1樓：blackpink_羅捷
新鮮橘子皮能直接做菜，常見的有羊肉湯
主料：羊肉大排1000g
調料：食鹽適量、八角適量、花椒適量、桔皮適量做法步驟：
1.羊肉大排用水泡去血水
2.放入壓力鍋內膽並且放入橘子皮薑片
3.放鹽
4.放花椒八角
5.新增適量清水
6.用筷子攪拌均勻
7.選擇煲湯鍵按鍵工作
8.工作完畢後讓它自然排氣結束即可
2樓：匿名使用者
新鮮桔子皮可以做菜，在我老家那裡家家都種桔子，沒有說哪家的桔子會被貪吃的小朋友偷摘的，因為到處都是啦。不多說了，現在告訴你一道用桔子皮做的菜啦。平時吃的桔子不要扔了，把它積累到大約有切絲一盤的量就可以用水泡了，泡大約水變比較黃了，再換水一直到水不是那麼黃了就可以，我平時一般泡幾個小時換一下水，用淘米水更好。
不過這個水我是用來衝馬桶的，因為泡出來桔子水用桔子特有的清香可以蓋住馬桶的味道，特別是南方春天的桑拿天，味道散不出去時，特別好。
把泡好的桔子皮切絲，然後準備好一些蔥或是蒜葉，量大概是桔子皮量的三分之一了，不要太少了。如果能第一次適應不了桔子皮味道或你愛吃辣，可以加一些辣椒粉。最後就按普通炒家常菜流程就可以。
這個菜比較適合春季溼氣比較重的天氣吃，有助體內溼氣的發散。
3樓：匿名使用者
可以的 新鮮的話去掉白色的肉留下橘紅色的皮就可以了，買乾的最好省時省力，還不貴超級便宜，存放的久
4樓：匿名使用者
是自己晒的橘子皮也能用的，我們家都是用自晒的，但新會的某種橘子的皮最好。
5樓：天堂龍牙
自己晒，往往有許多不注意的時候，會導致藥效減低，建議取中藥店，選取合適產地的，會比較好。
新鮮的橘子皮能吃嗎？吃橘子皮有什麼好處？
6樓：位元網
又到了吃橘子的季節，我們知道橘子裡富含維生素c，具有美容抗衰老的作用。
那麼新鮮的橘子皮能吃嗎?
一、新鮮的橘子皮能吃嗎
中醫提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道，橘子皮和中藥陳皮是同一種東西，具有很好的藥用價值。於是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來，並泡水喝。中醫專家指出，新鮮的橘子皮不能吃。
專家表示，鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由於鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。
另外，新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日晒可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。
因此，新鮮的橘子皮最好晾乾，並放置起來，最好隔年再用。
二、吃橘子皮有什麼好處
1、桔子皮可治慢性氣管炎
慢性氣管炎是一種十分頑固的疾病，發生以後人們會呼吸困難或者出現咳嗽的症狀，這時可以把桔子皮五到十五克泡水喝，當茶飲，就能讓慢性支氣管炎的症狀明顯減輕。
2、桔子皮可治咳嗽
桔子皮對人類的咳嗽有很好的**功效，大家吃桔子以後可以把桔子皮晒乾，然後在需要時的，取五克幹桔子皮加入兩杯水煎製成湯，再放入少量的薑末和紅糖，煎好以後趁熱服用，就能起到化痰止咳的作用。
3、桔子皮可治便祕也可解酒
桔子皮對人類的便祕了也有很好的**作用，大家可以取十五克桔子皮加入清水煎制，煎好以後當茶飲用，就起到軟化大便和促進大便排出的作用，另外在飲酒以後，可以把三十克桔子皮加入少鹽煎製成湯，直接飲用，能起到良好的解酒功效。
鮮橘子皮能吃嗎？
7樓：劉爽
中醫提醒新鮮
bai的橘子皮千萬別du吃。專家zhi表示，鮮橘皮經過晾乾炮dao制後才是回陳皮，橘子皮陳得越答久越好，一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。
用鮮橘子皮泡水就不同了，由於鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。另外，新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日晒可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。
8樓：匿名使用者
中醫來提醒新鮮的橘子皮
千萬別用。我們源知道，橘子皮和中藥陳皮是同一種東西，具有很好的藥用價值。於是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來，並泡水喝。中醫專家指出，新鮮的橘子皮不能吃。
專家表示，鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由於鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。
另外，新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日晒可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。
9樓：匿名使用者
能吃，就是生病了，把橘子皮煎著水吃。可以治感冒。（記住只能治感冒，不能治其他地方）
10樓：1981滄海一粟
鮮橘子皮可以泡水喝。如果晒乾製成陳皮功效更好，用途也多。
11樓：匿名使用者
不可以，陳皮和bai新鮮的du
橘子皮不是同
zhi一種東西，但是鮮橘皮中含揮dao髮油專較多，容易刺激消化道，屬進而導致消化功能紊亂，而且橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日晒可能並未將這些有害物質去除乾淨，最好還是將新鮮的橘子皮晾乾，放置起來，隔年再用。
12樓：三農侃事
可以吃啊，把鮮桔子皮切絲，可以做成菜。或者吃桔子上火了，用鮮桔子皮泡水喝，就能中和桔子的上火狀況
13樓：zj南宮牧
不可以，陳皮和新鮮的橘子皮不是同一種東西，但是鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化
回道，進而答導致消化功能紊亂，而且橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日晒可能並未將這些有害物質去除乾淨，最好還是將新鮮的橘子皮晾乾，放置起來，隔年再用。所以新鮮橘子皮最好洗乾淨晒乾再用，不要直接吃。
14樓：匿名使用者
鮮橘子皮是可復以吃的，可以泡水制喝，也可bai以做蛋糕把橘子du
皮切碎放進去即可！多的話zhi可以晒乾有dao助於長期儲存，希望對你有幫助！(ง •̀_•́)ง
15樓：匿名使用者
新鮮的橘子皮不能吃，
但是可以治暈車：在上車
前1小時，用新鮮的橘子皮，向內內折成雙層容，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。在上車後繼續隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。
16樓：
鮮橘皮和中藥中所用的陳皮並不是一回事，應該沒有藥效，應該不能泡水喝，鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染，這些化學制劑有損人體健康，且大部分農藥不能分解，一旦殘留在橘子表面，就很難去除。
17樓：匿名使用者
鮮桔子皮能吃，把它洗乾淨泡水喝也能去火。
18樓：胡家
能，洗乾淨晒乾或烘乾，加點糖或鹽放瓶裡做陳皮。
19樓：大山大山哈哈
鮮橘皮能煮水喝，但是要洗乾淨，加點冰糖更好。
20樓：匿名使用者
可以啊很好吃的.但要把皮下白色的那層東西去掉了.用熱水過一下.下點糖去 煮很好吃的啊.我門著有個菜是要用這新鮮的皮來做菜的
21樓：匿名使用者
能吃啊，鮮橘子皮不但可以煮渾菜調味用，還可以煮開水喝，對身體有好處！
22樓：匿名使用者
鮮橘子皮不能吃但可以泡水當茶飲。
23樓：匿名使用者
不能吃，會有殘留的農藥之類的，但是晒乾放幾年就可以潑水喝，就成了陳皮了
有下火功效。
24樓：匿名使用者
可以吃，不要直接吃，可以泡水喝或煮東西時當佐料
25樓：富強開鎖換鎖
少量吃，醒酒提神。吃的時候清洗乾淨，切成絲泡水喝也可以。
新鮮橘子皮可以吃嗎，鮮橘子皮能吃嗎？
對於新鮮橘子皮，如果農殘不超標，而且清洗乾淨，是可以吃的。對於陳皮，是一味中藥，當然可以吃。先說新鮮橘子皮。記得從小爸媽教不要吃新鮮橘子皮，直到有一天，看到鄰居家小孩吃橘子連同皮一起吃，還說特別好吃，才開始懷疑新鮮橘子皮是不是真的可以吃。其實，新鮮橘子皮如果沒有過多的農殘，並且充分清洗乾淨，是可以吃...
橘子皮能吃嗎 有什麼好處，橘子皮能吃嗎 有什麼好處 壞處
陳 皮可以直接吃或是當藥用,可以消食理氣,而橘子 皮卻不可以,那樣會傷胃 的。每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌症 如口腔癌 喉癌和胃癌 的侵襲。橘子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃。中醫認為橘子性溫,橘子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃。中醫認為橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡 口乾舌燥 咽喉幹痛 大...
剛剝的橘子皮能吃嗎，鮮橘子皮能吃嗎？
能吃，就是生病了，把橘子皮煎著水吃。可以治感冒。記住只能治感冒，不能治其他地方 鮮橘子皮可以泡水喝。如果曬乾製成陳皮功效更好，用途也多。可以吃啊，把鮮桔子皮切絲，可以做成菜。或者吃桔子上火了，用鮮桔子皮泡水喝，就能中和桔子的上火狀況。鮮橘子皮是可復以吃的，可以泡水制喝，也可bai以做蛋糕把橘子du ...