新東方烹飪學校

當然是黃渤代言的烹飪學校啦

選擇學校的時候來最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施裝置,師源資水平。要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就度學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。

如問果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,自己多瞭解一下就知道答了。

31樓:嘟嘟23嘟嘟

學烹飪花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

第二,學烹飪投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富

作為人們的第一需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。所以學烹飪可以說是熱門行業、高薪職業、永不失業。

學烹飪發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺

新東方烹飪學告訴大家,初中沒有畢業時可以到新東方烹飪學學廚師的。新東方烹飪教育積極響應國家號召,拓寬職業教育平臺,為更多想要學習技術的學員提供學習平臺。同時,更採取多種手段促進辦學,為退伍軍人提供的學習機會,為家庭困難學員提供減免學費制度,為優秀學生提供獎學金制度等等。

學烹飪花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

第二,學烹飪投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

第三,學烹飪工作環境好,體面衛生。不用爬高、摸底,不用熬夜加班,沒有化學物質傷害。正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。

作為人們的第一需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

32樓:新疆新東方烹飪學校

去正規的廚師學校學習,選擇一個好的學校,看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等,但是學廚師不是一蹴而成的,是一個循序漸進的過程,從基本功開始一步一步來學,祝你早日成功!

33樓:徽湘情緣小吃

現在學廚藝在以後的情侶交往之間,成家生活方面都有便利。值得一學。

學廚師前景好,門檻也低。現在的廚師工作好找,待遇也很高,技術好可以是白領的好幾倍,就是需要很努力。 技術行業不比高中什麼的,以前成績不行沒關係,這個行業完全需要自己一步一個腳印。

當然,如果興趣在此,學起來更不錯。

應該尋找正規的廚師學校,學習烹飪知識與技巧。

34樓:山東新東方推廣

在酒店當學徒不是不可以,只是酒店學的話,學習的時間沒那麼多,相對來說打雜的時間多一些,也不能系統專心的學,師傅教你肯定會有所保留。這是必然的,因為很多擔心把你教的好了,自己會被代替。

我建議去正規的培訓學校去學,學校雖然花點錢,但是不浪費時間啊,學校學習起來比較輕鬆,學習的時間也比較多。有專業的老師指導訓練很快就可以入門。

我想問一下,現在學什麼專業能好一點阿,我想學美髮或者獸醫,給點意見,本人男的

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