電燒烤怎麼做

2021-05-31 12:02:01 字數 986 閱讀 4783

1樓:咿婷

主料豬頸背肉

750g輔料油

適量鹽適量牛奶

適量孜然

適量辣椒麵

適量五香粉

適量步驟

1.將豬頸背肉切成指頭一樣的條,一寸長就可以。

加入鹽、孜然、五香粉,牛奶(沒有牛奶加奶粉+水代替),醃製一小時(急著吃使勁揉揉就行)。

2.用不鏽鋼籤子將肉串起來。

要問籤子**來的:籤子是買烤肉機送的約40個簽字。

3.刷一遍花生油在肉串上。

4.再撒一遍孜然粉。

5.再撒一遍辣椒粉,根據自己能吃辣的程度適量撒。

6.將肉串分兩組,上下交換壓一壓。

7.將肉串一個一個掛到烤爐的把上。

8.放入烤爐,加電,開啟開關,烤8-12分鐘。

根據肉串的大小確定烤制時間。

期間要旋轉肉串,因為加熱棒在烤爐中心。

9.我烤了10分鐘。

美味孜然烤肉串做好了。

大口吃肉,不諒著鹹菜。

味道好極了!

2樓:林夕的微笑

主料五花肉500g雞翅中250g輔料蠔油適量鹽適量綿白糖適量老抽醬油適量八角適量大蔥適量花椒適量

步驟家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟11.蔥花適量家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟22.八角適量

家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟33.花椒適量

家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟44.500g肉切成丁狀備用家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟55.耗油適量

家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟66.白糖適量

家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟77.老抽醬油適量家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟88.白酒適量調汁醃製肉丁家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟99.

密封好放入冰箱靜待半小時家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟1010.開始串制家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟1111.上烤爐進行烤制,此過程需要往上面刷油,防止肉乾澀生硬,也能促成其快速烤熟

家庭電燒烤爐燒烤的做法步驟1212.烤製成功,撒上孜然粉就可以食用了

家庭怎麼做燒烤蝦

主料 活基尾蝦500克。調料 啤酒 鹽 味精 蔥 薑片。製作方法 1.將基尾蝦洗淨,放蔥 姜 鹽 味精 啤酒醃製15分鐘。2.鍋內放水 1勺啤酒,燒開時蝦過水斷生撈出。3.蝦上加少許花生油,微波爐高檔火烤10分鐘,連蝦皮都可食用。特點 色澤紅亮 酒香 蝦鮮 味美,含有豐富的鈣質 氨基酸 蛋白質 營養...

燒烤鹹鹽里加什麼配料,燒烤怎麼做用什麼配料

孜然粉 五香粉 辣椒麵 燒烤怎麼做用什麼配料 最常見的8種燒烤配料的製作方法 1 祕製燒烤粉 鹽 味精各10克,乙基麥芽酚 牛肉粉 肉寶王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉 孜然粉各6克,胡椒粉4克。適用於烤制時蔬類。2 祕製燒烤粉 玉米澱粉300克,鹽200克,味精150克,guan xiang xin...

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