潮汕甜芋的做法?潮汕甜芋的做法?用紅糖熬的。還加入豬腩肉

2021-03-19 18:32:56 字數 1585 閱讀 2624

1樓:不以物喜

把芋頭切塊,用油炸熟,撈起待用,然後在鍋裡放點油和白糖,炒下,倒入芋頭,看糖粘在芋頭上就可以了

甜芋怎麼做好吃,潮汕甜芋的家常做法

2樓:晚風無人可問津

潮汕甜芋的做法步驟

1. 芋頭去皮洗淨切塊備用!

2. 鍋熱放油,蔥段,薑絲爆香!

3. 切好的芋頭倒進去炒,表面黃黃的糖就可以下了,我的比例是一斤芋頭半斤糖,然後在放一碗水,炒到糖成糖漿了可以蓋蓋煮了,中火哦!

4. 煮的過程中,要開蓋翻炒幾下,防止黏鍋,煮到糖汁收幹粘稠就好了

3樓:蕭瑟中的寒風

潮汕甜芋的家常做法

主料芋頭

500g

輔料五花肉

250g鹽適量

白糖200g油適量

步驟1.準備芋頭1個 五花肉250克

2.五花肉用適量的鹽稍微醃製

3.焯水20分鐘,目的就是讓它出掉些油

4.瀝乾水份

5.熱鍋,倒入焯水好的五花肉,炸出油

6.炸至金黃色,撈起控油

7.加入白糖醃製

8.鍋裡剩下的油加熱

9.倒入芋頭慢火炸

10.不停翻動

11.把芋頭炸至稍微金黃色。撈起控油

12.把五花肉倒入電飯鍋裡

13.同上

14.同時倒入芋頭

15.倒入半碗水

按煮飯鍵,開始煲至湯汁有拔絲狀,就可以起鍋16.香噴噴的甜芋就出爐嘍

潮汕甜芋頭的簡單做法 潮汕甜芋頭怎麼做最正宗

4樓:林夕的微笑

食材用料:

芋頭一個

紅蔥頭片糖

水菜譜做法:

1.芋頭削皮切塊,紅蔥頭剁碎

2.鍋內熱油,下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻,下白開水,水要剛好沒過芋頭的量,蓋上蓋子。

3.開蓋看水煮剩少許,就不停翻炒收汁到覺得粘稠適中就可上碟,最後加上白芝麻ok!!

潮汕甜番薯芋的做法,潮汕甜番薯芋怎麼做好吃

5樓:櫻密時代

1.地瓜去皮洗淨切塊,芋艿也一樣

2.鍋裡燒熱放油,再放蔥花炒香,

3.放入地瓜翻炒

4.炒好的芋和地瓜放電飯鍋按煮飯,我開啟的時候湯水比較多,所以再倒鍋裡收幹水份

潮汕甜番薯的做法步驟圖,怎麼做好吃

6樓:今夕何夕是朝夕

食材清單

番薯4個

白糖適量

豬油1小

勺水適量

烹飪步驟

1/7番薯4個去皮切小

2/7先加了4大勺白糖

3/7把糖掂一掂讓它均勻點,然後靜放4-5個鐘頭4/7糖全部融化成糖水

5/7煮時適量加點水

6/7邊煮繼續邊加糖,加3-4勺,不愛甜就別加太多最後一步

小火煮,要注意適量的攪拌,煮到湯汁是粘的,也不能過力攪拌,等下番薯一下子就爛了,最好煮一會然後關火讓番薯繼續泡入糖,半個鍾或者一個鐘後再繼續煮。

潮汕甜芋頭的簡單做法潮汕甜芋頭怎麼做最正宗

食材用料 芋頭一個 紅蔥頭片糖 水菜譜做法 1.芋頭削皮切塊,紅蔥頭剁碎 2.鍋內熱油,下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻,下白開水,水要剛好沒過芋頭的量,蓋上蓋子。3.開蓋看水煮剩少許,就不停翻炒收汁到覺得粘稠適中就可上碟,最後加上白芝麻ok 潮汕甜芋的做法?潮汕甜芋的做法?用紅糖熬的。還加入豬腩肉。把...

香芋糖水的做法,香芋糖水的做法

香芋西米露 材料 香芋 西米 牛奶 加點椰漿或者煉奶更加香濃,沒有就不放了 調料 白糖。詳細做法 1.鍋裡水燒開後,把準備好的西米倒進去,大概煮20 30分鐘,煮到西米變成半透明,中間有個小白點的時候就把火關了,然後蓋上蓋子燜20 30分鐘。西米不能洗,也不能冷水下鍋,不然西米會散開。2.準備好半個...

芋圓的正宗做法是什麼椰汁芋圓的正宗做法,椰汁芋圓怎樣做才好吃的做法步驟

如何做芋圓?快來get吧 一 材料 芋頭 紅薯 紫薯 紅薯澱粉 馬鈴薯澱粉。二 方法 1 把芋頭,紅版薯和紫薯清洗乾淨,權然後去皮,切成塊狀。2 把芋頭,紅薯和紫薯圓片裝進盤子裡,然後放進蒸鍋裡蒸熟。3 把蒸好的紅薯壓成泥,再加入適量的白糖,紅薯澱粉和馬鈴薯澱粉。4 加入適量水後慢慢揉搓,把它揉成麵...