在你的記憶中,最深刻的一道美食是什麼

2021-05-13 00:45:13 字數 1582 閱讀 6855

1樓:戎思晴

‍‍我最喜歡吃媽媽做的土豆絲,到現在還百吃不厭。現在媽媽也和我生活在一起,我經常會買一堆食材回來,請媽媽做,都是一些家常便飯:炒土豆絲、青椒炒肉、蒜薹炒雞蛋等,因為我不是吃貨,所以媽媽做每道菜都喜歡吃。‍‍

2樓:康小寧

‍‍我媽媽做的芙蓉西紅柿是油炸的,西紅柿要挑沙一點的,不要汁多的,切成不薄不厚的片,然後把雞蛋打散,和澱粉調成糊糊,用西紅柿裹上雞蛋糊後,下入燒開的油鍋炸成金黃色,裝盤後可以根據口味少放點白糖,那味道酸酸甜甜,真的好吃的忘不了!‍‍

3樓:勾平荷

‍‍在我上初中的時候,家裡條件有限,買來的雞蛋都是很珍惜的,到了秋天,很多菜都罷園了,母親會小心翼翼地把青的西紅柿提前摘下來,用筐裝好。為了讀書的我更有營養,每天出門前母親都會為我做西紅柿炒雞蛋並放在桌上,現在想起來依舊那麼真切。‍‍

4樓:峰佘無敵

‍‍記得小時候有春天的時候沒有菜,家裡每天都是炒自己種的蘿蔔。外婆每天都會把很多蘿蔔拔回來炒切好大的小長條。有的晒乾了燉肉吃,有的醃製成蘿蔔乾兒。

有的做泡菜,剩下的新鮮的就拿來炒菜吃。最好吃的,當然是用來燉肉燉排骨了,可是平常燉肉吃不到,只有過年殺豬的時候才有的吃。‍‍

5樓:辰星

‍‍我記憶深處的美食則是我小時候吃的糯米紅糖米飯。時間的流逝、年齡的增長,更讓其深深紮根在我的心裡。那時的我還是小學四年級的學生,學校食堂會做兩種飯食,其一是以野菜、米糠做主料的粥,其二則是用糯米、油、紅糖為主料的飯,演講者曾說我們當時吃的野菜、米糠粥雖讓我們難以下嚥,但在他們那個時代巳經算是美食了。

記憶深處了的糯米飯是那麼的香甜,絕對是人間美味,時過境遷,糯米甜飯依然是我的最愛,現在的我還會時不時地做上一鍋薺菜粥,一鍋糯米飯。初心無法改變。‍‍

6樓:匿名使用者

‍‍最喜歡的一道菜,來自於奶奶做的粉蒸排骨,米粉也是她親自去小石磨上邊磨的,很細很香。排骨都是自己家養的豬,精肋排,那個味道至今仍然讓我難忘。‍‍

7樓:達

紅苕豆腐用蒜苗炒這道菜,是我記憶深處最美的一道菜,因為這道菜不光現在腦海裡還有他的味道,更承載著童年的記憶以及對我的奶奶的一些回憶,這些回憶現在想起來還是那麼的親切,那麼的溫馨。

8樓:寶19901殉氈

‍‍媽媽做的土豆燉芸豆,如果趕上爸爸買回來豬板油,煉出豬油,剩下肉渣,就著煉油的鍋燉芸豆土豆,快熟的時候放入油渣,如果再奢侈一點,就是趕上家裡沒有主食了,媽媽會提前發好面,在芸豆土豆上擀一張麵餅,菜熟了,飯也熟了。家裡的大蒜砸成蒜泥,加入油渣、鮮花椒一塊砸,香香的芸豆土豆、麵餅再加上蒜泥,真是一頓難得的美味。‍‍

9樓:沉夜孤星

‍‍我從小是留守兒童,生在農村,家裡很窮,父母在我很小的時候就出門打工,是我的外婆,在我3歲的時候,就開始一個人陪著我。我是她唯一的疼愛,她也是我唯一的依靠。我長大後,第一次發工資,給外婆買了禮物,外婆一直推託,說我賺錢不容易啊,那次我不遠千里,買回了當時很難得的陽澄湖大閘蟹,花了我很久的工資,但外婆沒見過大閘蟹,更不談嚐嚐,給她時,她的驚訝與驚喜,我一直記在心裡。

假如有一道美食承載著我的記憶,那我相信一定是陽澄湖大閘蟹。‍‍

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