哪位大哥知道燒仙草裡面的這種原料是什麼?怎麼做亞達子)

2021-05-04 12:00:02 字數 5582 閱讀 3002

1樓:猴猴炒猴猴

亞達子,又叫亞答枳、亞答子,是亞答樹(學名:水椰)的種子仁。

水椰是一種叢生的常綠灌木,外形同椰子一樣,有一根筆直挺立的樹幹,沒有分枝,高度為3~7米。水椰的種子仁即亞達子,味道鮮美,可以生吃或者醃漬吃,味道同椰子差不多;作為輔料放入飲料或甜品中,吃起來有嚼勁。

2樓:

燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有兩種吃法。其中一種也流行於粵港澳,但在這些地區稱為涼粉。這種涼粉的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏,但做法、材料等均不同。

它在做法上跟廣東的龜苓膏、涼粉一類非常相似,也同樣具有清熱解毒的功效。據說以苗栗縣九華山的仙草幹最出名。幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡單地加上糖水和碎冰。

雖然也有熱飲,但我覺得還是凍吃為妙。配上用糖水浸製的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和。但店員告知,這款食品孕婦忌吃。

古早仙草甘茶(10人份)

材料:仙草幹1把(約3兩)、水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙

做法:仙草乾洗淨,與水和蘇打粉一起煮開,改以小火煮約40~50分鐘,過濾放涼,料入適量果糖冰涼即可。

康健小祕決:

1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡,即為市面上的燒仙草。

2. 仙草幹在超市、青草行可購得;而蘇打粉可在雜貨店購得。

營養分析(一人份) :熱量23.0 kcal。

燒仙草的做法

1. 放入1000cc水煮沸,加1500g糖,再加3000cc燒仙草;

2. 將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純淨水稀釋),攪拌均勻;

3. 即速冷卻或隔水加熱。可加生粉凝固,加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。

原味燒仙草

材料:燒仙草液...1000 c.c

水...1500 c.c

二砂糖...300公克

芶芡材料:

太白粉...30公克

水...500c.c

作法:1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。

2.取一?,倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻後,以中火燒?l。

3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解,?k繼續煮到再次燒?l。

4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?l後熄火。

6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成。

冬瓜燒仙草

材料:燒仙草液...1000c.c

水...1500c.c

冬瓜塊...半塊

芶芡材料:

太白粉...30公克

水...500c.c

作法:1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。

2.取一?,放入水和冬瓜塊一起以中火煮?l至冬瓜塊溶解。

3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,繼續以中火煮?l。

4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?l後熄火。

6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成。

黑糖燒仙草

材料:燒仙草液...1000c.c

水...1500c.c

黑糖糖?{...200c.c

芶芡材料:

太白粉...30公克

水...500c.c

作法:1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。

2.取一?,放入水和黑糖糖?{一起混合均勻。

3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,以中火煮?l。

4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水?l後熄火。

6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成

大點的超市有賣,你可以問一下營業員。

3樓:匿名使用者

亞達子是漳州的叫法。是用蓮子粉做成的,就像蓮子圓那樣,只是形狀大小不同而已。有了蓮子粉,加點熱水,不要過多,然後趁熱氣還沒散發用力不停地撮,撮到自己喜歡的嫩度,在用刀把它切成狀。

在不清楚的話你就去問賣四果湯的,他們都是自己做的。

4樓:喻憶霜

木薯粉做的,類似海南的冬瓜薏

5樓:揣把小刀

仙草幹1把(約3兩)、水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙做法:仙草乾洗淨,與水和蘇打粉一起煮開,改以小火煮約40~50分鐘,過濾放涼,料入適量果糖冰涼即可。

康健小祕決:

1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡,即為市面上的燒仙草。

2. 仙草幹在超市、青草行可購得;而蘇打粉可在雜貨店購得。

營養分析(一人份) :熱量23.0 kcal。

燒仙草的做法

1. 放入1000cc水煮沸,加1500g糖,再加3000cc燒仙草;

2. 將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純淨水稀釋),攪拌均勻;

3. 即速冷卻或隔水加熱。可加生粉凝固,加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。

6樓:vc西西

就是椰果吧 超市裡有賣的

7樓:在大明寺講印尼語的下弦月

芋圓,木薯粉+芋頭泥/地瓜泥/南瓜泥/紫薯泥

生活是什麼意思啊? 150

8樓:南邕

生活是比生存更高層面的一種狀態。

廣義上指人的各種活動,包括日常生活行為、學習、工作、休閒、社交、娛樂等。

有人這樣說,每個人都會詢問這個問題:「生活的意義是什麼?」在生活中遭受不幸的人會覺得人生沒有意義,而即便那些成功者也時常會迷茫於人生的意義是什麼?

我們要**的不是價值觀是什麼,而是生命的終極意義是什麼。顯然我們要**的問題是不允許涉及宗教的,這將是一個迷人的問題。其實這是一個不可說的哲學問題,任何直面這個問題的答案都難以服眾,我們只能繞個彎子,我只告訴你人性的原理和規律,然後由你親自去找到符合你情景的答案。

9樓:匿名使用者

生活就是為了更好的活著,

人生就是這樣,

不管是累是苦,是幸福是甜蜜,

你都得為了生活而準備著。

10樓:匿名使用者

生活有有很多方式,早上起床洗漱完吃飯上班,有的上班開開心心,有些人上班又累又不順心,生病了覺得活著沒意思,健康多好,人生活著就是不公平的,有富貴有貧窮,我是這樣因為的,人只要活著身體健康最重要,窮富不要緊,開心快樂就好。

11樓:匿名使用者

生活不可能像你想象的那麼好,但也不會像你想象的那麼糟。我覺得人的脆弱和堅強都超乎自己的想像,有時我脆弱得一句話就淚流滿面,有時又發現自己咬著呀走了很長的路。

12樓:匿名使用者

生活就是活著,經歷人生百味,品嚐各種人生滋味。冷暖自知。有開心有失落,有高潮有低谷,有發達,有失意,有富貴,有貧困,有人欣賞你,有人攻擊你,如此種種。

13樓:熱心網友

就是每天過得很快。比如說早上洗完漱,吃早飯,然後上一天班,最後回家休息一會就睡覺。生活節奏快也是因為社會發展快,自己感覺生活快,多做做有意義的事,看看書,讓每天有意義就行。

14樓:旁天藍萬曜

生活指為生存發展而進行各種活動。

對於這個簡單而又複雜、平凡而又特殊的問題,每個人有著不同的解說,一種簡單的解說是生活指為生存發展而進行各種活動。

同時也有人說,生活就是人類這種生命的所有的日常活動和經歷的總和。

生活是對人生旅途的考驗與經歷,充滿著悲傷和喜悅,充滿著自信和激情,更面臨著極大的人生挑戰。那就是好好地生存下去,維持真正的生存發展而進行的各項活動的總和。

有人說,生活是不斷需求的過程,也是不斷創造的過程,而非簡單享樂的過程;有人說,生活像果盤中盛著的收穫與失落;有人說,生活有時就像洋蔥會讓你落淚;還有人說,生活有時是由無數煩惱組成的念珠……

不同的人對生活有不同看法,不同的人生觀,對生活的感悟也不同。

有個謎語:你對它笑,它就對你笑;你對它哭,它就對你哭——這是什麼?人們都猜:這是一面鏡子!但有一個人卻不動聲色地回了這麼一句:這是生活。

所以說:愁眉苦臉的生活倒不如爽朗樂觀地看生活,這樣生活肯定陽光燦爛

什麼是生活 ,生活是怎麼解釋

15樓:代號速度

生活是

生存使活命源、指bai恤養活人、指為生du存發展而進行各zhi種活動

、為生存發展而進行各種活動的經驗。衣食住行dao等方面的情況境況、生長、指家產,生計、活兒、工作、生活費用、指用品,器物。美事美好的時光。

筆的別稱。出自《孟子·盡心上》:「民非水火不生活」。

生活可以解釋各種活動,包括日常生活行為、學習、工作、休閒、社交、娛樂等。生活是比生存更高層面的一種狀態。

16樓:匿名使用者

生活就是平平淡淡,像一杯白開水,你喝了沒味,但是你不喝還不行;偶爾你的喝的時候還可能嗆你一下;但是你閒時細細品味,可能你還感覺到一絲絲的甜味!

17樓:匿名使用者

其實生活復

就是奮鬥和收制

獲,人生是短暫的,人生是應該有合適的目標,人總是要有點精神的,無論做什麼總是要有所作為的.生活應該豐富多彩.應該是:

不斷的求索,不斷的追求,不斷的奮鬥,儘管前進的路上有汗水,可能還有眼淚,但一定會在成功中獲得快樂和享受. 時間會使你成熟.自信對一個人是重要的,適當的正確的選擇是需要的,對過程的承受力是必要的.

自我心理調整必須是經常性的,對成功的爭取是需要不懈努力的.幸福和快樂在不斷的成功中獲得. 時間就是生命.

時光不會倒流,珍惜現在,奮鬥未來吧. 生活是在不斷的經歷中才會感悟最深的

18樓:往事隨風笑紅塵

先生存再生活,通俗一點,就是 吃喝拉撒 生老病死 七情六慾,但,人更多的是追求精神上的東西,這也是人和動物的本質區別,比如 正義 和諧 科學 真理,這些才是一個人價值體現所在

19樓:匿名使用者

對於這個簡單而又複雜、平凡而又特殊的問題,每個人有著不同的解說,一種簡單的解說是生活指為生存發展而進行各種活動。

同時也有人說,生活就是人類這種生命的所有的日常活動和經歷的總和。

生活是對人生旅途的考驗與經歷,充滿著悲傷和喜悅,充滿著自信和激情,更面臨著極大的人生挑戰。那就是好好地生存下去,維持真正的生存發展而進行的各項活動的總和。

有人說,生活是不斷需求的過程,也是不斷創造的過程,而非簡單享樂的過程;有人說,生活像果盤中盛著的收穫與失落;有人說,生活有時就像洋蔥會讓你落淚;還有人說,生活有時是由無數煩惱組成的念珠……

不同的人對生活有不同看法,不同的人生觀,對生活的感悟也不同。 有個謎語:你對它笑,它就對你笑;你對它哭,它就對你哭——這是什麼?

人們都猜:這是一面鏡子!但有一個人卻不動聲色地回了這麼一句:

這是生活。 所以說:愁眉苦臉的生活倒不如爽朗樂觀地看生活,這樣生活肯定陽光燦爛!

20樓:匿名使用者

字面意思我是這樣理解的,生活,先生後活,先生存再生活。

實際上在人的意識裡 活著就是生活。生活有酸甜苦辣,這個是必須經歷的。

燒仙草裡一般加什麼,燒仙草裡面有什麼配料

燒仙草的原材料有 仙草凍 芋圓 花豆 鮮奶 綠豆 蜜棗 葡萄乾 花生 若干食材。做法如下 1 升水煮沸,加1500克糖,再加3000cc燒仙草。2 將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉 粉需要純淨水稀釋 攪拌均勻。3 即速冷卻或隔水加熱,形成仙草凍。4 待全部冷卻時候切塊,裝碗,放入原材料,鮮奶多放,...

椰椰燒仙草裡面有什麼?

椰椰燒仙草的裡面原料如下 1 仙草 仙草為擁有特殊香味的草類植物,養顏美容 可預防中暑。2 芋圓 芋頭做成的一種食品,有開胃生津 預防便秘的作用。3 花豆 花豆富含膳食纖維,可促進消化,預防便秘。4 花生 花生果實含有蛋白質 脂肪 糖類 維生素a 維生素b6 維生素e 維生素k,以及礦物質鈣 磷 鐵...

cad裡面的這個標註是什麼意思啊?哪位知道嗎

正反面燒焊,具體數字內容詳情請查閱焊接標準資料,我現沒有現成資料,謝謝。cad裡面這個標註是什麼意思?你給的資訊不全,這要根據整張圖來解釋。根據你給的這點區域性,表示箭頭所指向的零件元素,位置度在為與所處點半徑0.1mm的範圍內,基準面是a。cad圖紙,這個標註中是什麼意思?10 設計師在設計時是比...