一斤生牛肉能滷出七兩的熟牛肉,生牛肉28元一斤,熟牛肉75一

2021-05-29 11:44:07 字數 911 閱讀 1618

1樓:手機使用者

75×0.7=52.5

52.5-28=24.5

所以利潤是24.5元。

2樓:___夜_未_央

28*0.7=40

75-40=35元

毛利一斤35元,

你還要減去調料,燃氣,電費,人工等

你確定一斤生牛肉你能煮出7兩熟肉?

一斤生牛肉能滷出多少斤熟牛肉

3樓:17787384243薇

一斤鮮抄牛肉一般能滷製7兩滷牛襲

肉。具體情況看你的水平,如果加其他料的話,一斤也有人弄出一斤來。

滷牛肉的做法具體如下:

將牛肉清洗乾淨,改刀切成大塊裝入碗中待用;

將牛肉放入滾水鍋中焯一下撈出;

將大蔥切成段,老薑切成片,大蒜拍碎,乾紅辣椒切成段;

將鍋中放水,加入蔥薑蒜,大料,乾紅辣椒,精鹽,白糖,老抽,生抽,料酒,味精,焯好的牛肉;

大火燒開,小火慢慢燉,將近2小時左右,將牛肉煮熟,取出,切成薄片即可食用。

一斤生牛肉能滷出多少熟牛肉?

4樓:檸蔭

斤鮮bai

牛肉一般能滷製7兩滷牛肉。

du具體情況看你的zhi水平,如果加其他料的dao話,一斤也有人弄出內一斤容來。

滷牛肉的做法具體如下:

將牛肉清洗乾淨,改刀切成大塊裝入碗中待用;

將牛肉放入滾水鍋中焯一下撈出;

將大蔥切成段,老薑切成片,大蒜拍碎,乾紅辣椒切成段;

將鍋中放水,加入蔥薑蒜,大料,乾紅辣椒,精鹽,白糖,老抽,生抽,料酒,味精,焯好的牛肉;

大火燒開,小火慢慢燉,將近2小時左右,將牛肉煮熟,取出,切成薄片即可食用。

一斤生牛肉能滷出多少醬牛肉來,一斤牛肉能滷多少熟牛肉

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