1樓：小王子精選**
大米和綠豆能一起煮的，可做大米綠豆粥食用，方法如下：
準備材料：大米 50g、蘋果 50g、綠豆 20g。
1、首先把準備好的蘋果去皮切塊。
2、然後把準備好的大米淘洗乾淨。
3、接著鍋內放入適量的水，大火加熱。
4、鍋內放入蘋果和綠豆，使用大火煮20分鐘。
5、20分鐘後放入洗好的大米，蓋上鍋蓋，煮12分鐘。
6、12分鐘後盛入碗中，這樣就可以食用了。
2樓：愛看電視的小萌妹
可以的，比如說大米綠豆粥！
綠豆粥一般為夏天去暑食用的品種，當然其它季節也同樣可以飲用，同樣具有清熱解毒，祛暑氣的功效。
製法是將綠豆洗淨，放鍋內加水煮，稍加一點白礬，燒開後下洗淨的江米和大米，一般比例是：「綠豆為三，江米為二，大米為五。」《本草綱目》稱：
「綠豆粥，解熱毒，止煩渴。」清代《粥譜》中也稱綠豆粥「止渴解毒，消腫下氣，勿去皮」。過去無論賣什麼樣的粥攤，都有燒餅、麻花、半焦果子，他們一面賣一面吆喝。
據仉即吾的《一歲貨聲補》，天橋粥鋪，賣粥時口唱：「吃粥咧，吃粥咧！十里香，熱粥的咧！
炸了一個焦咧，烹了一個脆咧！焦咧，像個小糧船咧！好個大咧！
油炸的果咧，油又香，面又高，放在鍋裡漂起來咧！白又胖咧，胖又白咧，賽過燒鵝咧！一個大的，油炸的果咧！」。
3樓：明青當家投手
能，綠豆和大米一起煮可以煮綠豆粥，也可以煮綠豆飯，很有營養，而且很好吃，有綠豆那種淡淡的甜味和香味，建議早餐多吃綠豆粥。
4樓：布霜
紅豆、綠豆、大米粥具有清熱解毒，健胃降血脂，抗菌抗過敏的功效。
紅豆的功效與作用：
中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化溼補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
綠豆的功效與作用：
1.清熱解毒
夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強機體免疫功能。
3.具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。
5.保護腎臟
減少蛋白分解，保護肝腎。
大米的功效與作用：
1.補充營養素的基礎食物
米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
2.嬰兒輔助飲食
有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。
綠豆和大米可以一起煮嗎？ 有放的先後順序嗎？
5樓：迷了他20年
綠豆可以和大米一起煮，因為綠豆不好熟，所以可以先放綠豆，但是兩者沒有特定的先後順序。
6樓：神威天將軍
可以，沒有先後順序。不說這個。做綠豆粥也可以。解暑降溫。
7樓：寧靜致遠
可以啊綠豆粥解暑的，夏天適合，綠豆得多煮一會
8樓：匿名使用者
如果你願意煮久一點是可以一起放的
9樓：匿名使用者
可以，先放綠豆煮—會再煮米
10樓：霧中的月亮
可以，先放綠豆，後放米。
11樓：吾心飛揚
把綠豆先炒下，然後在煮會更像。
12樓：為何沉默
可以的,先放豆後放米.
綠豆能跟大米一起煮嗎？
13樓：蒲公英花開丶
材料綠豆100g，大米500g
做法1.綠豆用水泡四個小時，大米用水泡半個小時。
2.鍋中放入水，大火燒開後，放入綠豆和大米，用大火煮開。
3.大火煮開後，轉小火燉至綠豆開花，粥變粘稠即可。
14樓：兆金蘭戰冬
紅豆和綠豆功效相近，一起煮炎夏消暑更加強其作用，加百合、薏苡、大米、棗更有滋味。
綠豆《開寶本草》記載
:「綠豆
,甘,寒
,無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱
,風疹,熱氣奔豚
,生研絞汁服
,亦煮食
,消腫下氣
,壓熱解毒。」《本草綱目》雲
:「綠豆
,消腫治痘之功雖同於赤豆
,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽
,有內託護心散
,極言其效。」縱觀各家本草
,對綠豆清熱祛暑
,解毒,利水等藥用功效都極為推崇。
赤小豆（紅豆）
[性味歸經]甘，酸，平。歸心、小腸經。
[功效]利水消腫，清熱解毒。
赤小豆性善下行，功能利水而消腫，清熱解毒利溼。治水腫脹滿，腳氣足腫和用於熱毒瘡癰。
15樓：鮮墨徹貝戊
吃過綠豆稀飯沒?
綠豆當然可以跟大米一起煮啦!
前提是:必須先煮綠豆,因為綠豆比較不容易煮爛,而大米很快容易熟!
16樓：包桂花錢醜
紅豆、綠豆、大米粥具有清熱解毒，健胃降血脂，抗菌抗過敏的功效。
紅豆的功效與作用：
中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化溼補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
綠豆的功效與作用：
1.清熱解毒
夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強機體免疫功能。
3.具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。
5.保護腎臟
減少蛋白分解，保護肝腎。
大米的功效與作用：
1.補充營養素的基礎食物
米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
2.嬰兒輔助飲食
有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。
17樓：手機使用者
豆有清熱解毒功效,大米主要是澱粉.煮稀粥前最好把花生黃豆綠豆泡一下, 這樣容易煮熟, 省火.
綠豆可以直接和米飯一起蒸嗎？
18樓：匿名使用者
可以的，可以做成綠豆米飯。
準備材料：大米 500g、綠豆 100g、水 適量。
一、綠豆洗淨
專，放屬
清水浸泡2個小時，放電壓鍋煮20分鐘，如下圖所示。
二、然後往鍋中放入洗淨的大米，加適量水，如下圖所示。
三、接著用飯勺將放入的大米和綠豆攪拌均勻，如下圖所示。
四、按下電飯煲上的「煮飯」按鍵，等待時間到即可，如下圖所示。
五、等米飯蒸好後，即可盛入碗中，這樣綠豆米飯就已經做好了。
19樓：愛幫達人
能熟的,只是有點硬,口感也不錯,至於時間嗎和平常一樣就行了,不過最好是多放一點水,因為綠豆很能吸水,太硬了不好吃.
20樓：匿名使用者
說不行的都是傻x可以的！那樣做出來很好吃！
21樓：匿名使用者
可以 綠豆要先泡一晚上
大米小米綠豆可以一起煮粥嗎？
22樓：撿心事的兔子
大米小米和綠豆copy可以一起煮粥，下面介紹做法：
準備材料：脫皮綠豆50g、小米50g、大米50g、牛奶200g製作步驟：
1、小米，綠豆，大米洗淨備用
2、將小米，大米，綠豆放入砂鍋中
3、加入適量水大火燒開轉小火煮至綠豆酥爛（大約三到四十分鐘）4、待小米綠豆粥變濃稠加入牛奶攪拌均勻大火煮開5、大米小米綠豆粥就煮好了
23樓：巧米樂
大米小米綠豆可以一起煮粥。
步驟：1.大米小米綠版豆備用。權
2.大米小米綠豆洗淨浸泡30分鐘。
3.鍋內加水燒熱。
4.水燒開後倒入大米、小米、綠豆。
5.加入少量的食用油。
6.攪拌均勻。
7.大火煮沸騰，轉小火煮至大米、小米、綠豆開花，粥變黏糊即可。
24樓：匿名使用者
雖然不知道營養怎麼樣，我喝這種粥感覺挺好喝的
綠豆能和大米一起煮嗎，綠豆可以和什麼一起煮？
可以的，比如說大米綠豆粥！綠豆粥一般為夏天去暑食用的品種，當然其它季節也同樣可以飲用，同樣具有清熱解毒，祛暑氣的功效。製法是將綠豆洗淨，放鍋內加水煮，稍加一點白礬，燒開後下洗淨的江米和大米，一般比例是 綠豆為三，江米為二，大米為五。本草綱目 稱 綠豆粥，解熱毒，止煩渴。清代 粥譜 中也稱綠豆粥 止渴...
綠豆大米小米可以一起打豆漿嗎，發芽的綠豆能和薏米一起打豆漿嗎
綠豆大米小米可以一起打豆漿，很有營養。1 每100克綠豆中含有蛋白質23 8克，碳水化合物58 8克，脂肪0 5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6 8毫克。還含有胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 維生素e和尼克酸及多種礦物質元素。2 大米中含碳水化合物75 左右，蛋白質7 8 脂肪1.3 1.8 並...
綠豆，紅薯，大米，紅棗能放在一起煮粥嗎
綠豆，紅薯，大米，紅棗可以放在一起煮粥的。每100克綠豆中含有蛋白質23 8克，碳水化合物58 8克，脂肪0 5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6 8毫克。還含有胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 維生素e和尼克酸及多種礦物質元素。紅薯塊根中含有60 80 的水分，10 30 的澱粉，5 左右的糖分及...