過期的人蔘酒能喝嗎?酒是92年的可是保質期是2年。這都過了

2021-05-16 16:40:38 字數 5505 閱讀 5691

1樓:任萍

酒是多少度的? 如果是釀的白酒 泡的人蔘應該是可以喝的!

人蔘酒的保質期

2樓:吉林寒江雪柳

酒是越陳越好,但是考慮到你儲存的時間比較長,又是人身酒,喝的時候要少量,這個東西大補,喝多了,鼻子該出血了

3樓:匿名使用者

按照相關規定,人蔘酒的保質期為三年。一般**的人蔘酒包裝上有說明,自己泡的人蔘酒應該參照執行,過期的容易出現異常,喝出問題不值得。

4樓:l文刀每文

一般都不會壞的 而且還是藥酒 放心喝

5樓:有所不為e胖子

沒有保質期 酒放在陰涼的地方儲存

6樓:不端恭樂欣

人蔘酒,我都是從

北寶堂要的,他們對人蔘酒比較權威,諮詢他們吧

泡了20年左右的人蔘酒可以喝嗎?會不會過期啊?!

7樓:忘洛心

可以喝,但是人蔘酒的時間太長,也會影響人蔘的功效,所以建議三個月的時候就可以開酒來飲了。

一般來說,人蔘泡酒並沒有強制什麼時候會過最佳賞味期或最佳藥效期,因為這主要與選取的人蔘以及選用的酒類有很大關係。

通常認為,如果所用人蔘年代較遠,則宜適當延長浸泡時間以便酒能充分吸收人蔘中的營養成分;再一個,如果酒的度數較高,那麼可以適當縮短浸泡時間;最後,如果使用非整個人參而是切片的話,那麼炮製的時間也可以相應縮短。

需要提醒的是,如果在炮製人蔘酒的時候有加入其它藥材,那麼則需要同時考慮其它藥材的藥性來相對應地調整炮製時長。

8樓:劉建生

您好 您說的這種就是可以喝的 沒有問題 您若是不放心的話 可以那就做一下質檢 保證質量

9樓:匿名使用者

開啟聞聞,如果當時沒處理好可能會。

人蔘酒過了有效期三年能喝嗎?

10樓:真愛妳de雲

只有人蔘浸抄

泡的酒稱之為「獨參酒」,其口感最好。

泡人蔘的酒多為50-60度的純糧食酒,密閉的好,可以存放數十年甚至更久。

如果你說的人蔘酒標有有效期為3年,那麼過了標註的有效期,我認為不要喝了,不要拿身體開玩笑。

11樓:過往再見

正常來說高度酒沒有過抄期這個概念,bai只是時間長了會揮發du,如果沒密封zhi就的香味也會改變。低度酒或者其

dao他就不定了,看儲存的怎麼樣。

只有人蔘浸泡的酒稱之為「獨參酒」,其口感最好。

泡人蔘的酒多為50-60度的純糧食酒,密閉的好,可以存放數十年甚至更久。

如果說的人蔘酒標有有效期為3年,那麼過了標註的有效期,不要喝了,不要拿身體開玩笑。

人蔘泡酒20年了還能喝嗎?

12樓:一騎當後

你好,當然可以了。

人蔘酒補益中氣,溫通血脈,大補元氣,通治諸虛。用治老年或病後體虛,陽痿不舉,身倦乏力,食少便溏。

(1)人蔘:味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補五臟,益六腑,安精神,健脾補肺,益氣生津,大補人體之元氣,能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性,有強壯作用,使身體對多種致**子的抗病力增強,改善食慾和睡眠,增強性功能,並能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對缺氧的耐受能力等作用。

(2)酒作為人類飲用歷史最長的一種植物發酵酒精飲料,得到人蔘的滋養,不僅吸收了人蔘的藥用養分,而人蔘有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,人蔘酒就有了非比尋常的特殊功效。用人蔘泡酒有補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智的作用,一切氣血津液不足之證。補氣養血,暖胃散寒。

13樓:錦瑟黯流年

必須可以啊,就怕你補不起

人蔘有保質期嗎?保質期是多久?

14樓:王小點

人蔘有保質期,不同的人蔘,加工方式不同,它的保質期時間也就不同,並且它也沒用固定的保質期的時間。一般生晒參的保質期,在沒用受潮的情況下都可以儲存2-3年的時間,而紅參,或者泡酒的人蔘,則可以儲存更長的時間。只要人蔘沒有出現變質發黴的情況,都是可以食用的。

【拓展資料】

一、人蔘的儲存

1、將人蔘嚴密地包緊了以後放入冰箱內的冷藏室中,溫度保持在5攝氏度最好。但是一定要注意在平時多對包裝進行檢查,檢視是否破損,要嚴格防止冰箱裡的溼氣會吸附在西洋參上,導致黴變、生蟲。採用冷藏法儲存的西洋參,一旦從冰箱取出後,就要立即食用,以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經沒有包隔的西洋參上導致西洋參黴變。

2、取一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶,瓶子最好是深色的,用前將瓶子洗淨晾乾。瓶內裝西洋參的同時,可將適量生石灰或木炭或矽膠等乾燥劑用布包好放入瓶中,然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內儲存。

3、在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭、矽膠等,使儲存環境乾燥。再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變,應保證乾燥劑不會與參直接接觸。

4、對於確已乾透的西洋參,可用塑料袋密封后置陰涼處儲存,隨取隨用。而已生蟲的人蔘也不是不可以採用,視程度而定,如果蟲害輕微可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體等,再置陽光下暴晒以殺死剩餘蟲卵和蟲體。如果表面有黴點的西洋參則應先晒乾或烘乾,然後溫水洗淨,再次暴晒致乾燥後重新使用。

二、挑選人蔘的誤區

1、挑選鮮人蔘時,不問產地。

有人挑選鮮人蔘時,不注意看產地。殊不知,產地是決定鮮人蔘品質的重要因素。我國人蔘產區主要分佈在東北三省,其中以吉林省為主。

吉林省的長白山新開河地區,擁有最適合人蔘生長的陽光、土壤、氣候等生態條件,素有「蔘茸故里」之稱。

2、認為多腿的鮮人蔘營養價值較低。

很多人認為多腿的鮮人蔘品質不好,所以挑選過程中往往選那些又長又直的鮮人蔘。但這其實是沒有科學依據的。要知道,人蔘在緩慢的生長過程中,由於天然的環境造就了不同的人蔘形態。

但不論人蔘長什麼樣其所含的營養成分都是沒有差別的,真正影響人蔘品質的是種植環境以及培育方式!所以說,鮮人蔘的外形雖然千差萬別,但它們的營養和功效都是一樣的。即所謂「參形萬千,品質大同」!

3、挑選鮮人蔘時,忽略參齡。

5年及5年以下人工種植的人蔘屬於新資源食品。也就是說,滿足這樣參齡的人蔘可作為食材使用。不過你可能不知道,有些商家為了短期獲利便將三年生的人蔘採挖**,但它的營養價值就會大大降低。

4、認為參須沒多大價值。

人蔘的細根狀若鬍鬚,故有參須之稱。而參須對於一些輕微病症能起到很好的療效。比如,在古代時期,醫學家們就使用它**胃氣虛弱的嘔吐、呃逆以及氣津兩傷的口渴思飲等病症。

由此可見,參須也是有很高的藥用價值。所以,大家在烹飪新鮮人蔘時切勿丟棄參須,這樣才不會浪費珍貴的人蔘精華哦。

15樓:何緒堯

1、一般生晒參的保質期,在沒用受潮的情況下都可以儲存2-3年的時間,而紅參,或者泡酒的人蔘,則可以儲存更長的時間。只要人蔘沒有出現變質發黴的情況,都是可以食用的。

2、紅參最初被髮明出來的原因就是因為它大大的增長了人蔘的保質期,在一般情況下,紅參都可以存放5年以上,而很多儲存在鐵罐內的品牌紅參都可以儲存十年以上,甚至五十年的時間。

3、西洋參最害怕的就是受潮,只要保持乾燥,不變質發黴,不受到陽關暴晒,一般的放上3、5年是沒有問題的。因此,只要注意點平時的保養,就可以存放,在常規的保質期為2-3年。也就是說得是在不受潮的情況下。

而且沒有加工過的西洋參是沒有保質期的,是要不爛就可以使用。加工過的西洋參因為裡面摻了其它成份,過保質期後,其它成份就會發生化學反應,不可食用。

一、生晒參或者鮮參的儲存

1、將人蔘嚴密地包緊了以後放入冰箱內的冷藏室中,溫度保持在5攝氏度最好。但是一定要注意在平時多對包裝進行檢查,檢視是否破損,要嚴格防止冰箱裡的溼氣會吸附在西洋參上,導致黴變、生蟲。採用冷藏法儲存的西洋參,一旦從冰箱取出後,就要立即食用,以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經沒有包隔的西洋參上導致西洋參黴變。

2 、也可以取一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶,瓶子最好是深色的,用前將瓶子洗淨晾乾。瓶內裝西洋參的同時,可將適量生石灰或木炭或矽膠等乾燥劑用布包好放入瓶中,然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內儲存。

3、 在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭、矽膠等,使儲存環境乾燥。再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變。應保證乾燥劑不會與參直接接觸。

4、對於確已乾透的西洋參,可用塑料袋密封后置陰涼處儲存,隨取隨用。而已生蟲的人蔘也不是不可以採用,視程度而定,如果蟲害輕微可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體等,再置陽光下暴晒以殺死剩餘蟲卵和蟲體。如果表面有黴點的西洋參則應先晒乾或烘乾,然後溫水洗淨,再次暴晒致乾燥後重新使用。

二、西洋參的儲存方法

1、將西洋參嚴密地包緊了以後放入冰箱內的冷藏室中,溫度保持在5攝氏度最好。但是一定要注意在平時多對包裝進行檢查,檢視是否破損,要嚴格防止冰箱裡的溼氣會吸附在西洋參上,導致黴變、生蟲。採用冷藏法儲存的西洋參,一旦從冰箱取出後,就要立即食用,以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經沒有包隔的西洋參上導致西洋參黴變。

2、也可以取一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶,瓶子最好是深色的,用前將瓶子洗淨晾乾。瓶內裝西洋參的同時,可將適量生石灰或木炭或矽膠等乾燥劑用布包好放入瓶中,然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內儲存。

3、在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭、矽膠等,使儲存環境乾燥。再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變。應保證乾燥劑不會與參直接接觸。

4、對於確已乾透的西洋參,可用塑料袋密封后置陰涼處儲存,隨取隨用。而已生蟲的人蔘也不是不可以採用,視程度而定,如果蟲害輕微可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體等,再置陽光下暴晒以殺死剩餘蟲卵和蟲體。如果表面有黴點的西洋參則應先晒乾或烘乾,然後溫水洗淨,再次暴晒致乾燥後重新使用。

16樓:116貝貝愛

人蔘有保質期,保質期限是3年。

一、人蔘為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高於32度葉片會灼傷,鬱閉度0.7-0.8。

通常3年開花,5-6年結果,花期5-6月,果期6-9月。產於中國東北,人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的「東北三寶」之一。

二、人蔘為多年生宿根草本,人蔘主根高30-60釐米,肥厚,肉質,黃白色,圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝;根狀莖(蘆頭)短,直立。

三、人蔘自古譽為「百草之王」,含多種皁甙和多糖類成分,浸出液可被**緩慢吸收且無不良刺激,能促進**血液迴圈,增加**營養,防止**脫水、起皺,人蔘活性物質抑制黑色素的還原效能,使**潔白光滑,能增強**彈性,使細胞獲得新生,是護膚美容的極品。

四、人蔘因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等,所以容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。人蔘的貯藏方法有幾種:

1、常規儲存法:對確已乾透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處儲存即可。

2、吸溼劑乾燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭等,再將人蔘用紙包好放入,加蓋密閉。

3、低溫儲存法:這是較理想的方法。人蔘在收藏前要晒乾,最佳的暴晒時間以上午9時到下午4時之間,但人蔘不宜長時間暴晒,同時供藥用的人蔘已達到一定的乾燥程度。

一般只需將人蔘在午後翻晒1-2小時即可。待其冷卻後,用塑料袋包好紮緊袋口,置於電冰箱冷凍室裡,就能儲存較長時間。

人蔘酒過了有效期三年能喝嗎,人蔘酒幾年內可以喝

只有人蔘浸抄 泡的酒稱之為 獨參酒 其口感最好。泡人蔘的酒多為50 60度的純糧食酒,密閉的好,可以存放數十年甚至更久。如果你說的人蔘酒標有有效期為3年,那麼過了標註的有效期,我認為不要喝了,不要拿身體開玩笑。正常來說高度酒沒有過抄期這個概念,bai只是時間長了會揮發du,如果沒密封zhi就的香味也...

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人蔘為名貴中藥,按其 和加工方法不同,大致可分為紅參 糖參 生晒參 高麗蔘 西洋參等。因人蔘含有糖類 氨基酸 維生素 無機鹽等營養物質,極易生黴 蟲蛀,影響藥用及臨床療效,故妥善保管很有必要。幹人參,如果儲存得法,沒有生黴,蟲蛀等問題,是可以放很久的。如果不是幹人參,過了標註的保質期,就不要吃了。一...

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