1樓：foliage悅
主要還是含水量不同。
①我們平常買的百合有鮮百
合和幹百合之分，鮮百合的感官版要求是，柔軟、顏色權潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿，無爛斑、傷斑、蟲斑、黃鏽斑。聞起來有淡淡的味道，嚐起來有點苦。
②在超市買百合，要注意兩點：一是袋內裝的新鮮百合要有光澤，沒有黑褐斑點，個大瓣厚、質地細膩、外形好；二是開啟後不能有怪味。
③對於幹百合的選購，民間存在兩個誤區，以為越白越好，越大越好，其實這是不對的。她說，幹百合的顏色應該是白色，或者是稍帶淡黃色或淡棕黃。
④另外，幹百合應該是質硬而脆的，折斷後的斷面應該有角質樣，比較光滑。而顏色過於白的幹百合，有可能是用硫磺漂白過的，用在藥用上會有***。
⑤就藥用來說，鱗片小的比大的好。她介紹說，用硫磺漂白過的幹百合容易受潮，而且煮開來會帶酸味，購買時要小心。
什麼是雲網融合？為什麼要用雲管理網路？
從我一個通訊人的視角出發，簡單說一下。你可以理解為雲就是雲端計算，網是通訊網。雲網融合，其目的是為了實現雲的網路化和網路的雲化，使雲和網路高度協同。雲管理網路可以按照需求更精準的開放網路能力，智慧化的分配算力，這個和當前的 東數西算 是一致的，也符合碳中和的綠色環保要求。這是比較簡明的理解方式，望。...
為什麼熬百合銀耳湯,百合略帶苦味呢
百合本身就是帶苦味的，百合的藥效就來自於這苦味，不管是百合銀耳湯 百合綠豆湯，都帶有淡淡地苦味，所以要加適量冰糖來中和湯的味道！但如果把百合炒在菜中，苦味就基本嘗不出來了，比如說西芹百合，因為芹菜有去腥 去苦味的作用！為什麼銀耳蓮子百合湯煮出來之後會稍帶苦味呢？首先蓮子沒去芯的話會有絲苦，百合也是有...
紙色譜中劑為什麼要用水飽和
因為紙色譜的固定相就是紙上所含的少量水，如果劑沒有用水飽和，時可能會吸收部分紙色譜中的固定相 水 導致紙色譜的分離效果差。紙上層析是利用混合物中各組分在固定相和流動相中的溶解度不同而達到分離目的，常用濾紙作載體，濾紙上所吸收的水分作固定相，有機溶劑作流動相，稱劑。層析法有專用濾紙，也可用質量較好的普...