1樓：匿名使用者
沒有毒。
實際碘酸鉀熱穩定性比較高，所以才被用來替代碘化鉀的，同時你要注意因為碘酸鉀受熱也會分解，所以使用食用鹽中含碘酸鉀，一般都是飯菜出鍋後溫度較低時間才加鹽，而不是烹飪過程中加鹽。
同時碘酸鉀進入人體後其中的碘元素還要被還原為碘離子，由消化道吸收的無機碘經過肝臟的門靜脈進入體內迴圈，正常人血漿無機碘濃度為0.8～6.0mg/l。
血液中的碘離子可穿過細胞膜進入紅細胞，紅細胞碘濃度與血漿相當。經過血液迴圈，碘離子分佈到全身組織器官，但一般僅存在於細胞間液而不進入細胞內。
擴充套件資料
碘酸鉀和碘化鉀都是食用鹽中加入的食品營養強化劑。目前我國在食鹽中加碘主要使用碘酸鉀，而過去則是使用碘化鉀。
碘化鉀的優點是含碘量高（76.4%），缺點是容易氧化、穩定性差，且有苦味，使用時需在食鹽中同時加穩定劑。而碘酸鉀的穩定性高，不需要額外新增穩定劑，自身無味，但含碘量較低（59.
3%）。
碘酸鉀在運輸及儲存過程中相對碘化鉀更穩定。經過加熱烹調後，食鹽中的碘酸鉀已經基本轉化為非氧化物質。因此，也就不用擔心碘酸鉀所具有的氧化特性而對機體可能會造成損害了。
2樓：譚銀光
你很聰明，實際碘酸鉀熱穩定性比較高，所以才被用來替代碘化鉀的，同時你要注意因為碘酸鉀受熱也會分解，所以使用食用鹽中含碘酸鉀，一般都是飯菜出鍋後溫度較低時間才加鹽，而不是烹飪過程中加鹽；同時碘酸鉀進入人體後其中的碘元素還要被還原為碘離子，由消化道吸收的無機碘經過肝臟的門靜脈進入體內迴圈，正常人血漿無機碘濃度為0.8～6.0mg/l.
血液中的碘離子可穿過細胞膜進入紅細胞，紅細胞碘濃度與血漿相當。經過血液迴圈，碘離子分佈到全身組織器官，但一般僅存在於細胞間液而不進入細胞內。甲狀腺是富集碘能力最強的組織，24h內可富集攝入碘的15%～45%.
在碘缺乏地區，其濃集能力更強，可達到80%.正常**體內含碘量約為20～50mg，其中20%存在於甲狀腺中。血碘被甲狀腺攝取，在甲狀腺濾泡上皮細胞內生成甲狀腺激素。
甲狀腺激素中的碘被脫下成為碘離子，再重新被甲狀腺攝取作為合成甲狀腺激素的原料。
3樓：sunny小包
不會首先碘酸鉀的量很少大約
鹽淨含量500g,碘含量：20-50mg/kg,
而且人體液吸收形成不了碘單質
食鹽中的碘酸鉀（kio3）在酸性條件下，可以將碘化鉀（ki）變成碘（i2），化學方程式如下： kio3+5ki+6hcl
4樓：匿名使用者
首先算na2s2o3的質量，2g*0.237%=4.74mg然後算它的物質的量：
0.00474/158=0.00003mol然後因為na2s2o3和i2是2比1，所以i2的物質的量是0.
000015mol
然後再看第一個方程，i2和kio3的比例是3:1，所以kio3的物質的量是0.000005mol
所以kio3中的碘的質量是0.000635g=0.635mg這是每10g食鹽的量，那麼每1000g食鹽，就是乘以100，得63.5mg，大於50mg，碘含量超標
樓上錯了，因為那個反應生成的碘單質並不全來自食鹽，雖然結論一樣滿意請採納，不懂請追問，謝謝
5樓：匿名使用者
解：①溶液顏色變藍
②先是生成i2，後i2又被消耗，所以i2可以作為中間產物kio3 + 5ki + 6hcl 6kcl + 3i2 + 3h2o
2na2s2o3 + i2 na2s4o6 + 2nai兩式消掉i2後，碘酸鉀與硫代硫酸鈉反應比為1∶6設與硫代硫酸鈉反應，消耗kio3 x g
kio3～～～6na2s2o3
214 158×6
x g 0.237%×2g
解得x=0.00107g
10g食鹽樣品含0.00107g kio3則1kg食鹽樣品含0.107g kio3即107mgkio3中含碘元素的質量分數為127÷214107mg×127÷214=63.5mg
即1kg食鹽樣品含碘元素的質量是63.5mg，大於最高標準，所以此樣品碘含量超標。
6樓：匿名使用者
解析：（1）澱粉碘化鉀溶液變藍。
（2）設i2質量為 x g，則有：
2na2s2o3 + i2 ―→ na2s4o6 + 2nai
2×158 254
2g×0.237% x g
解得：x = 0.00381 g
碘元素質量分數 = （0.00381 g / 10 g ） × 100% = 0.381%
碘元素含量 = 3.81 mg / 10×10^（-3） kg = 381 mg/kg ＞＞ 20～50 mg/kg
碘元素超標
家用食用鹽哪個好，家用食用鹽哪種好？大家平時都是怎麼選鹽的？
家用食用鹽選擇含碘鹽就可以了。根據是否加碘，可分為碘鹽和無碘鹽。我國多數地區飲用水中碘含量較低，一度導致甲狀腺腫 俗稱 大脖子病 等碘缺乏病高發。為積極防治，我國於1995年採取食鹽加碘措施，人為新增碘酸鉀 碘化鉀或海藻碘，碘含量一般為21 33毫克 千克，適合絕大多數人食用。國際食品新增劑聯合專家...
現在食用鹽可以私人買賣嗎，食用鹽放開後可以私人賣嗎
現在可以了，它和普通食品一樣，只要有食品經營許可證就可以 食用鹽了。在以前，食用鹽必須是食鹽公司指定的食鹽交易中心或食鹽店。現在到處都是買，如現在在超市 批發部 小賣部 菜場 副食品店 百貨大樓 代銷店等等都可以買到。並且不像以前要求統一零售價了。應該也是這樣了。可以，但是要依法取得經營資格。中國鹽...
食用鹽到底加碘好還是不加碘好，食用鹽加碘好還是不加碘好？為什麼 ？
從現在的情況來看，加碘鹽已經逐漸取代不加碘鹽，成為了主流。那麼，什麼是加碘鹽？事實上，加碘鹽就是指含碘的食鹽，這是為了減少碘缺乏症而存在的，因為我國大部分地區都缺碘，因此在日常食用的食鹽中加入碘可以減少碘缺乏症。其實，早在1995年，我國就已經開始實施全民食鹽加碘，現在市面上能買到的食鹽基本上全部都...