澱粉酶澱粉酶哪個適合熬製麥芽糖

2021-04-30 23:10:57 字數 2041 閱讀 1960

1樓:匿名使用者

(1)因為小麥種子中含澱粉豐富,萌發時形成大量澱粉酶,所以選用萌發的小麥種子進行酶液的提取.(2)根據實驗步驟,步驟二的具體操作是將酶液置於70℃水浴中15min,取出後冷卻備用.(3)因為試管4的溫度為60℃,加入碘液,振盪後觀察顏色變化,發現試管4中碘液不變色,說明60℃時該酶的活性比其他實驗溫度下高,而不能說明比40℃至80℃間的其他溫度下活性高,因此不能肯定α-澱粉酶的最適合溫度一定是60℃.(4)在每組溫度下增加一個對照試驗,即加5ml蒸餾水和1ml酶液.這樣做可排除酶提取液中可能含有的麥芽糖這個無關變數對實驗結果的干擾,避免誤差.故答案為:(1)小麥種子萌發時會形成大量澱粉酶(或萌發的小麥種子中澱粉酶含量顯著提高)(2)將混合酶液置於70℃水浴中15min,取出後冷卻備用(3)不一定(或不能) 該實驗只能說明60℃時該酶的活性比其他實驗溫度下高,而不能說明比40℃至80℃間的其他溫度下活性高(或需進一步在40℃~80℃範圍內設定溫度梯度,比較其他溫度與60℃時該酶的活性或該實驗的溫度設定跨度大,合理敘述給分)(4)可排除酶提取液中可能含有的麥芽糖這個無關變數對實驗結果的干擾,避免誤差

吃什麼有利於排毒

2樓:

利於排毒的食物:西紅柿、草菇、苦瓜、黑木耳、洋蔥。

1、西紅柿:性微寒味甘酸,生津止渴,涼血養肝,清熱解毒,**高血壓、壞血病,預防動脈硬化、肝臟病等。西紅柿所含的有機酸,可軟化血管,促進鈣、鐵元素吸收,對腸道粘膜有收斂作用。

2、草菇:維生素c含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力。它具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。

它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的上選食品。

3、苦瓜:能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。

涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。

4、黑木耳:黑木耳含有的多種礦物質元素還能使體內的各種結石產生化學反應,剝脫,瓦解,不斷脫屑縮小,然後再經管道排出。另外,黑木耳中還含有較多量的具有清潔血液和解毒功效的生物化學物質,有利於人體健康。

5、洋蔥:洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,棉子糖可增殖人體雙歧桿菌,起到潤腸通便、降脂降壓等作用。

3樓:匿名使用者

明確答覆:蜂蜜  味甘,性平,自古就是滋補強身,排毒養顏的佳品。 功效:對潤肺止咳,潤暢通便,排毒養顏有顯著功效,很容易被人體吸收利用。

擴充套件回答:

胡蘿蔔 味甘,性良,養血排毒,健脾健胃的有效解毒食物 功效:與體內的汞離子結合後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。

海帶  味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物 功效:海帶中的碘能被人體吸收後,促進有害物質,病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。

4樓:湯紅葉姒友

親愛的樓主

你好,我是深圳妮薇雅美容五班的糖紅,希望我的回答能幫到你,需要正常排毒,你需要先了解影響排毒的主要因素,才能從本質上解決問題。我們日常生活中的:

一飲食不健康,例:菸酒,辛辣等刺激性食品會導致人體心火上炎,引起上火,痤瘡,粉刺,痘痘等

二 作息時間不規律,熬夜等,白天睡一天,都不如晚上11點到凌晨2點睡眠的作用

三情緒煩躁

心情的好壞直接影響到我們人體內的臟腑活動

常說的生氣傷肝就是如此

這幾大點構成了影響我們人體正常排毒的主要因素,我們日常生活中可以多食膳食纖維和蔬菜水果來使我們的營養均衡,飲食儘量清淡。早睡早起,多喝水,多運動有利於促進我們的新陳代謝,多吃苦瓜

綠豆水幫助我們清熱降火,香蕉和蘆薈膠囊有利於疏通腸道

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什麼會引起血澱粉酶高,什麼原因導致的澱粉酶高

澱粉酶是胰腺分泌的一種促進吸收的消化酶,化驗可分為血澱粉酶和尿澱粉酶,其中血澱粉酶較準.血清澱粉酶正常值是40 110u somogyi 超過500u提示急性胰腺炎,但急性胰腺炎病例1 3 2 3血清澱粉酶可在500u以下,特別是重型胰腺炎,血清澱粉酶可在正常範圍,血清澱粉酶常在發病後2 12小時內...