海菜是海帶嗎,海帶是蔬菜嗎?什麼是海帶?

2021-06-07 12:15:27 字數 3776 閱讀 8175

1樓:精彩百曉生

不是,海菜生長於風浪平靜的內灣、中潮帶灘塗或石沼中。或在平靜的內灣泥底灘塗上。中國沿海均有分佈,浙江、福建沿海生長較多。

具有軟堅散結;化痰消積;解毒消腫等功效。主治癭瘤;瘰癧;癰腫;瘡癤;食積;蟲積;脘腹脹悶;鼻衄。

補充:海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。

孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20m。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。

具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石。生長於水溫較低的海中。

中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入藥。

2樓:匿名使用者

嗯,你是買錯了,海帶和海菜是不一樣的。海菜像花朵一樣,一片一片的,海帶是一塊一塊的,或成條的,要厚一些

3樓:匿名使用者

不是。 海帶跟綠豆煮那種

4樓:匿名使用者

買錯了,海帶和海菜是不一樣的

5樓:小海趕海

海帶海菜傻傻分不清楚?我教你如何認清,這個知識點你一定要學會

海帶是蔬菜嗎?什麼是海帶?

6樓:匿名使用者

我覺得海帶應該不算是蔬菜吧,海帶是一種生活在海里的可以食用的藻類。它的形狀是扁平帶狀,顏色為褐綠色。它的整體結構可以分為分葉片、柄部和固著器。

固著器樹狀分支,用以附著海底岩石,生長於水溫較低的海中。海帶雖然成本低廉,但是營養豐富,是一種重要的海生資源。海帶含有豐富的碘等礦物質元素,而且熱量低,有軟堅散結、消腫利水、潤下消痰之功效。

所以平時多吃海帶很有好處。日常生活中可以做成海帶燉豆腐,炒海帶絲,涼拌海帶絲等美味佳餚。

7樓:在廣利橋讀西遊記的喜鵲

海帶不是植物。中學課本和許多大學課本上的分類都錯了。

像植物,動物,真菌等這樣巨大種類物種的集合被我們稱之為「界」。人們現在已經普遍明白,一個物種是否屬於植物界,與它能否到處運動沒有必然聯絡,與它吃不吃東西也沒有必然聯絡;但我們還要知道這與它能不能做光合作用也沒有關係。

海苔紫菜海帶這些屬於海藻,屬於植物但不屬於蔬菜。

裙帶菜也是一種常見的食用海藻。它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀,故得名裙帶菜

裙帶菜與海帶一樣,也是一種大型的褐藻。裙帶菜的藻體呈褐色,長約2 m。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。

裙帶菜的外形像一把大的破葵扇,也很像裙帶,所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀,兩側相對生長出形狀像木耳的東西。

這是裙帶菜的孢子葉,是專門產生孢子囊的地方,孢子囊內生有孢子。裙帶菜的葉狀體有明顯的中肋,邊緣呈羽狀**。裙帶菜能夠忍受較高的水溫,因而在有暖流的海水中生長得很好。

通常認為比較厚實,顏色比較暗的是海帶,比較薄,顏色比較綠,不是很平整,有點亂亂的感覺是裙帶哈哈,通常情況下這種方法還是認不錯的,海帶,裙帶菜的泡水後的顏色、形態不一樣的。

8樓:鵬城美食甲

海帶是蔬菜。海帶,海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬於褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。

海帶的烹調方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。

海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。

9樓:

海帶屬於寒性蔬菜,海帶是生長在海里的大型食用藻類。

海帶屬於亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分佈。海帶大部分都分佈於北半球,同時南半球也有少量分佈,一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主要受溫度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。

我國自 20 世紀 50 年代開始進行海帶栽培,自從開展海帶人工筏式養殖以來,先後試驗與生產過秋苗、夏苗、早秋苗、渡夏苗、春苗和二年苗,對苗種生產經過了深入的探索。主要分為常規育苗技術和海帶配子體育苗技術。

10樓:

海帶是屬於蔬菜的一種,他是生長在海水中的一種海草,可以用來涼拌或者炒著吃,也可以用來燉湯。

11樓:匿名使用者

海帶藻類應該是屬於水產。你可以去查一下水產的定義。裡面明確規定了藻類是屬於水產。

海帶(laminaria)並不是植物,而屬於原生生物界褐藻綱。

在很久很久以前,亞里士多德將所有生物分成兩類,動不了的叫植物,可以動的叫動物,所以在近代科學發展以前,海帶確實被認為是一種「植物」。但是近代科學已經充分認識到,還有很多生物並不能簡單歸類為動或不動,例如原生生物。

原生生物包含了很多我們所熟悉的藻類,綠藻紅藻褐藻什麼的。部分的藻類,如綠藻因為在進化上是很多高階植物的祖先,所以被同時歸為植物界與原生生物界,即他們即是植物也是原生生物。但海帶屬於原生生物界中的褐藻綱,在進化上離高階植物較遠,並不被認為是植物,而是原生生物。

12樓:多愁善感

海帶是屬於蔬菜呀,海帶是屬於蔬菜啊,它是屬於海里面的蔬菜,所以說海帶我覺得海帶特別好吃,而且打點湯的話吃了對人身體特別好。

13樓:

屬於藻類蔬菜。海帶產於近海,又名海白菜,營養價值豐富,是補碘佳品。

14樓:出門騎烏龜

海帶也屬於蔬菜的,只不過海帶是生長在海里面的藻類而已。海帶富含非常多營養成分的,最主要的是含碘元素。對於人體是非常有益的。

15樓:不安志

海帶是不是如蔬菜,海帶是海里的藻類,生長在大海里,像海草一樣,但也是一種食物,做起來也是一種美味,可以煲湯,可以涼拌,也可以炒著吃。

16樓:黑翼大魔

海帶生長在海水中,是一種在低溫環境中生長起來的海蔘藻類,而且海帶可以吃,富含很多營養,可以用來炒啊拌啊燉啊,味道很鮮美而且很有營養價值,可以降低高血壓高血糖,高血脂對於健康有很大的作用。

17樓:聰聰有話講

海帶正常來說應該算是蔬菜。因為海帶是可以和白菜辣椒直接蔬菜一樣做成菜,可以拌冷盤,可以炒著吃,可以燉著吃這樣的一種東西。海帶其實就是一種生存在海里面的一種海藻類可食用的職務,所以說叫做海帶。

味道還算是不錯,營養也很多。

18樓:東沐霖

我認為海帶並不屬於蔬菜,因為海帶是一種生長在海底的生物,與蔬菜相比,並沒有疏蔬菜的營養價值成分。

19樓:

海帶當然是蔬菜了,而且是營養價值非常高的一種食材。可以和海鮮一起燉著吃,也可以涼拌,口感非常的好。

20樓:小棠說

我覺得海帶應該是屬於蔬菜的。它們是產自海洋中的蔬菜。味道也是非常好吃的。

21樓:非禮樓主那瞬間

海帶是蔬菜,海帶就是海里可以吃的一種蔬菜,可以吃的菜類就是蔬菜,海帶雖然是海產品,也是蔬菜的一種型別的,海帶是很好吃的食物,可以有很多種吃法。

22樓:潛思煙

海帶應該算是蔬菜,海帶就是大海里的一種藻類物質,營養價值很高的。

23樓:

海帶於蔬菜,蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類。是大型海生褐藻植物,富含碘元素等微量元素,是很好的食品。

海帶,做成菜是屬於海鮮產品嗎

不屬於,所謂海鮮一般指海里的動物食品也就是葷菜。形態特徵 藻體褐色,長帶狀,革質,一般長2 6米,寬20 30釐米。藻體明顯地 海帶區分為固著器 柄部和葉片。固著器假根狀,柄部粗短圓柱形,柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的 有兩條平行的淺溝,中間為中帶部,厚2 5毫米,中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。也是...

昆布和海帶有什麼區別嗎?昆布與海帶有什麼不同

昆布和海帶它們不是一種植物,它們都是海帶目,但海帶是海帶目海帶科的,而昆布是海帶目翅藻科的。海帶的成本低廉,營養較豐富,是一種重要的海生資源。海帶屬於亞寒帶藻類,是北太平洋特有地方種類,大西洋也有一些海帶分佈。海帶大部分都分佈於北半球,同時南半球也有少量分佈,一般多生長在潮下帶海底岩石上。海帶生長主...

下列關於植物類群的敘述,正確的是A海帶是藻類植物

a海帶是藻類植物,無根 莖和葉的分化,依靠它的根狀物固著在淺海岩石上,a錯誤 b 牆蘚的莖 葉內沒有輸導組織,生殖作用離不開水,適於生活在陰暗潮溼的環境中,b錯誤 c 銀杏是裸子植物,沒有果實,白果 實際上是種子,c錯誤 d 種子屬於器官,而孢子僅僅是一個細胞,種子比孢子的生命力強,是種子植物更適於...