泡黃豆的水能直接打豆漿嗎?本人剛買了臺帶預約的豆漿機,就是不想太早起床,晚上放好水(接下)

2021-05-26 02:30:06 字數 4115 閱讀 4502

1樓:畫風

這應該分是什麼豆漿機吧,我家的就是直接泡豆預約好,早上就煮好豆漿了。

打豆漿黃豆需要泡多久?還要換水嗎? 如果帶預約功能的豆漿機,是不是就不能泡黃豆了?

2樓:小芋頭帥哥

要泡,我一般泡3個小時,可以不換水。

預約就是你把黃豆泡在豆漿機裡,時間到了,機器自動打豆漿,不用你管

3樓:風中一粒塵

把黃豆用溫水泡10分鐘,然後洗乾淨,放在豆漿機裡,水新增好,直接預約打豆漿,第二天早晨醒來,就可以喝到香甜的豆漿了。

4樓:匿名使用者

你要打豆漿,黃豆要泡一晚,不用換水,你可以把黃豆泡好了在放到豆漿機裡打

我買了個預約豆漿機 晚上睡覺前把豆子和水放裡面早上起床豆漿就打好了 是熱的。請問下泡了一晚上水沒換

5樓:匿名使用者

以前看文章說泡了一晚上的豆水最好倒掉 對身體有害。所以我也一直糾結豆漿機的預約功能

6樓:匿名使用者

豆漿會煮開的,沒事。預約的不都是這樣嗎

7樓:墨音的笛子

沒有害處,你這樣泡了下,第二天更好打

請問降黃豆放在豆漿機裡面泡過夜,然後第二天早上直接打,這樣的水會不會不好…急

8樓:匿名使用者

最好換一下水,其實也不麻煩吧。你晚上把豆子泡在大的碗裡,第二天把水倒掉,然後再放豆漿機裡再加水就可以了

黃豆不泡可以打豆漿嗎?

9樓:劉方貓

可以打。

不建議使用幹豆豆漿功能,首先,不泡豆子聽起來好像很方便,其回實要花費更長的時間。頭天晚上答泡豆只需要一兩分鐘的時間,但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來。

如果不泡豆子,啟動豆漿機之後的程式就要延長很多,帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間,實際上更費電費時。所以,從低碳環保的角度來說,或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說,顯然是泡豆子更有利。很顯然,即使你不泡豆子,豆漿機也在幫你泡豆子

10樓:帥哥都是我們的

豆子不泡發也是可以打豆漿的,只是打出來的豆漿,沒有泡發以後的豆子打出版來的豆漿口感

權細膩光滑。

黃豆是高蛋白食物,且含鈣量很高,富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。但黃豆中同時也含有一些抵抗營養因子,如植酸、單寧、蛋白酶抑制劑等。它們會阻礙身體吸收黃豆中的營養成分。

尤其是植酸的含量最高,會影響鈣質吸收。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿,裡面的鈣根本就吸收不了多少,十分浪費。

和幹豆直接打豆漿相比,浸泡一夜可以大大降低抗營養因子的含量,比如植酸、單寧、蛋白酶抑制劑等。換句話說,豆漿中的營養素就更容易被人體利用。

11樓:哀傷的水瓶座

豆最好泡一夜,打成漿更容易bai,時du間短。

食材:黃zhi豆dao適量、水適量

方法/步驟

1、將黃豆洗淨後加水,水量沒過黃豆即可,泡發一夜。

2、然後將黃豆盛入榨汁機的過濾網中。

3、加入清水,水位到榨汁機的最高防線 蓋蓋 叉上電源開關 開機2-3分鐘左右。

4、倒入到鍋中,最好可以取個湯鍋(防溢位),**大火煮。

5、煮至出現浮沫,轉中火,將浮沫捌掉。

6、再煮開, 這樣煮開三次即可。

12樓:阿炎的情感小屋

黃豆不泡可以打豆bai漿。

黃豆du

不泡發也是可以打豆zhi漿的,只是打出dao來的豆漿,沒有回泡發以後的黃豆打答出來的豆漿口感細膩光滑。

需要注意的是,打出來的豆漿必需是經過高溫煮開的,因為生豆漿裡面含有的成分會導致胃部不適,食用過量,還會引起食物中毒的症狀。

擴充套件資料

泡黃豆打豆漿的好處:

1、頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間,但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來;如果不泡豆子,啟動豆漿機之後的程式就要延長很多,帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間,實際上更費電費時。

2、泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小時之後,豆漿的產率可以提高10%,而豆渣的產量有所下降。在12小時之內,泡的時間越長,出漿率就越高。

也就是說,泡豆子有利於組織破碎,可以讓豆漿打得更細一些,使其中的營養成分更好地釋放出來。

參考資料

13樓:匿名使用者

得泡一段時間,記得以前看一本醫學的書,上寫的是必須泡12小時以上,因為大豆內外層是一層不容能被人體消化吸收的膳食纖維,它妨礙了大豆蛋白被人體吸收利用。做豆漿前先浸泡大豆,可使其外層軟化,再經粉碎、過濾、充分加熱後,可相對提高大豆營養的消化吸收率(可達90%以上,煮大豆僅為65%)。另外,因為豆皮上附有一層髒物,若不經浸泡很難徹底洗乾淨。

用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康。用幹豆直接做豆漿偶而為之尚可,經常喝可不好

豆渣的妙用

在告訴你一個節約的小招:做豆漿剩下的豆渣最好不要隨便扔掉,豆渣也是好東西,豆渣中含有豐富的粗纖維,具有潤腸通便作用,常食能預防便祕。並且,豆渣與青菜一塊炒食或加胡蘿蔔等配料做成餅子或窩頭,味道十分鮮美可口,

14樓:智商好多

1:可以打

抄2:準備材料:幹黃豆一杯 白糖適量

3:方法:取幹豆一杯,清水洗淨,倒入豆漿機內,加入1000ml水,使用豆漿機選擇幹豆豆漿。等豆漿機工作完畢,杯中加糖,倒入豆漿即可。

4:補充說明:不建議使用幹豆豆漿功能,首先,不泡豆子聽起來好像很方便,其實要花費更長的時間。

頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間,但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來。如果不泡豆子,啟動豆漿機之後的程式就要延長很多,帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間,實際上更費電費時。所以,從低碳環保的角度來說,或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說,顯然是泡豆子更有利。

很顯然,即使你不泡豆子,豆漿機也在幫你泡豆子。

豆子放在豆漿機裡打成豆漿需要加水嗎?還是直接打? 20

15樓:手機使用者

打豆抄漿,分溼豆和幹豆,那麼溼豆需要襲泡8-12小時,加水bai一般有水位線,1100-1300ml.正常

du情況下最少

16樓:月夢霓裳舞

我家用的是九陽豆漿機,兩種方式都可以,加水的話會有一個水位線需要注意。然後要選打豆漿的方式,它上面會有五穀、果汁、豆沙、純香。

我一般用五穀加水打,不加水就用純香的。

17樓:匿名使用者

加水不能超過機體的最高線,水太多了容易溢位來,水少了分量又不夠。有的豆漿機不能打幹豆子,這時候豆子是需要事先泡好的,但是現在很多豆漿機可以直接打幹的豆子,那樣就不用提前泡豆子了。

18樓:fry晁婭鹿

黃豆還要用清水泡1天的,然後撈出來,放到豆漿機裡還有加水,水量:要莫過黃豆一點就可以開始打豆漿啦!

19樓:匿名使用者

豆子需要浸泡 如果不浸泡 就需要加水了 要不不會出漿的!

建議 先浸泡在打豆漿!

20樓:匿名使用者

要加水的 打豆漿前先把豆泡上6到8小時 差不多3:1的水豆比例

21樓:寶石

你打的是豆漿不是豆粉,需要水。最好的做法是提前泡好豆子,黃豆的話十個小時及以上最好。然後再打,喝起來會感覺很滑很香。放豆子立馬就打豆漿,喝的時候會感覺不順暢,有很多渣。

22樓:汪武是你大爺

兩杯豆子半杯水就好了 我經常這樣打

23樓:笑的那麼那麼甜

豆子泡8小時,打的時候可以邊放豆子邊加水

24樓:秋至夏未涼

要加水,而且要加至豆漿機的最低水位線

25樓:匿名使用者

少量水,豆子一定要浸泡過的

26樓:time虎行天下

豆子放在豆漿機裡打豆漿是要加水的

27樓:劉人捷

當然要加水了……石磨磨豆子還要泡呢

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