米酒聞起來是什麼味,米酒什麼味?

2021-05-27 13:56:15 字數 3029 閱讀 1565

1樓:匿名使用者

看來你是賣了沒有經過蒸餾的低度米酒,那個酒不能泡人蔘。要泡人蔘得用45度燒酒。45度燒酒是用米燒的酒所以叫米酒,實際上是蒸餾酒。

2樓:葉兒源

米酒應該是酸甜的酒香味,就是用大米飯做的吧,俗稱醪糟,還很好吃哦。不過好像不能泡藥酒的。

3樓:愛love丿愛

那你不會買好點的呀 米酒進問 有個酒味 辛辣的那麼酒加多了

4樓:匿名使用者

不要怕,那是沒有事的。不怕。

米酒什麼味?

5樓:小羽毛球是我

如果是甜

的話那是甜米酒,對於喝酒的人來說,米酒是很好喝,但對於不喝酒的來說,味回道很怪,米酒答的味道很香,入口時有種很清新的感覺,但馬上就會感覺很苦,到了喉嚨就會很辣。

【簡介】:

米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀製,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。

主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為「米酒」或「甜酒」。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。

其釀製工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛 。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。

米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多采用工廠化生產

米酒的味道是什麼樣的

6樓:匿名使用者

剛剛好的有點酸有點甜,釀得時間長酸味和酒味就重於甜味,比較上口但後勁大。

7樓:小溫溫

米酒味道大多酸酸甜甜,但如果是精釀原釀,就比較醇香,味道很不錯。我之前喝過花田巷子得米酒蠻不錯的,屬於原釀。

8樓:wuli吳哥哥

米酒味道有點甜,一些度數低。又好喝容易喝多

9樓:賴正毅

米酒在我們那裡叫「酒娘」,不只你說的是不是它了,我家做的米酒一般是帶甜的,因為我們孩子喜歡甜的。但我伯父家的米酒就很烈,酒精濃度高,因為伯父他們喜歡喝酒,在我們那裡,每家每戶的米酒味道都不同的,那要看你的用料比例,和時間了,所以如果過年的時候你去贛州的農村裡,你能喝到各種各樣味道的米酒。有的人家裡在釀米酒的時候會放人蔘,紅棗,當歸……這些米酒都是很補身體的。

10樓:匿名使用者

米酒又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是漢民族的特產之一,口味香甜醇美,甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食慾,有助消化,提神解乏,解渴消暑,促進血液迴圈,潤膚的功效。適合所有人食用。對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。

11樓:不聞不問天下事

簡單說來,應該就是酒釀湯圓的酒釀味,但酒釀有加工,所以會稍微有點區別

12樓:匿名使用者

甜的。喝多了可能容易醉。

13樓:匿名使用者

甜甜的。基本上聞著有一點點的酒精味,但是不大!挺好喝的。但是喝多了也是會醉的!

14樓:滄海一滴油

自己喝一口不就知道了嗎!

米酒是什麼味道的?

15樓:憑胤莫繡

剛剛好的有點酸有點甜,釀得時間長酸味和酒味就重於甜味,比較上口但後勁大。

16樓:匿名使用者

聞起來就是發麵的味道,嘗一嘗有點甜,微微有點酸,有一點酒精的味道,如果發酵的時間越長越沒有甜味了,就會感覺酸味和酒味了。

17樓:匿名使用者

非專業的喝起來和普通白酒是一個味道...最多你心理作用知道釀酒的原料不一樣

米酒怎麼有股餿味了呢

18樓:剔透的城

有問題了,飯餿味應該是發酵的細菌種類不對了,應該是酒味和米香味為主,酒味可能淡但是應該是香的才對。是你要不再試試放一段時間,也許能知道到底是那裡出問題了。腐敗變質長毛是不乾淨造成的,如果是面起子的酸味,變香了,那就是溫度造成的。

你再試試。做酒做不好就變成醋了,也沒什麼的啦。

19樓:一生唱吟

可能在化酒麴或在發酵過程中溫度高了,沒什麼補救辦法。

米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀製,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。

主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為「米酒」或「甜酒」。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。

其釀製工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛 。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。

米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多采用工廠化生產 。

20樓:克爾布特使

糧食作的酒你不習慣喝/打個比方啤酒許多人第一次都不願意喝

21樓:第三視覺

呵呵,是啊,大家說的都對啊。

那是因為酒已經壞了。

釀好後覺得濃也不能加水存放啊。米酒本身的保質期也就是兩三天吧,特別是夏天,很容易變質。

儲存時候不能加任何東西的。

22樓:匿名使用者

發酵過程中是不能加水的,做米酒也根本不用放糖,有餿味就是餿了,不能再喝了。

米酒是什麼味道 ?

23樓:匿名使用者

誰說正宗米酒

是甜的?如果是甜的話那是甜米酒,對於喝酒的人來

說,米酒是很好專喝,但對屬於不喝酒的來說,味道很怪,米酒的味道很香,入口時有種很清新的感覺,但馬上就會感覺很苦,到了喉嚨就會很辣,具體你自己去嘗一下就長大。

24樓:摩瑛京雪風

是甜的。有點像酒釀的味道。**不知道,蠻便宜的。

25樓:茂桐富察通

剛剛釀出來的時候是甜的,那個時候不怎麼會喝酒的人肯定會覺得很好喝,釀了大概放了一年的話,酒的味道就會很濃,可能比啤酒的味道濃。

肉桂聞起來什麼味,火星聞起來是什麼味?

肉桂的味道,有較強的揮發型味道,因肉桂磨成粉有較強的揮發性,才會有香味,但肉桂粉的味道聞起來怪怪的,不是純粹的香,不是純粹的甜,更不是純粹的苦,語言形容不出,要吃了才能明白,而且很容易讓人記住這種味道,因為有這樣的味,很多人喜歡上肉桂粉,常買來吃。但肉桂粉有強到揮發性,會對塑膠類容器產生侵襲性,所以...

米酒有苦味聞起來嗆鼻還能吃嗎,米酒有點苦,能不能吃

米酒正常是有酒香味,刺鼻是不可以飲用的。你放的酒麴太多吧 米是蒸還是煮沒太大影響的,煮的盛出來洗洗,瀝乾就好了 這樣一來專,米粒是屬散開的,有利於吸收酒麴 那幾天要注意保溫,每天換保溫瓶裡的水,最好少移動,封嚴,以免漏氣能吃,只是不太好吃。將就吃咯 能啊,估計是酒放久了,或者說你喝醉了所以,所以吻起...

椴樹蜜什麼味,純正椴樹蜜聞起來什麼的氣味,是很濃的氣味嗎

1 椴樹蜜為透明淺黃色液體,粘稠透明,有油脂的光澤。較易結晶,結晶後呈細膩潔白的油脂狀。這是蜂蜜的自然現象,對質量無任何影響,食用時可用溫開水融化 2 具濃郁的椴樹花香味,味道甜潤適口,營養價值高,易被腸胃吸收。3 未結晶時,淺黃剔透,結晶後晶瑩潔白。一。眼觀 淺琥珀色 為國家鑑定原色 如果顏色發深...