1樓：匿名使用者
果凍粉？
我不知道你說的是哪種
我在超市裡也買過類似的
一包一包裝的
我就把粉倒進溫開水裡
攪拌均勻
晾涼 放冰箱 就可以了
2樓：灰色
其實這很簡單，
首先，你在碗裡放一些果凍粉，
根據說明書上說的做，
比如3勺果凍粉150ml的熱水。
接著等到做好的果凍水涼了後
冰到冰箱了大約40分鐘就可以吃了@！
3樓：
鳳梨（菠蘿）檸檬果凍
材料：鳳梨 100公克
檸檬 1/2個
果凍粉 10公克
細砂糖 10公克
水 20cc
作法：1. 鳳梨切丁，放入果汁機中打成汁後過濾備用(留3～5小塊不打碎備用)。
2. 果凍粉與細砂糖拌勻備用。
3. 檸檬擠汁與水20cc和勻，倒入作法1中，再以小火煮至沸騰，將作法2的材料慢慢倒入並攪拌均勻，加入鳳梨丁後，倒入模型中待涼，放入冰箱冷藏凝固即可。 葡萄牛奶果凍
原料：葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許；牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml。
步驟：1.將葡萄汁隔水加熱。
2.將魚膠粉隔水加熱融解，加入熱葡萄汁中。
3.液體晾涼後取一半放入模型內，冷藏成型。
4.然後將葡萄擺放在凍好的模具中，再倒入另一半液體，冷凍。
5.將牛奶隔水加熱,再將魚膠粉隔水加熱融解，加入牛奶中。
6.將調好的牛奶液倒入步驟4中的模具中，放進冰箱凝固即可。
葡萄牛奶果凍
原料：葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許；牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml。
步驟：1.將葡萄汁隔水加熱。
2.將魚膠粉隔水加熱融解，加入熱葡萄汁中。
3.液體晾涼後取一半放入模型內，冷藏成型。
4.然後將葡萄擺放在凍好的模具中，再倒入另一半液體，冷凍。
5.將牛奶隔水加熱,再將魚膠粉隔水加熱融解，加入牛奶中。
6.將調好的牛奶液倒入步驟4中的模具中，放進冰箱凝固即可。
葡萄牛奶果凍
原料：葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許；牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml。
步驟：1.將葡萄汁隔水加熱。
2.將魚膠粉隔水加熱融解，加入熱葡萄汁中。
3.液體晾涼後取一半放入模型內，冷藏成型。
4.然後將葡萄擺放在凍好的模具中，再倒入另一半液體，冷凍。
5.將牛奶隔水加熱,再將魚膠粉隔水加熱融解，加入牛奶中。
6.將調好的牛奶液倒入步驟4中的模具中，放進冰箱凝固即可。
菠蘿果凍
原料：菠蘿果汁500ml、魚膠粉40g、水200ml。
步驟： 1.將菠蘿果汁隔水加熱。
2.將魚膠粉隔水加熱融解，加入熱菠蘿汁中。 3.
將調好的菠蘿果凍液晾涼倒於模具內，放進冰箱冷藏成型即可。 4.最後可在果凍上抹適量淡奶油，擺上橘子瓣作點綴。
哈密瓜果凍
原料：白葡萄酒100ml、水250ml、砂糖100g、檸檬1顆、魚膠粉40g、水200ml、哈密瓜果球少許。
步驟： 1.將水和砂糖一同煮沸，然後倒入白葡萄酒。
2.將魚膠粉隔水加熱融解，與步驟1中的液體混合。 3.
液體冷卻後加入檸檬汁，然後將一半液體倒入模具中冷藏成型。 4.將哈密瓜果球置於已成型的模具內，再後倒入另一半液體，放進冰箱凝固即可。
4樓：王者榮耀南橘
果凍也能自己做沒有新增劑 寶寶放心吃做法簡單0失敗
5樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
用果凍粉怎麼製作果凍？？？
6樓：匿名使用者
加水攪拌就可以瞭然後讓那過幾個小時就ok
果凍粉怎麼做果凍
7樓：匿名使用者
食材20克 水晶果凍粉
100克開水
10克 白糖
步驟/方法
準備材料
碗中倒入果凍粉
將滾開的水倒入碗中
加入適量的白糖
模子裡倒入一些蔓越梅
將果凍水倒入，放入冰箱冷藏2小時以上即可取出。
注意事項
1，果凍本來就是如果果凍粉放得多一些就會厚實一點，放得少一點就會嫩一點。
2，水晶果凍本來的顏色就是透明的
3，如果你想放些水果味道更好。
8樓：王者榮耀南橘
果凍也能自己做沒有新增劑 寶寶放心吃做法簡單0失敗
9樓：鳳艾完顏聽露
做果凍不是簡單的一個問題，羅拔臣是廠家已經調好的果凍粉，你只要加一定比例的冷水在鍋裡熬煮到90度以上，膠體就能完全融化，放在室溫下冷卻就可以了，或者放在冰箱裡也可以加快冷卻成型，這樣果凍就做好了
10樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
怎麼用果凍粉做果凍？
11樓：白晝明媚
果凍粉做果凍具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：果凍粉（回蘋果味） 50g、開水 200ml。
1、第一步把水答燒開，放一旁備用。
2、將果凍粉放進玻璃容器內。
3、加入燒開的清水，約1茶杯。
4、然後使用勺子快速攪拌均勻。
5、倒進模具裡，封上保鮮膜，放冰箱裡冷凍2小時即可。
6、2小時後取出，這樣就完成了。
12樓：匿名使用者
果凍粉加少許白糖用開水沖泡後攪拌均勻,涼透後倒入做果凍的格子,然後放進冰箱冷凍室,2小時後即可食用~~
13樓：匿名使用者
按1kg果凍粉加13kg左右水bai的du比例即可
按比例將果凍zhi粉放入相應的冷水中，
dao然內後放在火上加熱直至煮沸
容（加熱時要攪拌），沸騰持續3-5分鐘後就可以拿下來冷卻。（推薦做法）
按比例秤好果凍粉,邊攪拌邊加95度熱開水攪拌15分鐘,然後冷卻至常溫,馬上成為色香味俱佳的果凍。（方便做法，但是口感.質量各方面都沒有煮沸後然後快速冷卻的效果好） 簡單說就是燒水 ，水燒開以後，把果凍粉到進盆裡，加開心，用筷子不停的攪拌 晾涼 裝到模具裡 放入冰箱 想吃就吃 你也可以把水果切成小塊放裡 但是不能放太多 因為品牌不一樣，所以比例多少也有點區別的那時候是10克果凍粉兌1斤半的水 你可以參考下 如果有說明書最好
14樓：穰巧丹覓鬆
大概一包果凍粉可以對1.5kg的水
先把水煮開，然後把粉放入鍋中，攪拌均勻後盛出來
涼後放進冰箱
15樓：皇亙理智菱
先看包裝說明要放少水
先加入水鍋煮熱慢慢加入輕輕攪太作氣泡困面直煮全部溶解拿放冷或倒入模型等太燙放入冰箱通型
要加入水先放模型再倒入煮水(趁熱)
要放罐水面所說剩糖水拿煮要依照說明書量要夠加入水
16樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
怎麼用果凍粉做果凍?
17樓：白晝明媚
需要提bai前準備好的材du料包括：果凍粉（蘋果zhi味）50g、開水 適量dao。
1、第一步把水燒開，放專一旁備屬用。
2、然後把準備好的果凍粉放入容器內。
3、水燒開後倒入容器中，如下圖所示。
4、然後快速拌勻，攪拌均勻一些。
5、攪拌均勻後放入模具，蓋上保鮮膜，拿到冰箱放3小時。
6、時間到後取出，這樣果凍就已經完成了。
18樓：duende惡魔
材料主料：菠
bai蘿500克，
duzhi果凍dao
粉100克
輔料：荔枝100克，橘子100克，櫻桃30克，調料：白砂糖
內400克
做法1.菠蘿削容皮洗淨，荔枝、桔子洗淨，都切成丁；
2.白糖200克放鍋內，加清水燒沸，出鍋晾涼放入冰箱內冷成糖水待用；
3.鍋內加入適量清水和白糖200克熬汁；
4.放入菠蘿丁、荔枝丁和桔子丁、果凍粉稍炸，出鍋放入碗裡；
5.放上紅綠櫻桃點綴，凝固後放冰箱內冷凍；
6.食用時取出菠蘿凍切成丁放在另一碗裡，澆上冰凍的糖汁即可。
19樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
20樓：憑恩漆雕晶輝
果凍粉加少許白糖用開水沖泡後攪拌均勻,涼透後倒入做果凍的格子,然後放進冰箱冷凍室,2小時後即可食用~~
21樓：石獅閩南瓊膠
粉與水的比例大概在0.7%~1%左右，這個要按你們的需求新增，想要硬一點就多加，軟一點就少加
22樓：淺朵拉
1：17到20 細砂糖 白涼粉沒有果凍粉做出來好吃
吉利鈍怎麼做果凍，吉利丁粉怎麼做果凍？
主料 吉利丁粉30克 細砂糖60克 牛奶150毫升 紅豆沙100克 輔料 蝶豆花6朵 1 蝶豆花放入杯 專子中，衝入純屬淨水成為藍色 2 將8g吉利丁粉和15g細砂糖放入碗中，準備兩份 3 將其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水，另一份中倒入200ml淺色蝶豆花水，放入微波爐加熱1分鐘至吉利丁粉全部...
瓊脂粉可以代替果凍粉做果凍嗎，做果凍光用瓊脂不用果凍粉可以嗎？
1 瓊脂是可以替代果凍粉做果凍的，早期的果凍就是用瓊脂熬煮成的 2 瓊脂做的果凍不如果凍粉，表現在顏色發黃，果凍比較脆，韌性不夠 3 果凍粉裡主要含有卡拉膠 魔芋膠 刺槐豆角等膠體。可以，瓊脂粉做的果凍口感比較脆，透明度比較低，其他的都還可以的 應該是可以的 水果果凍 原料 木瓜 葡萄 桃子 或其它...
如何做果凍布丁，怎麼做果凍布丁
瓊脂即果凍粉 可以用涼粉代替哦 果酒 超市有各種色彩的果酒，也可用果汁 糖。準備模具 冰塊盒 果凍盒都可 或者用樂扣合盛裝，然後用玩具模具切割。把瓊脂 果酒 果汁 糖 比例為15克瓊脂 300毫升果酒 一小勺糖，放如奶鍋中加熱燒開，然後倒如模具中冷卻，代其凝固即可。怎麼做果凍布丁?以水果做原料的果凍...