1樓：牛
只有豆類生吃才會輕微中毒（輕者表現為拉肚子，重則有多種症狀），而你即然說沒有豆類，那就不會中毒，只不過穀類生吃偶爾會增加腸胃產氣量，也就是放屁，但這跟中毒沒關係。所以不會中毒，你放心吧。
如果豆漿沒有燒開會毒嗎？
2樓：匿名使用者
沒有,黃豆都可以生吃.豆漿不開最多不好吃而以.喝多了可能拉肚子.
為什麼喝了未煮熟的豆漿，會致命
3樓：陽光點的燦爛點
生豆漿中含有致命毒素：皁素
致使機理：
由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皁素受熱膨脹，泡沫上浮，形成「假沸」現象，其實此時存在於豆漿中的皁素等有毒害成分並沒有完全破壞，如果飲用這種豆漿即會引起中毒，通常在食用0.5～1小時後即可發病，主要出現胃腸炎症狀。
解毒方法：
為了防止飲用生豆漿中毒，在煮豆漿時，出現「假沸」後還應繼續加熱至100℃。煮熟的豆漿沒有泡沫，而且消失的泡沫也表明皁素等有毒成分受到破壞，然後再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達到安全食用的目的。
4樓：gzlgzl路路
會中毒 我家是買這個的
5樓：匿名使用者
喝沒煮熟的豆漿是比較危險的，之前還有豆漿機假沸的事情，對於愛喝豆漿的人是很鬧心的。不過現在用豆漿機的人也是很少了，都買豆漿粉喝，像是永和豆漿這種好喝又方便，營養也好，實在沒理由自己煮豆漿這麼麻煩。
喝了未煮熟的豆漿後果會怎樣？
6樓：羅普德烏
你好，這個的話如果是腸道不好的話容易拉肚子。
7樓：匿名使用者
喝了豆漿未煮熟時，豆漿裡會有些球蛋白和豆蛋白，這些蛋白需要在高溫下加熱才能被人體吸收，若在不加熱的條件下就吃下肚，就會導致溼疹和腸胃疾病。
為什麼沒煮熟的豆漿不能喝?
8樓：匿名使用者
因為豆漿在製作過程中還是生的， 雖然旋轉和打碎的高溫能加熱， 但是有可能是還是夾生。
當然如果豆子是泡過，清潔衛生的。 一般的品牌產品是可以不用擔心的。
9樓：匿名使用者
喝了會拉肚子啊 分給我吧 呵呵
10樓：食品有意思
你可能知道沒煮開的豆漿不能喝；鮮黃花菜不能吃；沒處理好的棉籽油有毒……可是，你知道為什麼嗎？讓我們一起了解一下食物的小心機——抗營養因子。
每種生物都有自我保護的本能，植物也不例外。為了不讓自己輕易地被動物們吃掉，很多植物在代謝過程中會生成一些物質，能破壞或阻礙營養物質在動物體內的消化吸收，甚至使動物產生不良的生理反應，我們稱這種物質為抗營養因子。
食品中幾種主要的抗營養因子包括：蛋白酶抑制劑、植物凝集素、植酸、生物鹼、植物多酚、非澱粉多糖和硫代葡萄糖苷等。
大豆中含有蛋白酶抑制劑、植物凝集素、皁甙等多種抗營養因子，經過加熱煮熟才可以除去，因此豆漿必須煮開了喝。鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，只要晒乾，或摘掉花蕊焯水浸泡之後，就可以安全食用了。未經精煉的毛棉籽油中含有棉酚，有很強的避孕效果，精煉之後可以除去。
所以說，食物並非想吃就隨便吃，得處理好了才能吃的放心。
沒煮熟的豆漿吃了會？
11樓：懂啦
為什麼沒煮熟的豆漿不能喝
五穀雜糧豆漿加白糖好嗎，五穀雜糧豆漿可以加蜂蜜嗎
不好。雖然不要談糖色變，但是現在最常用的白糖其實是很不健康的食品，因為工業化製糖必須新增化學藥劑以提高效率 速度和糖漿濃度 要製出達標的白砂糖還必須經過脫色和粉碎，所以白糖裡除了糖分更有許多對人體無害卻也無益的化學物質，除非低血糖需要緊急補充或者食物要無害防腐，否則不要使用！從營養角度來說，加糖是拖...
五穀雜糧是指哪五穀 五穀雜糧簡單介紹
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