1樓：世紀
切好小塊放進冰箱凍,後再包裝,包裝完了放回冰箱。
製作手工阿膠糕步驟：
主要材料：阿膠250克。配料:優質核桃150克，枸杞100克，桂圓肉100克，黑芝麻200克，紅棗150克，冰糖150克，土方紅糖50克，十年女兒紅黃酒500克。
前期準備工作：在鍋中先拿黃酒泡阿膠24小時以上，這樣才能讓黃酒與阿膠發揮融合。
用烤箱把剝好的棗和核桃烤乾，如果大棗含有水分的話，會影響阿膠糕的口感和質量，沒有水分，阿膠糕就不容易變質，存放的時間會更長。
黑芝麻也要提前一天洗乾淨控幹水分，然後用幹鍋不加油不斷翻炒，直至炒出黑芝麻的香味為止。
開始熬製阿膠糕，把冰糖和紅糖放入黃酒中用小火慢慢補斷的攪拌，重要的是掌握火候，不要糊鍋。
最關鍵的一步，阿膠要熬製到直至掛旗，即用木鏟成一些提起，像一面旗子。第一次做火候儘量小一點，雖然時間要長一些，但會降低因糊鍋兒導致熬製阿膠糕料的失敗。
旗後再加入其它的材料進去，不然做出來的阿膠糕太軟，不能切成一塊一塊的，但是不能熬太久了，太過了拌不勻。然後加入核桃，紅棗，桂圓肉，枸杞均勻攪拌，最後在倒入黑芝麻，攪拌均勻，就可以關火出鍋了，最好按照順序，若是先加入黑芝麻在加入別的東西，哪就攪拌不勻了。
鍋後倒在實現準備好的盤子裡，用木鏟壓平，涼透後再放入冰箱裡至少放兩個小時，或者自然放置等阿膠糕硬塊後就可以切塊了。
自己做的手工阿膠糕很黏，怎麼包裝？
2樓：世紀
切好小塊放進冰箱凍,後再包裝,包裝完了放回冰箱。
製作手工阿膠糕步驟：
主要材料：阿膠250克。配料:優質核桃150克，枸杞100克，桂圓肉100克，黑芝麻200克，紅棗150克，冰糖150克，土方紅糖50克，十年女兒紅黃酒500克。
前期準備工作：在鍋中先拿黃酒泡阿膠24小時以上，這樣才能讓黃酒與阿膠發揮融合。
用烤箱把剝好的棗和核桃烤乾，如果大棗含有水分的話，會影響阿膠糕的口感和質量，沒有水分，阿膠糕就不容易變質，存放的時間會更長。
黑芝麻也要提前一天洗乾淨控幹水分，然後用幹鍋不加油不斷翻炒，直至炒出黑芝麻的香味為止。
開始熬製阿膠糕，把冰糖和紅糖放入黃酒中用小火慢慢補斷的攪拌，重要的是掌握火候，不要糊鍋。
最關鍵的一步，阿膠要熬製到直至掛旗，即用木鏟成一些提起，像一面旗子。第一次做火候儘量小一點，雖然時間要長一些，但會降低因糊鍋兒導致熬製阿膠糕料的失敗。
旗後再加入其它的材料進去，不然做出來的阿膠糕太軟，不能切成一塊一塊的，但是不能熬太久了，太過了拌不勻。然後加入核桃，紅棗，桂圓肉，枸杞均勻攪拌，最後在倒入黑芝麻，攪拌均勻，就可以關火出鍋了，最好按照順序，若是先加入黑芝麻在加入別的東西，哪就攪拌不勻了。
鍋後倒在實現準備好的盤子裡，用木鏟壓平，涼透後再放入冰箱裡至少放兩個小時，或者自然放置等阿膠糕硬塊後就可以切塊了。
3樓：找個老婆領回家
熬的火候不到 掛旗掛的不好 夏天掛旗比較好的話也不會太黏
4樓：一夢浮生
切好小塊放進冰箱凍，後再包裝，包裝完了放回冰箱
自己製作的阿膠糕,沒有真空密封包裝,能存放多久 要怎樣
冰箱保鮮室裡最多一個月，再久就不能吃了 不知道誒，聽起來就很麻煩，不如買成品阿膠糕，推薦冶媚阿膠糕 自己製作的阿膠糕，沒有真空密封包裝，能存放多久？要怎樣存放比較好點，麻煩大家給個好建議！可以把它放在冰箱的速凍裡。儲存的時間會很久。也可以放在冰箱的保鮮裡。三五七天，沒有問題的。自己製作的阿膠糕,沒有...
自己在家怎麼製作阿膠糕，自己在家怎樣製做阿膠糕
阿膠敲碎，放入黃酒浸泡3天，然後熬化，放入冰糖粉，核桃，紅棗，黑芝麻煮20分鐘，倒入模具放冰箱冷藏，切塊，這樣就完成了，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 阿膠 500克 核桃 150克 黃酒 1瓶 黑芝麻 200克 紅棗 150克 冰糖粉 適量。1 阿膠敲成小塊狀放入碗中。2 倒入黃酒泡三天，...
餅乾這類易碎食品怎麼包裝比較好,自己手工做的餅乾和蛋糕都分別需要怎麼包裝發快遞才不會碎或壓變形呢若需要特定東西哪有賣的呢
這個分類是根據這些食物對人體產生的影響來分的。話說是人都任性，不可能全食用健康的食品的，有時候偶爾間追求口味也沒有很大害處，主要是不經常就ok 答 最好是用鐵殼子盒子包裝，不會碎。自己手工做的餅乾和蛋糕 都分別需要怎麼包裝 發快遞才不會碎或壓變形呢 若需要特定東西 哪有賣的呢 蛋糕很不好打包的哦，餅...