香菇炒雞蛋會不會導致食物中毒而且我又在裡面加了些蝦皮,會不會有什麼不好呢

2021-05-21 01:12:56 字數 644 閱讀 5309

1樓:匿名使用者

香菇炒雞蛋bai不會導致食物du中毒

香菇炒雞蛋

材料幹香菇(或zhi鮮香dao菇),雞蛋,生抽,老抽回,鹽,糖,水澱粉答做法

1.幹香菇用40度左右的溫水充分泡發(無硬芯)後,用清水衝乾淨備用2.用鮮香菇的話,放入淡鹽水中浸泡10分鐘後洗淨3.

將泡發好的香菇切成片;雞蛋打散後放點生抽和清水攪勻4.鍋中倒入油,先炒雞蛋,用鏟子攪散成塊,盛出備用5.鍋中再倒入油,大火加熱,倒入香菇片翻炒,然後調入生抽,老抽,鹽和糖翻炒

6.加入一點清水煮開;(鮮香菇會出湯就不需要加水)7.倒入雞蛋炒勻,最後淋入水澱粉勾芡,即可

2樓:小吃加盟網

不會的,這三者互不相剋。

用雞蛋,香菇,黃瓜,蝦皮包餃子會食物中毒嗎?

3樓:匿名使用者

以三人份為例,原料:一兩花生油(最好摻一些豬油更香),蝦皮半兩溫油炸至金黃,雞蛋5只打散炒好切碎,韭菜一斤切碎,鹽巴、雞精適量。步驟:

油燒熱將麵醬兩勺打散炸香後將那些配料一併放入調勻即可。

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吃什麼食物能引起食物中毒?

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