1樓：碧血天涯
雞的幾種生理常數
正常情況下，雞的體溫40．5一42°c，心跳每分鐘150一200次，呼吸每分鐘22一25次，平均每百毫升血液中血紅蛋白含量，公雞11．76克，母雞9．11克，每立方毫米血液中紅細胞數，公雞3．23百萬個，母雞2．72百萬個。
雞的繁殖效能
雞的性成熟時間為5一8月齡，蛋用雞性成熟時間早些，肉用雞性成熟時間晚些，兼用型雞居問。所謂性成。熟，是指公雞能產生成熟的精子，母雞開始產第一枚蛋的生理狀態。
年產蛋量150一280枚，蛋用雞產蛋量高些，肉用雞產蛋量低些，兼用型雞居間，蛋重60克左右。正常飼養管理情況下，種蛋的受精率與孵化率90％左右。種蛋的孵化期平均21天。
雞的繁殖效能，與品種、營養水平、管理條件。季節、氣候等因素有關，養雞戶在確定飼養某品種雞時，應索取有關資料。
外貌特徵
在相應的飼養管理條件下，每個品種雞，除了有比較穩定的生產效能（產蛋和產肉能力）外，還要有與本品種相吻合的體形外貌特徵，如體形、體重、羽色、膚色、冠形、尾羽及其形態、嘴、脛、腳的顏色、雛雞的特徵等。熟悉品種特徵，是準確選擇自己所需品種雞的必要常識。品種特徵在處理經濟糾紛案件中，具有證據意義。
雞的生理經濟性狀
受精率受精率是飼養種雞的重要生理性狀。影響受精率的因素比較多。品種棗不同品種雞，其受精率有差異，總體講，蛋用品種雞較肉用品種雞高；性別比例棗不同型別的雞，配種的性別比例不同，公雞少了，配種不足，種蛋受精率低。
公雞多了，同樣受精率低，因為公雞之間為爭奪配偶而互相干擾，影響配種。通常情況下，適宜的公母配種比例，蛋用雞為1： 12一15，兼用雞1 ：
10一12，肉用型雞1：8一10；正確飼養棗生物體雖有自身調節能力，即飼料中缺少某種營養物質，短時間內，能將體內儲存的營養物質供給生殖細胞，維持種族的延續生存，但長期短缺某種營養物質，威脅到自身生命，終究要影響到生殖細胞的質量，種蛋的受精率就下降了。
孵化率孵化率是檢驗種蛋質量的一個重要標誌。種蛋的孵化率高低，受諸多因素影響，除了遺傳和受精率等因素外，正確的孵化操作和種雞的合理飼養管理很重要。要使種蛋順利孵出雛雞，準確合理的使用溫度很重要。
但是，有時雖在正確的孵化操作條件下，種蛋的出雛率和出雛狀況仍不理想，經檢查，結論是：種蛋中缺少一些營養物質，如維生素a、e、b1、b2等。種蛋中缺少這些物質，種蛋雖為受精蛋，但胚胎在發育途中難免發生死亡。
待調整種雞的營養後，過段時間，種蛋的孵化率就恢復正常了。
羽毛生長速度
談羽毛的生長速度，在生產實踐中，主要有以下幾方面意義。首先，研究和生產實踐表明，羽毛生長速度快的雞，常伴隨著生長速度也快。其二，羽毛生長速度快的雞，生長速度快，生長速度快的雞，飼料利用率就高、生產成本相廣的就低，飼養經濟效益就高。
其三，影響屠體品質。肉雞生產中，雛雞從出殼到上市只有8周齡，有的還要短。上市的肉雞，必須長齊羽毛，否則，屠宰後，胴體上有小毛樁，影響侗體品質，影響銷售。
肉雞都為快羽雞。其四，羽毛快生與慢生是一對伴性遺傳基因，慢羽型為顯性，快羽型為隱性。快羽型公雞與慢羽型母雞雜交，其雜交一代雛雞，可利用快慢羽來鑑別雌雄。
生活力雞的生活力主要表現在存活率、抗病率等方面。在生產實踐中，生活力具有現實意義。一般說，生活能力強的雞種，其生產效能就高，飼養戶獲得的經濟效益就高。
雞的生活力，受詞養管理條件的影響比較大，良好的飼養管理，可以提高雞的生活力。另外，生活力也受品種、品系等遺傳因素的影響。大家都知道，雜交可以產生雜交優勢，可以提高雜交後代的生活力和生產力，有利於提高養雞戶的經濟效益。
現代養雞生產中，所謂幾系配套的雞，就是這一理論的具體運用，產生了比較大的經濟效益和社會效果。抗病力，在合理的飼養管理條件下，可以提高雞的抗病能力和存活率，但是，在相同的飼養管理條件下，不同品種或品系雞，其抗病力差異卻較大。美國康乃爾大學從白色來杭雞群中，選育出抗白血病的品系雞，死亡率只有2％一3％，而相同品種的另一品系雞，其死亡率達25％。
生產實踐中，在選擇品種時，就要考慮這方面的因素，免得給生產帶來損失。
飼料轉化率
飼料轉化率的含義，就是生產：公斤雞蛋或：公斤重雞所消耗的飼料多少，有的稱飼料報酬，有的稱料重比、料蛋比。
飼料轉化率的高低，直接影響到養雞的經濟效益，因為飼料要佔到養雞總成本的70％一80％。飼料轉化率越高飼養者就可獲得越好的經濟效益。總體上講，飼料的配方越合理，雞的飼料轉化率就越高。
另外，不同品種或品系的雞，其飼料轉化率也有差異。實踐中，產蛋量越高，生長速度越快的雞，飼料轉化率越高。飼料轉化率是雞品種或品系廣告宣傳中的一項重要指標。
蛋用性狀
蛋用性狀是蛋雞最重要的經濟性狀，它包括產蛋量、蛋重、蛋的品質三個主要指標。
肉用性狀
肉用性狀是肉用雞重要的經濟指標，它包括生長速度、屠宰率、屠體品質和體重等。肉用性狀受遺傳、飼養管理和性別等因素影響。
屠宰率屠宰率是指屠宰後去內臟的胴體與活重的比率。屠宰率的高低，表明肉雞的產肉能力及肥育程度。屠宰率高的雞，產肉率高，表現為胴體肌肉豐滿，肥育度好。屠宰率與活重成正相。
雞生長髮育的階段劃分
不同日齡的雞，其生理狀態有差異，不同生理狀態的雞，要求不同的飼養管理條件。按雞的生理髮育狀態，明確劃分階段，便於針對性的飼養管理，有利於雞群健壯成長，悍高其生產效能。一般雞的生長髮育階段劃分為：
雛 雞：蛋用型雞0--6周齡 肉用型雞0--4周齡
育成雞：蛋用型雞7一20周齡 肉用型雞5一22周齡
後備雞：0一20周齡的雞統稱為後備雞。有的將挑選下來的5（6）周齡雛雞作為後備雞養好後備雞，是提高雞群體產量和種用價值不可忽視的階段。
2樓：匿名使用者
母雞下蛋 公雞幫助母雞下蛋
鳥的習性、生理特點有哪些？
3樓：匿名使用者
一、鳥的習性：
1.在繁殖期間．每一對鳥都要佔有一塊地盤．作為活動和取食的範圍並在其中築巢．這塊區域叫巢區。有了巢區．鳥就不需為尋找食物而長途跋涉，避免在同種之間相互干擾，這對孵卵和育雛都有好處。
2.換羽的順序，通常先從尾羽和飛羽開始，最後換體部羽毛。換羽時，左右翅在同一時間內對稱地脫落羽毛．
3.野生鳥類到了秋季，絕大多數在北方繁殖的鳥類帶著幼鳥成群結隊遷往南方越冬。第二年春天再返回北方生兒育女。鳥類這種隨季節週期的更替而往返的行為，稱為遷徙。
二、鳥的生理特點：
1.鳥是兩足、恆溫、卵生的脊椎動物，身披羽毛，前肢演化成翅膀，有堅硬的喙。鳥綱在生物分類學上是脊椎動物亞門下的一個綱。
2.鳥的主要特徵是：身體呈流線型（紡錘型），大多數飛翔生活。
體表被覆羽毛，一般前肢變成翼（有的種類翼退化）；胸肌發達；直腸短，食量大消化快，即消化系統發達，有助於減輕體重，利於飛行；心臟有兩心房和兩心室，心搏次數快。體溫恆定。呼吸器官除具肺外，還有由肺壁凸出而形成的氣囊，用來幫助肺進行雙重呼吸。
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