1樓：匿名使用者
315晚會特別科普過，無所謂的；這一年信得幸福農場給我發過紅殼、粉殼、白回殼蛋，也答
擔心品質不一樣，結果吃了味道沒差，315也說雞蛋顏色跟雞的品種有關係，但如果雞吃的住的都一樣，蛋的營養不會有特別差異，不過個頭會比較不一樣。論斤買都ok，論個買就要考慮一下了。
2樓：匿名使用者
蛋黃、抄蛋白形成於蛋殼襲之前，因此蛋殼顏色無法直接影響雞蛋的營養成分。但它們可以同
時受到母雞基因型和個體素質的影響，因此對於不同色系的蛋，其蛋重、組分可能會有所差異。比如我們常吃的褐殼雞蛋個頭一半比較大，白殼的個頭小一點。
3樓：匿名使用者
沒關係的，以前以為粉殼蛋是土雞蛋，但據說不是這麼劃分的。
柴雞蛋營養和普通雞蛋有什麼區別，柴雞蛋營養價值和普通雞蛋之間差距大嗎？
柴雞蛋來又叫土雞蛋，是家裡散養雞源下的蛋，它的營養價值並不像人們想象中的那麼高，其原因在於真正意義上的土雞應該是完全散養的，每天在林地裡活動覓食，只吃蟲子 野草等天然食物。這種雞因為營養不均衡，下的蛋個頭比較小，但因為土雞吃綠葉菜較多，蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素b2含量高，因此蛋黃更大，顏色更深一些...
鵝蛋和雞蛋哪個更有營養 鵝蛋和雞蛋哪個營養價值高
大家都知道蛋類中有豐富的蛋白質成分，且還是屬於優質蛋白，優質蛋白指的是不單可以起到促進生長髮育的作用，還可以起到維持機體正常生理活動的好處。根據鵝蛋 鴨蛋 雞蛋的蛋白質成分來看 每百克紅皮雞蛋中有的蛋白質 每百克白皮雞蛋中有的蛋白質 每百克鴨蛋中有12.6g的蛋白質 每百克中有的蛋白質。相比較而言，...
土雞蛋的蛋黃顏色比普通雞蛋深，營養價值就會更高嗎
土雞蛋即使蛋黃的顏色比普通的雞蛋深，在營養價值上也與普通雞蛋相差無幾，之前很多人說土雞蛋的營養價值非常高，而且在 上也要高於普通雞蛋，其實這種說法是錯誤的，據科學研究表明，無論是土雞蛋還是普通雞蛋，在營養價值上他們都是相差不多的，唯一一種可能就是土雞蛋很有可能比較天然，也就是說雞蛋當中不存在人工加工...