1樓：一葦航之小童鞋
一、材料：大蝦，青口，魷魚，雞肉和西班牙辣腸chorizo，藏紅花和長梗米等。
二、步驟：
1、將原料清洗乾淨，洋蔥番茄切碎，彩椒切丁，鮮蝦開背挑蝦線，青口貝洗乾淨，雞胸肉切丁，辣腸chorizo切丁。雞肉熬成高湯，加兩瓣蒜和一角洋蔥就可以了。
2、平底鍋鍋中倒橄欖油，加入蝦和青口貝，半熟時烹入白葡萄酒
3、同一個鍋中煎雞肉，兩面金黃就可以，不需要全熟
4、paellera海鮮飯專用鍋中加橄欖油，油熱後加洋蔥碎和大蒜碎，炒香；加入番茄碎炒香；加入chorizo辣腸，這種香腸油脂很多，早早放下去會讓整鍋飯有種特別的香味。
5、等番茄出汁以後加入青豆；加入長梗米和藏紅花，炒一會兒，變成了好看的橙黃色，這時加入彩椒丁；加入適量白葡萄酒，煮一會兒，要讓酒精揮發出去。
6、加入高湯，煮開，加鹽和黑胡椒調味加入魷魚圈和煎好的雞胸肉。
7、加上precook的青口貝和大蝦，把它們按到飯中，大火燒開，轉小火，讓米充分吸收湯汁。
8、等湯汁吸收的差不多了時，加入新鮮歐芹碎和檸檬片，汁不要收的太乾，就可以了。
2樓：匿名使用者
用料主料
香米適量輔料蝦
適量魷魚
適量雞腿
適量鼠尾草
適量藏紅花
適量文蛤
6個青口
6個茴香
適量彩椒
(紅黃)各1個
法香適量
檸檬1個
西紅柿2個
調料橄欖油
適量高湯
(海鮮)適量
迷迭香適量
黑胡椒適量
白葡萄酒
適量西班牙海鮮飯的做法
材料集合圖：
1.泰國香米泡20分鐘瀝水備用
2.藏紅花取一把條用熱水泡至顏色出來後放一旁3.一個鍋將雞腿肉條用少量的油煎至8分熟
4.鍋燒熱煸香黃油洋蔥丁
5.海鮮以蔥頭爆香後加入白葡萄酒炒加少許鹽6.海鮮炒至5-7分熟即可
7.另取一平底鍋，以少量橄欖油爆香洋蔥至金黃後，加入蒜頭炒香8.加入泡過的香米翻炒
9.翻炒至透明，火力以中小火即可
10.倒入番茄片、倒入番紅花水和湯
11.以中火燒5分鐘後，放入雞腿肉
12.倒入雜海鮮後，加小茴香和迷迭香、鼠尾草碎，蓋上鍋蓋悶5分鐘後13.改最小火再悶10分鐘即可
14.開蓋後加些黑胡椒碎、加入彩椒條、鮮檸檬汁就可以了
3樓：黃昏的夕陽
材料主料：海鮮（魚，蝦，貝殼類，魷魚）雞胸肉，火腿肉，番茄，洋蔥，酒，橄欖油，檸檬汁+新鮮檸檬一個，黑胡椒粉，米紅色辣椒一個
做法1．把所有東西切成粒狀
2．用橄欖油熱鍋先炒雞胸肉再放米下去炒到顆顆米都充有橄欖油的味道加入高湯煮到八成熟
3．加入海鮮類和火腿等一起煮
雞蛋裡有飯怎麼做好吃
4樓：啊往事知多少
做法1.把雞蛋打散在米飯裡~
2.放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯裡.
3.少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋裡，中火翻炒~4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋裡跳舞了，這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了~
5樓：血影
做蛋炒飯呀，味道香又好吃
好吃過必勝客西班牙海鮮意麵怎麼做好吃
主料鮮蝦6.7只 洋蔥1個 蘑菇2個 西紅柿1個 黑胡椒粉適量 法國混合香料適量 大蒜適量 西班牙風情海鮮意麵的做法步驟 1.洋蔥，蘑菇切片。西紅柿切丁 2.大蒜，青椒切碎 3.鮮蝦去殼去蝦線，加少量橄欖油黑胡椒和混合香草醃一會。4.蘑菇直接放鍋裡煸一會，出出水，要不不香的5.熱鍋放少許黃油融化，蒜...
怎樣做蘆筍好吃炒雞蛋,蘆筍怎麼做好吃炒雞蛋
主料來雞蛋 3個蘆筍源 100克 輔料食鹽 適量料酒 適量步驟 1.食材 雞蛋 蘆筍 2.蘆筍去老根老皮切成段。3.切好的蘆筍放入沸水快速焯水。4.焯過水的蘆筍過涼。5.雞蛋放入碗中,加入少許食鹽料酒打散。6.炒鍋燒熱油,放入打散的雞蛋。7.炒至雞蛋凝固,加入焯過水的蘆筍。8.加入食鹽。9.關火,拌...
竹桶飯怎麼做的，怎樣做好吃的竹桶飯
主料 臘腸50克，臘肉50克，海米20克，糯米400克，香米100克 輔料 鹽10克，味精15克，老抽15克，豬油20克，色拉油10克 製作過程 1 將糯米同香米用清水略泡，將兩種米混合上籠旺火蒸熟 2 淨鍋上火，放入豬油燒化燒熱，下入蒸好的米飯打散 3 臘腸 臘肉 海米剁碎成丁，另起鍋入底油燒至六...