1樓：菜根幸福
如果生意好，利潤還是可觀的。一個人做不來的，還需要有人收銀什麼的
2樓：teresa_圈圈
一個人做非常辛苦，親力親為，我就是自己做了兩個月實在太累不做了
滷肉卷怎麼做 賣滷肉卷利潤有多少
3樓：志存高遠
食材明細
麵粉適量
豬肉適量
生菜適量
雞蛋適量回
番茄醬適量
鹽適量花椒答粉適量
植物油適量
生薑適量
良姜適量
八角適量
桂皮適量
丁香適量
白扣適量
香葉適量
幹辣椒適量
五香口味
煎工藝一小時耗時
高階難度
自制滷肉卷的做法步驟
1要做滷肉卷，先得滷肉沫。準備肉沫。
2滷肉大料：桂皮、良姜、八角、生薑、丁香、白扣、香葉、幹辣椒，3調味料：植物油、鹽、花椒粉、白砂糖。
4鍋中加入適量植物油。
5油微熱加白砂糖。
6用鏟子不停攪拌，等油上浮起黃色糖沫。
7加入肉沫和生薑片翻炒5分鐘。
8再加入其餘大料。
9加溫水沒過肉沫。
10加蓋小火燜。
11湯汁漸收濃時加入適量鹽和花椒粉即可。
12燜煮滷肉沫時可以製作餅皮，這樣節約時間。先準備適量麵粉。
13加入雞蛋、鹽和花椒粉。
14加適量水攪拌成麵糊。
15平底鍋燒熱加少許植物油。
16加入適量麵糊，輕輕轉動鍋柄，便面糊均勻鋪滿鍋底。
17一面煎至微黃再煎另一面。
18取一張餅皮，上面放一張生菜葉，加幾勺滷肉沫，再加少許番茄醬。
兩個人擺攤做滷肉卷生意一天能掙多少錢
4樓：易行之家
做生抄意沒有百分之百的賺錢，都bai是要靠自己du去經營的，同樣的生意，zhi有的人賺的滿盆金箔，有的人虧
dao得血本無歸，都是經營方式不一樣導致的。當然，選擇行業和專案也是很重要的，選到了一個好的專案就起碼成功了一半，剩下的就看自己怎麼經營了。****是個不錯的選擇，市場穩定利潤高競爭小，這個行業以前入行很難，多是家族式傳承，外人很難入行，所以從古至今從業的人不多，但是從業的人都賺錢，不然也不會流傳這麼久了。
5樓：叫壩吧
一個億。盡情去賺錢吧。
貴哥滷肉卷現在做掙錢嗎？喜歡的人多不多
6樓：徐環碩
將時尚元來
素融於中國傳自統飲食文化，貴bai哥滷肉卷集南du北風味之大成，必將聲名zhi
大噪dao，火爆全國;而其獨門祕製的醬料及滷汁則保證了專案強大的生命力和競爭力，讓每一位投資者盡享獨門財富。為了聯合更多有識之士共同將品牌發揚光大，貴哥滷肉卷正式面向全國招商，相信它一定會成為近些年年最搶手的美食生意，掀起新一輪創富風暴!
貴哥滷肉卷好做嗎?能賺錢嗎?
7樓：匿名使用者
我是河南的，朋友開了家貴哥滷肉卷，他說做貴哥滷肉卷不難，他是在貴哥滷肉卷總部長沙加盟的，他說他當時只培訓3天就學會了，現在賺錢了。
8樓：匿名使用者
簡單的 要看你們那邊人的口味
9樓：匿名使用者
考察了一圈最後選了宗師龍捲餅。
什麼是滷肉卷，滷肉卷都有哪些卷啊？招牌卷是什麼？
用60度左右的熱水和麵，軟硬度為適中就好。和好後用溼毛巾把面蓋住，讓面醒半個小時，如果不把面蓋住，表面會幹皮，醒好後講將麵糰分解成均勻的小件，用擀麵棒沾乾麵粉擀成餅，餅一定要薄，大小自己定，表準為普通人巴掌大，弄好的後將鍋放於火上，鍋裡什麼都不要放.將做好的薄餅在鍋裡貼熟，鍋最好用平低鍋，餅在鍋中貼...
滷肉捲餅怎麼做，學滷肉卷多少費用
主料 麵粉250克，滷肉250克 輔料 水125克，鹽2克，酵母1克，胡蘿蔔兩根，生菜兩朵，玉米粒少許，回甜麵醬少許，料答酒10ml，生抽10ml，鹽2克 做法 1.麵粉加入酵母，鹽，和水揉成麵糰。醒30分鐘2.取出後，擀成長條 3.然後分成八份 4.每份都擀成20釐米左右的圓片 5.全部將圓片擀好...
滷肉卷的餅的做法，滷肉卷的做法和配料
1 五花肉洗淨切大片，用薑片 蒜片 生抽抓勻醃製1小時。2 蔥洗淨挽結，幹辣椒 乾花椒 草果 八角 桂皮準備好。3 炒鍋熱油，下白糖小火熬成糖色，即白糖全部融化，並開始出泡沫。4 下五花肉片和醃料，爆炒，全部裹上糖色。5 下蔥結 花椒 辣椒 八角 桂皮和草果，翻炒。6 下沒過食材的開水，加老抽 黃酒...